பிரபலமான உணவுமுறைகள் மற்றும் சான்றுகள்: ஆய்வுக்கு உட்பட்டவை
எனது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் பல ஆண்டுகளாக முயற்சித்த உணவுகளின் பட்டியல்களை நான் வைத்திருக்கிறேன். பட்டியல் நீளமானது மற்றும் வெற்றி விகிதம் இல்லை. நான் கற்றுக்கொண்டது என்னவென்றால், எந்த குறிப்பிட்ட உணவு "சிறந்தது" என்பதை அறிவதை விட உரிமைகோரலை எவ்வாறு படிக்க வேண்டும் என்பதை அறிவது முக்கியம்.
டயட் உரிமைகோரலை எவ்வாறு படிப்பது
ஒவ்வொரு பிரபலமான உணவுமுறையும் சில சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படுகிறது - இல்லையெனில் அது பிரபலமடையாது. பயனுள்ள கேள்விகள்: ஆதாரம் ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனையா அல்லது ஒரு கதையா? கட்டுப்பாட்டு நிபந்தனை அர்த்தமுள்ளதா (பங்கேற்பாளர்கள் எதனுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள்)? படிப்பு எவ்வளவு காலம் ஓடியது? பின்தொடர்தலில் முடிவுகள் பராமரிக்கப்பட்டதா? பங்கேற்பாளர்கள் நீண்ட காலத்திற்கு நெறிமுறையை கடைபிடிக்க முடிந்ததா?
மருத்துவ மேற்பார்வையுடன் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மருத்துவமனை அமைப்பில் 30 நாட்களில் 10 பவுண்டுகள் இழப்பை உண்டாக்கும் உணவுமுறை சுவாரசியமானது, ஆனால் நீங்கள் வேலை மற்றும் சமூக வாழ்க்கையுடன் அதை வீட்டில் முயற்சித்தால் என்ன நடக்கும் என்பது பற்றி எதுவும் சொல்லாது. நிஜ-உலகப் பின்பற்றுதல் தரவு மிகவும் பொருத்தமான எண் மற்றும் டயட் மார்க்கெட்டிங்கில் பெரும்பாலும் இல்லாத ஒன்றாகும்.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்: மிதமான சான்றுகள், மிதமான விளைவு
ACV இரைப்பை காலியாக்குவதை சிறிது குறைக்கும் (உணவுக்குப் பிறகு இரத்தச் சர்க்கரைக் கூர்மையைக் குறைக்கிறது) மற்றும் ஓரளவு பசியை அடக்குவதற்கு உண்மையான சாதாரண ஆதாரங்களைக் கொண்டுள்ளது. விளைவு உண்மையானது மற்றும் சிறியது. பழங்கால நாட்டுப்புற வைத்தியம் அதன் பின்னால் சில முறையான மருந்தியல் உள்ளது. எடுத்துக்கொள்வது ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை கருவி ஆதரவைக் கொண்டிருப்பதால் உணவுக்கு முன் நீர்த்தப்படுகிறது; அதிலிருந்து வியத்தகு எடை இழப்பை எதிர்பார்க்கவில்லை.
அபாயங்கள்: நீர்த்த வினிகர் பல் பற்சிப்பி மற்றும் உணவுக்குழாய் திசுக்களை அரிக்கிறது. ஆன்லைனில் அதைப் பற்றி பரப்பப்படும் கூற்றுக்கள் ஆராய்ச்சி நிறுவுவதை விட அதிகமாக உள்ளது.
குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் (அட்கின்ஸ்-ஸ்டைல்) உணவுகள்
மிகவும் ஆதாரத்துடன் கூடிய மரபு சாரா உணவு முறை. குறைந்த கார்ப் உணவுகள் விரைவான ஆரம்ப எடை இழப்பை உருவாக்குகின்றன (பெரும்பாலும் கிளைகோஜன் குறைவதால் நீர்), சிலருக்கு கெட்டோசிஸ் மூலம் நம்பகமான பசியின்மை குறைப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் HDL ஆகியவற்றில் நிலையான முன்னேற்றங்கள். இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு மேலாண்மை உள்ளவர்களுக்கு அவை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மூன்று ஆண்டு தரவு: குறைந்த கார்ப் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் பெரும்பாலான மக்களுக்கு விளைவுகளில் ஒன்றிணைகின்றன. எடையில் குறுகிய கால, குறைந்த கார்ப் வெற்றிகள்; நீண்ட கால, பின்பற்றுதல் என்பது ஆதிக்கம் செலுத்தும் மாறுபாடு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாடு என்பது பெரும்பாலான மக்களுக்கு காலவரையின்றி பராமரிப்பது மிகவும் கடினம். அணுகுமுறை வேலை செய்கிறது; நிரந்தரம் என்பது சவால்.
ஃபைபர் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் பெனிஃபைபர் வகை தயாரிப்புகள்
கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (போன்ற தயாரிப்புகளில் வகை சைலியம் உமி துணை) திருப்தி மேம்பாடு, மிதமான எடை இழப்பு ஆதரவு, கொழுப்பு குறைப்பு மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை ஆகியவற்றிற்கு நல்ல சான்றுகள் உள்ளன. இது மிகவும் சலிப்பான ஆனால் முறையான உணவுத் தலையீடுகளில் ஒன்றாகும். இது செரிமானத்தை குறைத்து முழுமை உணர்வை அதிகரிப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது. விளைவு உண்மையானது; இது ஒரு உணவுமுறை மாற்றத்திற்குப் பூரணமானது, ஒன்றுக்கு மாற்றாக அல்ல.
முட்டைக்கோஸ் சூப் டயட் மற்றும் இதே போன்ற கலோரி-கட்டுப்பாடு நெறிமுறைகள்
அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளது: முட்டைக்கோஸ் சூப் டயட் அசௌகரியத்தை (குறிப்பிடத்தக்க வாயு) உருவாக்குகிறது, எந்த ஒரு நீண்ட காலத்திற்கும் போதுமான ஊட்டச்சத்தின் மூலம் ஆரோக்கியத்தை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது, மேலும் அது நிலையான உணவைக் கற்பிக்காததால் முதன்மை இலக்கில் தோல்வியடைகிறது. இழந்த எடை பெரும்பாலும் நீர் மற்றும் தசை. இது "வாரம் முடிந்த பிறகு என்ன நடக்கும்" சோதனையில் முழுமையாக தோல்வியடைகிறது.
ஒரு வாரத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே மாதிரியான உணவைச் சாப்பிட வேண்டிய எந்த நெறிமுறையும் உணவு முறைகளைக் குறிப்பிடுவதற்குப் பதிலாக கட்டுப்பாட்டின் உளவியலைப் பயன்படுத்துகிறது. பல்வேறு முழு உணவுகள் மூலம் அடையப்படும் அதே கலோரிக் கட்டுப்பாடு சிறந்த ஊட்டச்சத்து விளைவுகளையும் ஒத்த அல்லது சிறந்த எடை முடிவுகளையும் உருவாக்குகிறது.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
பிரபலங்களின் ஒப்புதலின் அடிப்படை ஆதாரமாக இருக்கும் எந்த உணவுமுறையையும், மருத்துவ காரணமின்றி முழு மக்ரோநியூட்ரியண்ட்டைத் தடைசெய்யும் எந்த உணவுமுறையையும், 3 மாதங்களுக்கும் மேலாக கடைபிடிக்கும் விகிதங்கள் பற்றிய தரவு இல்லாத எந்த உணவையும் நான் தவிர்க்கிறேன். விதிவிலக்கான நிகழ்வுகளில் இருந்து முன் மற்றும் பின் சான்றுகள் மூலம் சந்தைப்படுத்தப்படும் உணவுகளை நான் குறிப்பாக தவிர்க்க விரும்புகிறேன் - விதிவிலக்கான வழக்கு பிரதிநிதித்துவம் அல்ல மற்றும் தேர்வு எப்போதும் வேண்டுமென்றே.
முக்கிய அம்சம்: பிரபலமான உணவுமுறைகள் "அடடியான சான்றுகள்-அடிப்படை சவால்களுடன்" (குறைந்த கார்ப்) முதல் "AHA வெளிப்படையாக ஊக்கமளிக்கிறது" (முட்டைக்கோஸ் சூப்) வரை மாறுபடும். அவற்றை வேறுபடுத்தும் கட்டமைப்பு ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்: கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அமைப்புகளில் குறுகிய கால செயல்திறன் மற்றும் நிஜ வாழ்க்கையில் நீண்ட காலப் பின்பற்றுதல். சலிப்பூட்டும் ஒருமித்த கருத்து - மாறுபட்ட முழு உணவுகள், கலோரி அளவு, போதுமான நார்ச்சத்து, சீரான செயல்பாடு - பல ஆண்டு காலக்கெடுவை விட புதுமை அணுகுமுறைகளை தொடர்ந்து விஞ்சி நிற்கிறது.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு உடல்நலம் & ஆரோக்கியம் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →
