فقدان الوزن الشديد: نظرة صادقة على ما يجري بشكل صحيح وما هو خطأ
عندما يحتاج شخص ما إلى خسارة 100 رطل أو أكثر، فإن المحادثة تختلف عن النصائح النموذجية لفقدان الوزن. فالمخاطر أعلى، والفوائد الصحية أكثر دراماتيكية، والمخاطر المحددة الناجمة عن القيام بذلك على نحو رديء أكثر خطورة. لن أتظاهر بأن هذا الموضوع بسيط أو أن الوتيرة الصحيحة واضحة. ما يمكنني قوله هو أن الأشخاص الذين ينجحون في فقدان الوزن على نطاق واسع يتشاركون دائمًا في خصائص معينة، والسرعة القصوى ليست واحدة منها.
الفوائد الحقيقية حقيقية
إن حمل الوزن الزائد بشكل كبير يضر بالجسم بمرور الوقت. يمكن قياس حمل العظام والمفاصل، فكل رطل من الوزن الزائد يترجم إلى ما يقرب من أربعة أرطال من الضغط على الركبتين أثناء الحركة. يجب على القلب أن يعمل بجهد أكبر. يتزايد خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بشكل مباشر مع الوزن الزائد، وكذلك خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه ليست ارتباطات مضاربة. إنها علاقات فسيولوجية موثقة جيدًا.
عندما ينقص وزن كبير — حتى 30 أو 40 رطلاً في رحلة أطول — يعاني معظم الأشخاص من تغيرات ملموسة: انخفاض آلام المفاصل، وتحسين قراءات ضغط الدم، ونوم أفضل، وتنفس أسهل. كما أن مكاسب الثقة بالنفس حقيقية وليست سطحية. هناك تحول نفسي ذو مغزى عندما يبدأ الجسم في القيام بأشياء لم يكن يستطيع فعلها من قبل.
باستخدام أ مقياس وزن الجسم مع تتبع تكوين الجسم يعطي تعليقات مفيدة أكثر من الوزن وحده - فرؤية نسبة العضلات تظل ثابتة أو تزيد بينما تنخفض نسبة الدهون أكثر تحفيزًا من مشاهدة رقم واحد.
المخاطر المحددة للسير بسرعة كبيرة
لدى الجسم استجابات تكيفية لتقييد السعرات الحرارية التي تصبح خطيرة حقًا عند العجز الشديد. يؤدي فقدان الوزن السريع للغاية — أكثر من 2 إلى 3 أرطال أسبوعيًا بشكل مستمر — إلى وضع ضغط غير عادي على نظام القلب والأوعية الدموية، خاصة لدى الشخص الذي يحمل بالفعل عوامل خطر الإصابة بالقلب. غالبًا ما تتأثر المرارة. يمكن أن تؤدي التعبئة السريعة للدهون إلى تكون حصوات المرارة لدى الأشخاص الذين لم يعانون من أي مشاكل سابقة.
هناك أيضًا مشكلة فقدان العضلات. في حالات العجز الحاد جدًا، لا يكون الجسم انتقائيًا بشأن ما يحرقه. يتم تكسير الأنسجة العضلية جنبًا إلى جنب مع الدهون، مما يقلل من معدل الأيض، ويضعف الجسم، ويجعل استعادة الوزن أسهل بمجرد استئناف الأكل الطبيعي. الحفاظ على كمية كافية من البروتين - أ مسحوق البروتين المكملات الغذائية يمكن أن تساعد، بما في ذلك تدريب المقاومة يساعد في الحفاظ على العضلات حتى أثناء تقييد السعرات الحرارية.
طرق الأعطال ولماذا تفشل على المدى الطويل
يمكن للطرق المتطرفة قصيرة المدى — الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، والصيام لفترات طويلة، وبدائل الوجبات السائلة كمصدر الغذاء الوحيد — أن تؤدي إلى فقدان الوزن الأولي بسرعة. إنهم يفشلون بشكل موثوق في تحقيق الهدف طويل المدى. التكيف الأيضي مع القيود الشديدة يعني أن العودة إلى الأكل الطبيعي، حتى مع انخفاض السعرات الحرارية بشكل طفيف، يستعيد الوزن بسرعة. معظم الأشخاص الذين يفقدون الوزن عن طريق التقييد الشديد يستعيدونه في غضون عام، وغالبًا ما يكون ذلك زائدًا.
النمط الذي يؤدي إلى فقدان دائم للوزن على نطاق واسع هو أبطأ وأكثر مللًا وأكثر استدامة: عجز في السعرات الحرارية يتراوح بين 500 إلى 750 سعرة حرارية في اليوم (1 إلى 1.5 رطل في الأسبوع)، وبروتين كافٍ، وحركة هادفة، وإطار غذائي يمكن للشخص الحفاظ عليه فعليًا إلى أجل غير مسمى.
كيف يبدو صحيًا وآمنًا على نطاق واسع
إن العمل مع فريق طبي لإنقاص الوزن فوق 50 رطلاً ليس أمرًا اختياريًا، بل إنه مفيد حقًا. يمكن للطبيب مراقبة استجابة القلب، والتكيف مع الحالات الحالية، ورصد المشاكل قبل أن تصبح خطيرة. يستطيع اختصاصي التغذية وضع خطة لتناول الطعام لا تقتصر على تقييد السعرات الحرارية فحسب، بل أيضًا على كفاية التغذية الفعلية بسعرات حرارية أقل. أ تعقب اللياقة البدنية يساعد جهاز مراقبة معدل ضربات القلب أثناء التمرين على ضمان أنك تعمل في المناطق المناسبة بدلاً من التحميل الزائد على نظام القلب والأوعية الدموية الذي كان تحت الضغط.
ما كنت تخطي
سأتخطى أي برنامج يعد بأكثر من جنيهين أسبوعيًا كمعدل مستدام للأشخاص الذين ليس لديهم إشراف طبي. سأتخطى خطط استبدال الوجبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة للغاية باعتبارها الإستراتيجية الوحيدة - فهي تعمل لبضعة أسابيع وتفشل في تحقيق هدف التغيير الدائم. والأهم من ذلك، أنني سأتخطى فكرة أن الأساليب المتطرفة تظهر الالتزام. عادة ما يظهرون نفاد الصبر، ونفاد الصبر على هذا النطاق ينتج عنه دورة اليويو التي تجعل المشروع طويل المدى أكثر صعوبة، وليس أسهل.
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
