کاهش وزن شدید: صادقانه به آنچه درست و غلط است نگاه کنید
هنگامی که شخصی نیاز به کاهش 100 پوند یا بیشتر دارد، گفتگو با توصیه های معمول کاهش وزن متفاوت است. خطرات بیشتر است، مزایای سلامتی چشمگیرتر است، و خطرات خاص انجام ضعیف آن جدی تر است. من قصد ندارم وانمود کنم که این موضوع ساده است یا سرعت درست آن واضح است. چیزی که میتوانم بگویم این است که افرادی که در کاهش وزن در مقیاس بزرگ موفق میشوند تقریباً همیشه ویژگیهای خاصی دارند - و سرعت زیاد یکی از آنها نیست.
مزایای واقعی واقعی هستند
حمل وزن اضافی قابل توجهی واقعاً به مرور زمان به بدن آسیب می رساند. بار استخوان و مفاصل قابل اندازه گیری است - هر پوند وزن اضافی تقریباً به چهار پوند فشار روی زانوها در حین حرکت ترجمه می شود. قلب باید به میزان قابل توجهی سخت تر کار کند. خطر ابتلا به دیابت نوع 2 به نسبت مستقیم با اضافه وزن افزایش می یابد، همانطور که خطر حوادث قلبی عروقی نیز افزایش می یابد. اینها همبستگی های گمانه زنی نیستند. آنها روابط فیزیولوژیکی به خوبی مستند شده اند.
هنگامی که وزن قابل توجه کاهش می یابد - حتی 30 یا 40 پوند در یک سفر طولانی - بیشتر مردم تغییرات مشخصی را تجربه می کنند: کاهش درد مفاصل، بهبود فشار خون، خواب بهتر، تنفس راحت تر. دستاوردهای اعتماد به نفس نیز واقعی هستند، نه سطحی. زمانی که بدن شروع به انجام کارهایی می کند که قبلاً نمی توانست انجام دهد، یک تغییر روانی معنادار وجود دارد.
با استفاده از a ترازو وزن بدن با ردیابی ترکیب بدن، بازخورد مفیدتری نسبت به وزن به تنهایی می دهد - دیدن ثابت ماندن یا افزایش درصد عضله در حالی که درصد چربی کاهش می یابد، انگیزه بیشتری نسبت به تماشای یک عدد دارد.
خطرات خاص تند رفتن
بدن پاسخهای تطبیقی به محدودیت کالری دارد که در کمبود شدید واقعاً خطرناک میشود. کاهش وزن بسیار سریع - بیش از 2 تا 3 پوند در هفته به طور مداوم - فشار غیرعادی را بر سیستم قلبی عروقی وارد می کند، به ویژه در افرادی که از قبل دارای عوامل خطر قلبی هستند. کیسه صفرا اغلب تحت تأثیر قرار می گیرد. تجمع سریع چربی می تواند باعث ایجاد سنگ کیسه صفرا در افرادی شود که قبلاً هیچ مشکلی نداشته اند.
مشکل از دست دادن عضله نیز وجود دارد. در کسری های بسیار شدید، بدن در مورد آنچه می سوزاند انتخابی نیست. بافت عضلانی همراه با چربی تجزیه میشود، که باعث کاهش سرعت متابولیسم، ضعیف شدن بدن، و به دست آوردن وزن آسانتر پس از شروع تغذیه طبیعی میشود. حفظ مصرف پروتئین کافی - الف پودر پروتئین مکمل می تواند کمک کند - و شامل تمرینات مقاومتی به حفظ عضلات حتی در زمان محدودیت کالری کمک می کند.
روش های خرابی و چرایی شکست آنها در دراز مدت
روشهای کوتاهمدت شدید - رژیمهای غذایی با کالری بسیار کم، روزهداری طولانیمدت، جایگزینی وعدههای غذایی مایع به عنوان تنها منبع غذایی - میتوانند باعث کاهش وزن اولیه سریع شوند. آنها به طور قابل اعتماد در هدف بلند مدت شکست می خورند. انطباق متابولیک با محدودیت شدید به این معنی است که بازگشت به غذای عادی، حتی با کالری نسبتاً کم، وزن را به سرعت بازیابی می کند. اکثر افرادی که با محدودیت شدید وزن خود را کاهش می دهند، در طی یک سال آن را دوباره به دست می آورند، اغلب به اضافه وزن اضافی.
الگویی که باعث کاهش وزن پایدار در مقیاس بزرگ می شود، کندتر، کسل کننده تر و پایدارتر است: کمبود کالری 500 تا 750 کالری در روز (1 تا 1.5 پوند در هفته)، پروتئین کافی، حرکت معنادار، و چارچوب غذایی که فرد واقعاً می تواند به طور نامحدود حفظ کند.
چه چیزی سالم و ایمن در مقیاس به نظر می رسد
کار با یک تیم پزشکی برای کاهش وزن بالای 50 پوند احتیاط اختیاری نیست - واقعاً مفید است. پزشک می تواند پاسخ قلبی را کنترل کند، شرایط موجود را تنظیم کند و مشکلات را قبل از جدی شدن تشخیص دهد. یک متخصص تغذیه می تواند یک برنامه غذایی ایجاد کند که فقط محدودیت کالری نیست، بلکه کفایت تغذیه واقعی با کالری کمتر باشد. الف ردیاب تناسب اندام که ضربان قلب را در حین ورزش کنترل می کند، به شما کمک می کند تا مطمئن شوید که به جای فشار بیش از حد بر سیستم قلبی عروقی که تحت فشار بوده، در مناطق مناسب کار می کنید.
چیزی که من می گذرم
من از هر برنامه ای که بیش از دو پوند در هفته به عنوان نرخ پایدار برای افراد بدون نظارت پزشکی وعده می دهد صرف نظر می کنم. من برنامههای جایگزینی وعدههای غذایی با کالری بسیار کم را به عنوان تنها استراتژی نادیده میگیرم - آنها برای چند هفته کار میکنند و در هدف تغییر دائمی شکست میخورند. مهمتر از همه، من از این ایده که روش های افراطی نشان دهنده تعهد است، چشم پوشی می کنم. آنها معمولاً بی حوصلگی نشان می دهند، و بی حوصلگی در این مقیاس باعث ایجاد دوچرخه سواری یویو می شود که پروژه بلند مدت را سخت تر می کند، نه آسان تر.
برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید سلامتی و تندرستی در سراسر فروشگاه ها → 📚 یا مرور کنید برنامه های سلامت و تندرستی در کالاهای دیجیتال →
