Thực phẩm bổ sung chế độ ăn uống Ephedra: Điều gì đã xảy ra và ý nghĩa của nó bây giờ
Ephedra ở khắp mọi nơi khi tôi còn học đại học. Nó có trong các loại bột dùng trước khi tập luyện, thuốc giảm cân, trà ăn kiêng và hàng tá sản phẩm khác dưới những cái tên hơi khác nhau. Mọi người đã thề bởi nó. Sau đó, FDA đã cấm nó và ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung bắt đầu bán các phiên bản "không có cây ma hoàng" của những sản phẩm tương tự nhưng gần như không có tác dụng tốt. Toàn bộ tập phim mang tính hướng dẫn cho bất kỳ ai đang tìm hiểu thị trường thực phẩm bổ sung giảm cân hiện nay.
Cây ma hoàng thực sự là gì
Cây ma hoàng (còn gọi là ma hoàng) là một chất kích thích có nguồn gốc từ thực vật có chứa chất ephedrine alkaloid. Ephedrine hoạt động như một chất kích thích hệ thần kinh trung ương về mặt hóa học tương tự như amphetamine, mặc dù tác dụng kém hơn đáng kể. Nó làm tăng nhịp tim và huyết áp, ngăn chặn sự thèm ăn và tăng sinh nhiệt - tốc độ cơ thể bạn tạo ra nhiệt, đòi hỏi phải đốt cháy nhiều calo hơn.
Bằng chứng lâm sàng cho thấy nó giúp giảm cân là có thật, đặc biệt là khi kết hợp với caffeine và aspirin (nhóm ECA). Các nghiên cứu cho thấy sự giảm mỡ có thể đo lường được ở những đối tượng không tập thể dục trong khoảng thời gian 6-8 tuần. Đó là nhiều hơn những gì bạn có thể nói đối với hầu hết các chất bổ sung. Vấn đề chủ yếu không phải là nó không hoạt động - đó là hồ sơ an toàn.
Tại sao FDA cấm nó
FDA đã nhận được hơn 800 báo cáo về tác dụng phụ liên quan đến các sản phẩm cây ma hoàng với các biến cố về tim - đánh trống ngực, rối loạn nhịp tim, đau tim - cũng như đột quỵ, rối loạn tâm thần và tử vong. Một số trường hợp này xảy ra ở những người trẻ tuổi, khỏe mạnh dùng liều lượng trong phạm vi khuyến nghị ghi trên nhãn. Cơ chế này có ý nghĩa: kích thích mãn tính hệ thần kinh giao cảm khi nghỉ ngơi không phải là thứ mà hệ thống tim mạch của con người được thiết kế để làm. FDA đã cấm các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa cây ma hoàng vào năm 2004, và sau những thách thức pháp lý trong ngành, lệnh cấm vẫn được giữ nguyên.
Phần này là một lời nhắc nhở hữu ích về việc thực phẩm bổ sung khác với dược phẩm như thế nào. Các chất bổ sung được tung ra thị trường mà không có bằng chứng về tính an toàn hoặc hiệu quả; gánh nặng thuộc về các cơ quan quản lý trong việc chứng minh tác hại sau sự việc. Sự bất cân xứng đó là lý do tại sao thị trường thực phẩm bổ sung có thể bán những thứ trở nên nguy hiểm trong nhiều năm trước khi có hành động quản lý kịp thời. Ngày nay, bất cứ thứ gì được tiếp thị như một chất tăng tốc giảm cân "tự nhiên" đều xứng đáng nhận được sự hoài nghi như cây ma hoàng trước khi có đầy đủ bằng chứng.
Cái gì đã thay thế nó
Sau lệnh cấm, các sản phẩm được tiếp thị dưới dạng thay thế không chứa cây ma hoàng đã nở rộ. Synephrine được sử dụng nhiều nhất (từ chiết xuất cam đắng), có cơ chế tương tự nhưng yếu hơn. Một số trong số đó cũng gây lo ngại về an toàn. Mô hình này - một chất bị cấm được thay thế bằng một chất có cấu trúc tương tự cho đến khi chất đó cũng tạo ra bằng chứng về tác hại - đã lặp lại nhiều lần trong ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung.
Sự thật trung thực là không có chất bổ sung hợp pháp, an toàn nào tạo ra loại tác dụng giảm cân mà cây ma hoàng tạo ra. chiết xuất trà xanh có bằng chứng khiêm tốn về khả năng sinh nhiệt tăng nhẹ. bổ sung chất xơ hỗ trợ cảm giác no và thực sự hữu ích. bột protein hỗ trợ duy trì cơ bắp trong thời gian thâm hụt calo. Đây là những công cụ hợp pháp có tác dụng thực tế, khiêm tốn - không phải là tác nhân tăng tốc ấn tượng. Khoảng cách giữa các chất bổ sung dựa trên bằng chứng khiêm tốn và các tuyên bố tiếp thị ấn tượng là rất lớn.
Điều này có ý nghĩa gì khi đánh giá các sản phẩm giảm cân
Khi một chất bổ sung được tiếp thị là mang lại kết quả ấn tượng mà không cần tập thể dục hoặc thay đổi chế độ ăn uống, thì đó chính là sản phẩm cây ma hoàng được sử dụng. Câu hỏi cần đặt ra là: cơ chế là gì, bằng chứng là gì và những rủi ro đã biết là gì? Bất cứ điều gì hoạt động bằng cách kích thích hệ thống thần kinh giao cảm của bạn đều đáng được thận trọng đặc biệt nếu bạn có bất kỳ tiền sử tim mạch nào. Bất kỳ "sự pha trộn độc quyền" nào không tiết lộ số lượng thành phần riêng lẻ đều đang che giấu điều gì đó.
A bổ sung omega-3 với những tác dụng đã được chứng minh rõ ràng đối với chứng viêm, hoặc một tác dụng cơ bản bổ sung vitamin D nếu bạn bị thiếu hụt, đó là những loại thực phẩm bổ sung đã được nghiên cứu trong nhiều thập kỷ. Thuốc giảm cân với chiết xuất thực vật mới, thuốc ức chế enzyme hoặc phức hợp kích thích là một loại hoàn toàn khác.
Những gì tôi sẽ bỏ qua
Tôi sẽ bỏ qua bất kỳ chất bổ sung nào hứa hẹn sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân đáng kể mà tôi không thể tìm thấy nghiên cứu độc lập nào. Tôi cũng sẽ bỏ qua giả định rằng "tự nhiên" hoặc "thảo dược" có nghĩa là an toàn - cây ma hoàng gần như tự nhiên và nó gây ra các cơn đau tim. Sự an toàn của bất kỳ hợp chất nào phụ thuộc vào cơ chế và liều lượng của nó chứ không phải nguồn gốc của nó.
Điểm mấu chốt: câu chuyện của cây ma hoàng là một nghiên cứu điển hình về những gì xảy ra khi gánh nặng pháp lý bị đảo ngược - chờ đợi bằng chứng về tác hại thay vì yêu cầu bằng chứng về sự an toàn. Hãy sử dụng bài học đó để đánh giá thị trường hiện tại một cách nghiêm túc. Đây không phải là lời khuyên y tế; nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung mới nào, đặc biệt là bất cứ thứ gì có tác dụng kích thích.
Sẵn sàng để mua sắm? So sánh Sức khỏe & Sức khỏe khắp các cửa hàng → 📚 Hoặc duyệt các chương trình sức khỏe và thể chất trong Hàng hóa Kỹ thuật số →
