Diario alimentare digitale vs carta: quale viene effettivamente utilizzato
Ho tenuto un diario alimentare cartaceo per circa tre settimane prima che l'attrito mi prendesse. Non perché sono pigro: ho tenuto un registro degli allenamenti e un diario del budget senza problemi. Qualcosa nel scrivere il cibo ad ogni pasto, poi cercare il contenuto calorico, quindi aggiungere il totale parziale sembrava troppi passi. L'app era più facile da usare in modo coerente. La tua esperienza potrebbe essere diversa e vale la pena comprenderne i motivi.
Ciò che le app digitali fanno, quella cartacea non può
Il database delle calorie. Questa è la caratteristica killer. Un diario alimentare digitale ti fornisce i totali calorici in tempo reale per tutto ciò che registri perché le informazioni nutrizionali sono integrate. Cerchi un alimento, selezioni la dimensione della porzione e questo si aggiunge automaticamente al totale giornaliero. La carta richiede che tu cerchi i valori separatamente, li registri e fai tu stesso i calcoli. Per le persone disposte a farlo, la carta funziona bene. La maggior parte delle persone non è disposta a farlo con sufficiente coerenza.
Il secondo grande vantaggio è lo scanner dei codici a barre. Scansiona un'etichetta alimentare confezionata e le informazioni nutrizionali complete verranno importate immediatamente. Per la preparazione dei pasti e la cucina casalinga, questo è davvero abbastanza veloce da rimuovere la maggior parte degli attriti derivanti dalla registrazione. Un dedicato rilevatore di attività fisica L'app sul tuo telefono che associa la registrazione delle calorie al monitoraggio delle attività chiude il ciclo tra ciò che bruci e ciò che consumi in un unico posto.
Quale carta fa le app che non lo fanno
Il rapporto con un fisico pianificatore del diario del benessere è diverso dall'accesso a un'app. Alcune persone trovano la scrittura più deliberata e riflessiva: ti costringe a rallentare e a pensare davvero a ciò che stai mangiando piuttosto che registrare meccanicamente. Esistono anche ricerche che suggeriscono che la scrittura a mano coinvolge la memoria e l'attenzione in modo diverso dalla digitazione, il che potrebbe rendere le informazioni registrate più significative.
La carta rimuove anche le distrazioni delle notifiche, non richiede batteria e non ti tenta verso le funzionalità social che i diari delle app spesso promuovono. Per le persone che trovano le app per smartphone avvincenti in modo tale da compromettere i loro obiettivi, un diario cartaceo mantiene la pratica pulita.
Il componente di monitoraggio degli esercizi
Il monitoraggio delle calorie è più efficace quando monitori sia l'input che l'output. Le app lo gestiscono bene: inserisci un allenamento e il consumo stimato verrà aggiunto al tuo budget. La carta richiede lo stesso problema di ricerca e aritmetica del monitoraggio del cibo, ma molte persone trovano il monitoraggio degli esercizi più motivante su carta perché scrivere un allenamento sembra come segnare un risultato. Approcci ibridi – digitale per le calorie degli alimenti, cartaceo per esercizi e riflessioni – funzionano per alcune persone.
Ciò che fa inciampare costantemente le persone
I pasti al ristorante, i fast food e il social eating sono i luoghi in cui i diari alimentari di qualsiasi formato falliscono più spesso. Le persone dimenticano di registrarli, si sentono troppo in colpa per registrarli onestamente o non riescono a trovare le informazioni abbastanza rapidamente. Costruire l'abitudine di registrare immediatamente i pasti al ristorante mentre sei ancora al tavolo (usando l'app sul tuo telefono) acquisisce i dati mentre ricordi cosa hai ordinato e puoi stimare le dimensioni delle porzioni.
Quello che salterei
Eviterei di acquistare un elaborato diario alimentare stampato con grafici e modelli incorporati: sembrano organizzati ma la novità svanisce più velocemente di quanto si sviluppi l'abitudine. Salterei le app con funzionalità premium che pagherai e utilizzerai a malapena. Il livello gratuito della maggior parte delle app per le calorie è del tutto sufficiente per il monitoraggio del cibo.
Utilizza il formato che manterrai effettivamente per più di un mese. La coerenza batte sempre la precisione. Una stima approssimativa registrata quotidianamente batte una contabilità perfetta fatta per due settimane.
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