बृहदान्त्र शुद्धि आहार: वास्तव में क्या होता है और क्या नहीं
नींबू पानी आहार - जिसे मास्टर क्लीन्ज़ भी कहा जाता है - 1940 के दशक से ही चलन में है और यह फिर से लोकप्रियता हासिल कर रहा है। मेरे दोस्तों ने ऐसा किया है। किसी ने वजन घटाने के उद्देश्य से ऐसा किया; एक और बात जिसे उन्होंने बाद में "रीसेट" महसूस होने के रूप में वर्णित किया। उनके अनुभव अलग-अलग थे, और दोनों शुद्धिकरण के पीछे के सिद्धांत के दावों से कुछ हद तक अलग थे।
नींबू पानी आहार प्रोटोकॉल में क्या शामिल है?
मानक मास्टर क्लीन्ज़ में दस दिनों तक केवल एक विशिष्ट नींबू पानी का मिश्रण - ताजा नींबू का रस, मेपल सिरप, लाल मिर्च और पानी - साथ ही सुबह नमक का पानी और शाम को हर्बल रेचक चाय पीना शामिल है। कोई ठोस भोजन नहीं. पानी के अलावा कोई अन्य पेय पदार्थ नहीं। यह नुस्खा एक अच्छे दिन में लगभग 1,200 कैलोरी पैदा करता है, जो अक्सर कम होता है।
प्रतिबंध के इस स्तर पर, वजन कम होगा। इसमें से अधिकांश वसा के बजाय पानी और ग्लाइकोजन भंडार - शरीर का कार्बोहाइड्रेट रिजर्व - है। पाचन तंत्र काफी हद तक खाली हो जाता है क्योंकि कुछ भी अंदर नहीं जा रहा है और जुलाब जो कुछ भी होगा उसे तेज कर रहा है। शाब्दिक यांत्रिक अर्थ में "समाशोधन" प्रभाव वास्तविक है।
"डिटॉक्स" का क्या मतलब है बनाम मार्केटिंग का क्या मतलब है
यकृत और गुर्दे रक्त से अपशिष्ट उत्पादों, विदेशी यौगिकों और चयापचय उपोत्पादों को लगातार फ़िल्टर और संसाधित करते हैं। वे बिना सफ़ाई के दिन के 24 घंटे ऐसा करते हैं। यह विचार कि बृहदान्त्र में विषाक्त पदार्थ "जमा" होते हैं और समय-समय पर उन्हें बाहर निकालने की आवश्यकता होती है, आधुनिक गैस्ट्रोएंटरोलॉजी द्वारा समर्थित नहीं है। बृहदान्त्र पारगमन में अपशिष्ट पदार्थ जमा करता है, और वह सामग्री अंदर और बाहर आती-जाती रहती है - यह इसका सामान्य कार्य है, न कि कोई पैथोलॉजिकल बिल्डअप जिसमें हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।
सही बात यह है कि गंभीर कैलोरी प्रतिबंध के कारण पाचन तंत्र कम प्रक्रिया करता है, जो अलग-अलग महसूस होता है - हल्का, खाली, कभी-कभी क्लीनर के रूप में वर्णित किया जाता है। वह अनुभूति वास्तविक है. यह स्वास्थ्य सुधार का प्रतिनिधित्व करता है या नहीं यह स्थापित नहीं है। ए हर्बल डिटॉक्स चाय कभी-कभी कब्ज या सामान्य पाचन सहायता के लिए हर्बल चाय का उचित उपयोग होता है; इसके लिए चयापचय विषहरण को जिम्मेदार ठहराना एक खिंचाव है।
वज़न वापस आता है, और जल्दी से
सामान्य खान-पान शुरू होने पर दस दिन की शुद्धि से घटाया गया पांच से दस पाउंड तेजी से वापस आ जाता है। यह कार्यक्रम की विफलता नहीं है - यह पानी और ग्लाइकोजन वापस संग्रहीत है जहां शरीर उन्हें सामान्य रूप से रखता है। दस-दिवसीय सफ़ाई के दौरान वास्तविक वसा हानि मामूली है, शायद अधिकतम एक से दो पाउंड। इसे समझने से समापन के बाद पैमाने पर चढ़ते देखने की निराशा से बचाव होता है।
वास्तविक नकारात्मक पहलू हैं
लंबे समय तक गंभीर प्रतिबंध लगाने से इलेक्ट्रोलाइट्स कम हो जाते हैं, जिससे अतिसंवेदनशील लोगों में थकान, मांसपेशियों में ऐंठन और हृदय संबंधी अनियमितताएं हो सकती हैं। दैनिक खारे पानी का फ्लश सिस्टम पर महत्वपूर्ण सोडियम भार डालता है। प्रोटोकॉल का रेचक घटक विस्तारित उपयोग के साथ निर्भरता पैदा कर सकता है। संक्षिप्त परिभाषित प्रोटोकॉल करने वाले स्वस्थ वयस्कों के लिए, ये जोखिम आम तौर पर प्रबंधनीय होते हैं। गुर्दे की बीमारी, मधुमेह, हृदय की स्थिति या खाने के विकार के इतिहास वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, यह प्रोटोकॉल चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना अनुपयुक्त है।
मैं क्या छोड़ूंगा
मैं विस्तारित संस्करण को छोड़ दूंगा - तीन दिनों के बाद, जोखिम बढ़ जाते हैं और दावा किए गए लाभ गोलाकार हो जाते हैं। मैं इस फ़्रेमिंग को भी छोड़ दूँगा कि यह चयापचय उपचार का प्रतिनिधित्व करता है; यह मजबूत रेचक प्रभाव के साथ अस्थायी कैलोरी प्रतिबंध का प्रतिनिधित्व करता है। यदि लक्ष्य वास्तव में दीर्घकालिक पाचन स्वास्थ्य में सुधार करना है, तो आहार फाइबर और पानी का सेवन बढ़ाना किसी भी शुद्धिकरण से कहीं अधिक है।
यदि आप सफाई करते हैं और उसके बाद अच्छा महसूस करते हैं, तो आप शायद इसलिए अच्छा महसूस करते हैं क्योंकि आपने कुछ दिनों का सख्त अनुशासन झेला है और आपका पाचन तंत्र हल्का है। यह कुछ मूल्यवान है। बस इसे एक सुलझी हुई समस्या समझने की भूल न करें।
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