Mipango ya Chakula cha Hatari: Nini cha Kuepuka na Kwa Nini
Kila msimu kuna lishe mpya inayodai kusuluhisha shida ambayo kila mtu alikosea. Baadhi yao ni upotevu wa muda usio na madhara. Baadhi ni hatari kweli. Shida ni kwamba hazionekani tofauti kila wakati, na uuzaji wa wote wawili huwa wanatumia lugha moja. Hivi ndivyo nimejifunza kutafuta.
Tatizo la miamba ya kalori
Programu zingine za lishe hupunguza malengo ya kalori ya kila siku chini sana hivi kwamba mwili unaingia kwenye majibu ya kweli ya njaa. Chini ya kalori 1,200 kwa siku bila uangalizi wa matibabu ndio kiwango kinachotajwa sana ambapo hatari ya utapiamlo inakuwa halisi. Mwili wako unahitaji msingi ili kudumisha utendakazi wa chombo, wingi wa misuli, na usawa wa homoni - kata chini ya hapo na uanze kukopa kutoka kwa vitu ambavyo hupaswi kukopa.
Sehemu ya siri ni kwamba kizuizi cha kalori kali mara nyingi hutoa matokeo ya haraka ambayo huhisi kama uthibitisho. Kiwango kinapungua, unahisi kuwa kinafanya kazi, na kisha baada ya wiki chache upungufu unakuwa hauwezi kudumu, njaa inakuwa kubwa, na uzito unarudi - mara nyingi kwa ziada, kwa sababu kimetaboliki imepungua. Ikiwa lishe itabainisha nambari iliyo chini ya kalori 1,200 bila muktadha wa matibabu, hiyo ni alama nyekundu ambayo inafaa kuzingatiwa. Lengo lolote la kalori linapaswa kutoka kwa daktari ambaye anajua maelezo yako mahususi - urefu, uzito wa sasa, umri, kiwango cha shughuli, hali zozote zilizopo.
Kuondolewa kwa vikundi vya chakula
Lishe ambazo hupunguza kategoria zote za macronutrient zimekuwa maarufu kwa miongo kadhaa. Hakuna mafuta. Hakuna wanga. Protini tu. Mwili wako unahitaji zote tatu kufanya kazi. Kizuizi kikubwa cha mafuta kinaweza kusababisha upungufu wa vitamini mumunyifu. Vizuizi vilivyokithiri vya kabohaidreti vinaweza kufanya kazi kwa muda mfupi kwa baadhi ya watu lakini hutengeneza homoni za mafadhaiko, huvuruga usingizi, na ni vigumu sana kudumisha. Mbinu ya uondoaji hufanya kazi kwa kiasi kwa kuzuia jumla ya kalori kupitia kizuizi cha chaguo - lakini mara nyingi husababisha mapungufu ambayo huchanganyika kwa wakati.
Mtazamo endelevu huweka makundi yote ya chakula kucheza na kuzingatia ubora na uwiano badala ya kuondoa. Nafaka nzima, protini konda, mafuta yenye afya, na mboga nyingi ni vitu vya ujenzi. nzuri kitabu cha lishe inafafanua kwa nini idadi hii ni muhimu kisaikolojia, sio tu kama upendeleo.
Virutubisho na tembe bila uangalizi wa FDA
Virutubisho vya lishe katika nchi nyingi havidhibitiwi jinsi dawa zinavyodhibitiwa. Kampuni inaweza kuuza kidonge kwa ajili ya kupunguza uzito bila kuthibitisha kuwa kinafanya kazi, na bila kuthibitisha kuwa ni salama, mradi tu waepuke madai mahususi ya kiafya. Soko ni kubwa na kiwango cha ubora kimekithiri - kutoka kwa ajizi hadi hatari kabisa. Vidonge vinavyotokana na vichocheo ni hatari sana kwa mtu yeyote aliye na matatizo ya moyo na mishipa, na baadhi ya mchanganyiko wa viungo umesababisha madhara makubwa.
Hii haimaanishi kuwa virutubisho vyote havina maana. A nyongeza ya nyuzi kuongezwa kwa lishe isiyo na nyuzinyuzi nyingi, au a poda ya protini kugonga ulaji wa kutosha wa protini, inaweza kuwa zana halali. Lakini kidonge chochote kinachouzwa kama njia ya mkato ya kupunguza uzito kinastahili kutiliwa shaka, hasa ikiwa kinahusisha mitishamba ya kigeni, vichocheo vilivyokithiri, au michanganyiko inayomilikiwa ambapo huwezi kuthibitisha kilicho ndani yake.
Tatizo la mlo wa sanduku
Mipango inayobadilisha milo yako yote na bidhaa zilizopakiwa - mitikisiko, baa, visanduku vilivyogawanywa mapema - hutoa matokeo yaliyodhibitiwa katika hali zinazodhibitiwa lakini hukufundisha chochote kuhusu jinsi ya kula. Mpango unapokwisha (au wakati huwezi kumudu gharama), unarudi pale ulipoanza bila ujuzi mpya. Baadhi ya programu hizi pia zina maelezo mafupi ya virutubisho ambayo si bora kwa afya ya muda mrefu, hasa linapokuja suala la ubora wa protini na utimilifu wa virutubishi vidogo.
Kujifunza kupika na duka ni polepole na sio ya kushangaza kuliko programu iliyojumuishwa, lakini ujuzi huchanganyika kwa muda usiojulikana. busara chombo cha maandalizi ya chakula kuweka na saa chache mwishoni mwa wiki hutoa matokeo bora ya muda mrefu kuliko programu nyingi za biashara za uingizwaji wa chakula.
Ningeruka nini
Ningeruka lishe yoyote iliyokuja kwenye kisanduku, ambayo iliondoa kikundi cha virutubishi vingi, au ambayo ilipunguza uzito kimsingi kupitia kizuizi bila kukufundisha chochote kuhusu chakula. Swali sio tu "nitapunguza uzito juu ya hili" - ni "nini kitatokea baada ya hii kuisha?" Majibu ya swali hilo hutenganisha mbinu endelevu na zile zinazochelewesha tu tatizo.
Jambo la msingi: milo hatari huwa inashiriki vipengele vitatu - vizuizi vilivyokithiri vya kalori, uondoaji wa vikundi vya chakula, au virutubishi visivyodhibitiwa. Hakuna kati ya hizi ni muhimu kwa kupoteza uzito, na wote hubeba hatari halisi. Huu sio ushauri wa matibabu - tafadhali wasiliana na daktari wako kabla ya kufanya mabadiliko makubwa ya lishe, haswa ikiwa una hali zozote za kiafya.
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
