கீல்வாத உணவு: உணவு மூலம் யூரிக் அமிலத்தை நிர்வகித்தல் (மற்றும் எடை இழப்பு பக்க விளைவு)
கீல்வாதம் என்பது கிட்டத்தட்ட பழமையானதாகத் தோன்றும் நிலைமைகளில் ஒன்றாகும் - இது பணக்காரர்களின் வரலாற்றுப் படங்களுடன் தொடர்புடையது. உண்மை என்னவென்றால், மூட்டுகளில் குவிந்து கிடக்கும் யூரிக் அமில படிகங்களால் இயக்கப்படும் மக்கள்தொகையில் மக்களை பாதிக்கும் மூட்டுவலியின் வலிமிகுந்த மற்றும் பெருகிய முறையில் பொதுவான வடிவமாகும். உணவு மேலாண்மை என்பது தாக்குதல்களைக் குறைப்பதற்கான ஒரு உண்மையான கருவியாகும், மேலும் இதில் உள்ள உணவுமுறை சரிசெய்தல் பரந்த அளவில் ஆரோக்கியமாக இருப்பதன் பக்க பலனைக் கொண்டுள்ளது.
கீல்வாதம் எதனால் ஏற்படுகிறது
யூரிக் அமிலம் என்பது பியூரின்களை வளர்சிதைமாற்றம் செய்வதன் ஒரு சாதாரண துணை தயாரிப்பு ஆகும், இது பல உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படும் மற்றும் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. யூரிக் அமிலம் உற்பத்தியானது சிறுநீரகத்தின் வெளியேற்றும் திறனை மீறும் போது, இரத்த அளவுகள் உயரும் மற்றும் யூரிக் அமில படிகங்கள் மூட்டுகளில் உருவாகலாம் - பொதுவாக பெருவிரல், கணுக்கால் அல்லது முழங்கால். இதன் விளைவாக ஏற்படும் அழற்சியானது தீவிரமான, அடிக்கடி பலவீனப்படுத்தும் வலியை உருவாக்குகிறது, இது பொதுவாக பல நாட்கள் நீடிக்கும் அத்தியாயங்களில் வருகிறது.
யூரிக் அமிலத்தைச் செயலாக்கும் சிறுநீரகத்தின் திறன் பரம்பரை காரணிகள், நீரிழப்பு, சில மருந்துகள் (சில டையூரிடிக்ஸ் மற்றும் குறைந்த அளவிலான ஆஸ்பிரின் உட்பட), சிறுநீரக செயல்பாடு மாற்றங்கள் மற்றும் - விமர்சன ரீதியாக - நீங்கள் சாப்பிடுவது மற்றும் குடிப்பது ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். அதிக ப்யூரின் உணவுகள் யூரிக் அமில உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன; ஆல்கஹால், குறிப்பாக பீர், இரண்டும் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வெளியேற்றத்தை குறைக்கிறது. எடை அதிகரிப்பு நேரடியாக உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் மற்றும் அதிகரித்த கீல்வாத அதிர்வெண் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.
கீல்வாத உணவில் எதை தவிர்க்க வேண்டும்
அதிக ப்யூரின் உணவுகள் குறைக்க அல்லது நீக்க: உறுப்பு இறைச்சிகள் (கல்லீரல், சிறுநீரகம், இனிப்பு ரொட்டிகள்), சில கடல் உணவுகள் (நெத்திலி, மத்தி, மத்தி, மட்டி, ஸ்காலப்ஸ், இறால்) மற்றும் அதிக அளவில் சிவப்பு இறைச்சி. ஆல்கஹால் - குறிப்பாக பீர் - இரட்டை பொறிமுறையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கணிசமாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது தவிர்க்கப்பட வேண்டும். குளிர்பானங்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் உள்ள உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் யூரிக் அமிலத்தை வேறு ஒரு பொறிமுறையின் மூலம் உயர்த்துகிறது மற்றும் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். ஈஸ்ட் சார்ந்த தயாரிப்புகளும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
வழக்கமான உணவில் கணிசமான அளவு இந்த உணவுகளை உள்ளடக்கியவர்களுக்கு இந்த பட்டியல் காகிதத்தில் ஒலிப்பதை விட மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நீக்குதல்கள் மற்ற ஆரோக்கியமான உணவு வழிகாட்டுதல்களுடன் கணிசமாக ஒன்றுடன் ஒன்று - குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு, குறைவான உறுப்பு இறைச்சி, குறைவான பீர் - எனவே கீல்வாத உணவு ஒரு நியாயமான முழு உணவு அணுகுமுறை போல் முடிவடைகிறது.
கீல்வாத உணவில் என்ன அடங்கும்
ஏராளமான புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (கீல்வாதத்துடன், செர்ரிகளில் குறிப்பாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்கும் விளைவுகளைக் காட்டுகின்றன). முழு தானியங்கள். தோல் இல்லாத கோழி (வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகள்), முட்டை மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான மூலங்களிலிருந்து மெலிந்த புரதம். குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், உண்மையில் ஆராய்ச்சியில் குறைந்த யூரிக் அமில அளவுகளுடன் தொடர்புடையவை. போதுமான நீர் - நன்கு நீரேற்றமாக இருப்பது யூரிக் அமிலம் வெளியேற்றத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் எளிய பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும். ஏ தண்ணீர் பாட்டில் தினசரி உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கும் அளவுக்கு பெரியது, இதைப் பராமரிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
புரத விதி குறிப்பிட்டது: தினசரி கலோரிகளில் சுமார் 15% புரதத்தை வைத்து, மெலிந்த மூலங்களைத் தேர்வு செய்யவும். பருப்பு வகைகளில் இருந்து வரும் தாவர புரதங்கள் சில பியூரின்களைக் கொண்டிருந்தாலும் நன்றாக இருக்கின்றன - தாவர அடிப்படையிலான பியூரின் ஆதாரங்கள் மற்றும் கீல்வாத அபாயம் ஆகியவை விலங்கு மூலங்களைக் காட்டிலும் மிகவும் சாதகமானவை.
எடை இழப்பு இணைப்பு
அதிக எடையானது உயர்ந்த யூரிக் அமில அளவுகளுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது, மேலும் அதிக எடை அல்லது பருமனான கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எடை இழப்பு யூரிக் அமில அளவுகள் மற்றும் தாக்குதல் அதிர்வெண் இரண்டையும் தொடர்ந்து குறைக்கிறது. கீல்வாத உணவின் முழு உணவுகள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் ஆகியவை இயற்கையாகவே அதை பின்பற்றும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு மிதமான கலோரி பற்றாக்குறையை உருவாக்குகின்றன. இது ஒரு விபத்து அல்ல - இது ஒரு ஆச்சரியத்தை விட பொதுவாக கவனிக்கப்படும் விளைவு "கீல்வாத உணவு உங்கள் எடையை குறைக்க உதவும்" காரணம்.
ஒரு எச்சரிக்கை: விரைவான எடை இழப்பு (கிராஷ் டயட்டிங்) செல்களை உடைப்பதில் இருந்து ப்யூரின்களை வெளியிடுவதன் மூலம் யூரிக் அமில அளவை தற்காலிகமாக அதிகரிக்கலாம், இது தாக்குதல்களைத் தூண்டும். படிப்படியான இழப்பு - வாரத்திற்கு 1-2 பவுண்டுகள் - ஆரோக்கியமான எடையை அடைவதன் மூலம் யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்கும் நன்மையை உருவாக்கும் அதே வேளையில் இதைத் தவிர்க்கிறது.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
மருத்துவ மதிப்பீடு இல்லாமல் கீல்வாதத்தை சுய-கண்டறிதலை நான் தவிர்க்கிறேன் - பல நிலைமைகள் ஒரே மாதிரியான மூட்டு வலியை உருவாக்குகின்றன, மேலும் சிகிச்சை வேறுபட்டது. கீல்வாதமானது கடுமையானதாகவோ அல்லது அடிக்கடி மருந்துகள் இல்லாமலோ இருந்தால், அதை உணவின் மூலம் மட்டுமே நிர்வகிக்க முயற்சிப்பதை நான் தவிர்க்கிறேன், உணவுமுறை மாற்றங்களுடன் உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். உணவு என்பது மருத்துவ மேலாண்மைக்கு மாற்றாக அல்ல.
முக்கிய அம்சம்: கீல்வாத மேலாண்மை உணவு என்பது காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், மெலிந்த புரதம் மற்றும் தண்ணீரை அதிகரிக்கும் போது அதிக பியூரின் உணவுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதாகும். இது ஒரு பரந்த ஆரோக்கியமான உணவு முறை, இது ஒரு நன்மை பயக்கும் பக்க விளைவாக எடை இழப்பை உருவாக்குகிறது. உண்மையான கீல்வாதம் உள்ள எவருக்கும் மருத்துவ மேற்பார்வை பொருத்தமானது. இது மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல - நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை வழிகாட்டுதலுக்கு உங்கள் மருத்துவரைப் பார்க்கவும்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு உடல்நலம் & ஆரோக்கியம் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →
