Диета Master Cleanse Lemonade: что на самом деле дает 10-дневное голодание
Десять лет назад коллега завершила генеральное очищение — десять дней на одном только лимонном соке, кленовом сиропе, кайенском перце и воде — и сообщила, что после этого почувствовала себя «полностью перезагрузкой». Я был настроен скептически, но достаточно любопытно, чтобы серьезно изучить этот вопрос. То, что я обнаружил, имеет больше нюансов, чем обычно сообщают энтузиасты или критики.
Протокол прост и требователен
Мастер-очищение требует употребления в течение десяти дней только определенной лимонадной смеси: свежевыжатого лимонного сока класса B. органический кленовый сироп, кайенский перец и вода. Вы пьете не менее десяти стаканов в день. Каждое утро вы делаете промывание соленой водой — две чайные ложки неодированной морской соли на литр теплой воды. Каждый вечер вы пьете травяной слабительный чай. Никакой твердой пищи в течение всего периода.
Потребление калорий составляет примерно от 600 до 1200 калорий в день, в зависимости от того, сколько кленового сиропа вы используете. Это ниже того, что необходимо большинству взрослых для нормального функционирования, поэтому протокол ограничен по времени десятью днями и не предназначен для постоянного режима питания.
Что происходит физиологически
Пищеварительная система существенно очищается — это буквально и является источником концепции «очищения толстой кишки». Промывание соленой водой — это солевое слабительное, которое стимулирует опорожнение кишечника. В сочетании с вечерним слабительным на травах и отказом от твердой пищи достигается полное выведение из желудочно-кишечного тракта. Это реально и объясняет некоторую легкость и ясность во время очищения.
Печень и почки продолжают выполнять нормальные функции детоксикации без какой-либо помощи протокола. Эти органы не нуждаются во внешней поддержке для детоксикации у здоровых людей. Язык «вымывания токсинов» в маркетинге протокола не является биологически точным в том смысле, в котором его обычно формулируют.
Потеря веса реальна, но во многом временна.
Большинство людей теряют от 8 до 15 фунтов в течение десяти дней. По большей части это вода и гликоген — запасенные углеводы, которые организм истощает в первые день или два. Меньшая часть — это настоящий жир. Когда возобновляется нормальное питание, запасы воды и гликогена быстро пополняются, и весы возвращаются обратно, обычно за неделю восстанавливается от 5 до 10 потерянных фунтов.
Это не причина не делать этого — понимание того, что представляет собой вес, предотвращает разочарование от наблюдения за тем, как цифра увеличивается после чистки, и ошибочной интерпретации этого как неудачи.
Психологическая составляющая интересна.
Люди, прошедшие генеральное очищение, постоянно сообщают об изменении отношения к еде во время и после протокола. Десять дней без твердой пищи приводят к своего рода отстранению от привычного режима питания — автоматических перекусов, еды от скуки, компульсивного пищевого поведения. Завершение чего-то сложного также имеет тенденцию создавать импульс для других поведенческих изменений. Оправдывает ли этот психологический сдвиг физические усилия, зависит от человека.
Что я бы пропустил
Я бы пропустил этот протокол, если у вас диабет, заболевание почек, сердечно-сосудистые заболевания или расстройства пищевого поведения в анамнезе. Я бы пропустил это, не понимая, что значительная часть веса вернется. И я бы не стал рассматривать это как стратегию управления весом — это короткая интенсивная перезагрузка, а не устойчивый подход к составу тела.
Для здорового взрослого человека с реалистичными ожиданиями десятидневное очищение может произвести настоящую физическую и психологическую перезагрузку. Самое важное — это то, что вы делаете по-другому с едой и деятельностью после этого — это определяет, приведет ли этот опыт к долгосрочным изменениям или это просто временная цифра на шкале.
Готовы делать покупки? Сравнивать Здоровье и благополучие по магазинам → 📚 Или просмотрите программы здоровья и хорошего самочувствия в Цифровые товары →
