अत्यधिक वजन घटाना: क्या सही और क्या गलत होता है, इस पर ईमानदारी से नज़र डालें
जब किसी को 100 पाउंड या उससे अधिक वजन कम करने की आवश्यकता होती है, तो बातचीत सामान्य वजन घटाने की सलाह से अलग होती है। जोखिम अधिक हैं, स्वास्थ्य लाभ अधिक नाटकीय हैं, और इसे खराब तरीके से करने के विशिष्ट जोखिम अधिक गंभीर हैं। मैं यह दिखावा नहीं करूंगा कि यह विषय सरल है या सही गति स्पष्ट है। मैं जो कह सकता हूं वह यह है कि जो लोग बड़े पैमाने पर वजन घटाने में सफल होते हैं उनमें लगभग हमेशा कुछ विशेषताएं होती हैं - और अत्यधिक गति उनमें से एक नहीं है।
वास्तविक लाभ वास्तविक हैं
अत्यधिक अतिरिक्त वजन उठाना वास्तव में समय के साथ शरीर को नुकसान पहुंचाता है। हड्डी और जोड़ों का भार मापने योग्य है - प्रत्येक पाउंड अतिरिक्त वजन चलने के दौरान घुटनों पर लगभग चार पाउंड दबाव के बराबर होता है। हृदय को काफी अधिक मेहनत करनी पड़ती है। टाइप 2 मधुमेह का जोखिम सीधे अधिक वजन के अनुपात में बढ़ता है, साथ ही हृदय संबंधी घटनाओं का जोखिम भी बढ़ता है। ये काल्पनिक सहसंबंध नहीं हैं; वे शारीरिक संबंध अच्छी तरह से प्रलेखित हैं।
जब महत्वपूर्ण वजन कम हो जाता है - यहां तक कि लंबी यात्रा में 30 या 40 पाउंड भी - ज्यादातर लोगों को ठोस बदलाव का अनुभव होता है: जोड़ों का दर्द कम हो जाता है, रक्तचाप रीडिंग में सुधार होता है, बेहतर नींद आती है, सांस लेने में आसानी होती है। आत्मविश्वास की प्राप्ति भी वास्तविक है, सतही नहीं। एक सार्थक मनोवैज्ञानिक बदलाव होता है जब शरीर वो काम करना शुरू कर देता है जो वह पहले नहीं कर पाता था।
ए का उपयोग करना शरीर के वजन का पैमाना शरीर संरचना ट्रैकिंग अकेले वजन की तुलना में अधिक उपयोगी प्रतिक्रिया देती है - मांसपेशियों का प्रतिशत स्थिर रहना या बढ़ना जबकि वसा प्रतिशत में गिरावट एक एकल संख्या देखने की तुलना में अधिक प्रेरक है।
बहुत तेजी से आगे बढ़ने के विशिष्ट जोखिम
शरीर में कैलोरी प्रतिबंध के प्रति अनुकूली प्रतिक्रियाएँ होती हैं जो अत्यधिक कमी होने पर वास्तव में खतरनाक हो जाती हैं। बहुत तेजी से वजन कम होना - प्रति सप्ताह 2-3 पाउंड से अधिक लगातार - हृदय प्रणाली पर असामान्य तनाव डालता है, विशेष रूप से ऐसे व्यक्ति में जो पहले से ही हृदय जोखिम कारकों से ग्रस्त है। पित्ताशय अक्सर प्रभावित होता है; तेजी से वसा एकत्रीकरण उन लोगों में पित्त पथरी का कारण बन सकता है जिन्हें पहले कोई समस्या नहीं थी।
मांसपेशियों की हानि की समस्या भी है। बहुत अधिक कमी होने पर, शरीर इस बारे में चयनात्मक नहीं होता है कि वह क्या जलाता है। वसा के साथ-साथ मांसपेशियां भी टूट जाती हैं, जिससे चयापचय दर कम हो जाती है, शरीर कमजोर हो जाता है और सामान्य खान-पान शुरू होने पर वजन फिर से हासिल करना आसान हो जाता है। पर्याप्त प्रोटीन का सेवन बनाए रखना - a प्रोटीन पाउडर पूरक मदद कर सकता है - और प्रतिरोध प्रशिक्षण सहित कैलोरी प्रतिबंध के दौरान भी मांसपेशियों को संरक्षित करने में मदद मिलती है।
क्रैश के तरीके और वे लंबे समय तक विफल क्यों रहते हैं
अत्यधिक अल्पकालिक तरीके - बहुत कम कैलोरी आहार, लंबे समय तक उपवास, एकमात्र भोजन स्रोत के रूप में तरल भोजन प्रतिस्थापन - तेजी से प्रारंभिक वजन घटाने का उत्पादन कर सकते हैं। वे दीर्घकालिक लक्ष्य पर विश्वसनीय रूप से विफल रहते हैं। गंभीर प्रतिबंध के लिए चयापचय अनुकूलन का मतलब है कि सामान्य भोजन पर लौटने से, यहां तक कि मामूली कम कैलोरी पर भी, वजन जल्दी से बहाल हो जाता है। अधिकांश लोग जो गंभीर प्रतिबंध के कारण अपना वजन कम करते हैं, वे एक वर्ष के भीतर इसे पुनः प्राप्त कर लेते हैं, अक्सर अतिरिक्त वजन के साथ।
बड़े पैमाने पर स्थायी वजन घटाने वाला पैटर्न धीमा, अधिक उबाऊ और अधिक टिकाऊ है: प्रति दिन 500-750 कैलोरी (प्रति सप्ताह 1-1.5 पाउंड), पर्याप्त प्रोटीन, सार्थक आंदोलन और एक खाद्य ढांचा जिसे व्यक्ति वास्तव में अनिश्चित काल तक बनाए रख सकता है।
पैमाने पर स्वस्थ और सुरक्षित कैसा दिखता है
50 पाउंड से अधिक वजन घटाने के लिए मेडिकल टीम के साथ काम करना वैकल्पिक सावधानी नहीं है - यह वास्तव में उपयोगी है। एक डॉक्टर हृदय संबंधी प्रतिक्रिया की निगरानी कर सकता है, मौजूदा स्थितियों के लिए समायोजन कर सकता है और समस्याओं के गंभीर होने से पहले ही उन्हें पकड़ सकता है। एक आहार विशेषज्ञ एक खाने की योजना बना सकता है जो केवल कैलोरी प्रतिबंध नहीं है बल्कि कम कैलोरी पर वास्तविक पोषण पर्याप्तता है। ए फिटनेस ट्रैकर जो व्यायाम के दौरान हृदय गति पर नज़र रखता है, यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि आप तनावग्रस्त हृदय प्रणाली पर अधिक भार डालने के बजाय उचित क्षेत्रों में काम कर रहे हैं।
मैं क्या छोड़ूंगा
मैं ऐसे किसी भी कार्यक्रम को छोड़ दूँगा जो चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना लोगों के लिए स्थायी दर के रूप में प्रति सप्ताह दो पाउंड से अधिक का वादा करता है। मैं एकमात्र रणनीति के रूप में बहुत कम कैलोरी वाले भोजन प्रतिस्थापन योजनाओं को छोड़ दूँगा - वे कुछ हफ्तों तक काम करते हैं और स्थायी परिवर्तन के लक्ष्य में विफल हो जाते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं इस विचार को छोड़ दूंगा कि चरम तरीके प्रतिबद्धता प्रदर्शित करते हैं। वे आम तौर पर अधीरता प्रदर्शित करते हैं, और इस पैमाने पर अधीरता यो-यो साइक्लिंग का निर्माण करती है जो दीर्घकालिक परियोजना को कठिन बनाती है, आसान नहीं।
खरीदारी के लिए तैयार हैं? तुलना करें स्वास्थ्य एवं कल्याण दुकानों के पार → 📚 या ब्राउज़ करें स्वास्थ्य एवं कल्याण कार्यक्रम डिजिटल सामान में →
