Chai ya Kijani na Metabolism: Madai ya Kupunguza Uzito, Yaliyojaribiwa kwa Uaminifu
Nilivutiwa na uunganisho wa chai ya kijani na kupunguza uzito baada ya kuona utafiti ule ule uliotajwa katika takriban nakala kadhaa tofauti, kila moja ikitoa hitimisho tofauti nayo. Kwa hivyo nilienda kuangalia utafiti halisi badala ya muhtasari, na inavutia zaidi na kidogo kuliko vichwa vya habari vinavyopendekeza.
Kile ambacho Utafiti wa Metabolism Ulipata
Utafiti wa USDA uliotajwa mara kwa mara na mwanafiziolojia William Rumpler ulipata kitu cha ajabu sana: watu waliokunywa chai ya kijani kibichi walichoma kalori zaidi kuliko watu waliokunywa maji yenye kafeini yenye kiwango sawa cha kafeini. Hiyo ina maana kwamba kitu katika chai zaidi ya kafeini huathiri matumizi ya nishati - lakini watafiti hawakuweza kutenganisha ni nini. Pengine ni mchanganyiko wa EGCG na kafeini kufanya kazi pamoja, lakini utaratibu bado ni fuzzy.
Mapitio zaidi ya utaratibu huweka athari kwa mtazamo: chai ya kijani au dondoo la chai ya kijani huongeza uchomaji wa kalori kila siku kwa takribani kalori 80-100 kwa wastani. Tafiti zingine zinaonyesha zaidi, zingine zinaonyesha kidogo. Kwa kumbukumbu, matembezi ya dakika 20 yanawaka sawa. Ni athari halisi, sio sifuri, lakini haibadilishi equation peke yake.
Oxidation ya mafuta - kiasi gani cha mafuta ambacho mwili wako hutumia kwa mafuta - inaonekana kuongezeka kwa kiasi kwa matumizi ya kawaida ya chai ya kijani. Athari hutamkwa zaidi wakati wa mazoezi ya wastani, ambayo imesababisha watafiti wengine kupendekeza kunywa chai kabla ya mazoezi. Ikiwa hii inatafsiri kwa upotezaji wa haraka wa mafuta katika mazoezi sio wazi sana.
Kwa nini Ulinganisho wa Kijapani Unaendelea Kuja
Watu mara kwa mara hutaja viwango vya chini vya unene wa kupindukia vya Japani na utamaduni wa kunywa chai kama ushahidi wa hadithi. Inafaa kuwa waangalifu hapa. Mlo wa Kijapani hutofautiana na mlo wa Magharibi kwa njia kadhaa - ukubwa wa sehemu, matumizi ya samaki, vyakula vilivyochachushwa, chakula kidogo kilichosindikwa kwa ujumla. Kuhusisha tofauti na Chai ya kijani ya Kijapani peke yake ni aina ya hoja ambayo inaonekana ya kulazimisha na kuthibitisha kidogo sana.
Hiyo ilisema, Japan hunywa chai ya kijani zaidi kwa kila mtu kuliko karibu popote, na idadi ya watu ina viwango vya chini vya magonjwa ya moyo na mishipa. Uwiano upo. Sababu ni mbaya zaidi. Msimamo wa uaminifu ni: labda ni sababu moja inayochangia kati ya nyingi.
Jukumu la Kafeini Ni Muhimu
Mengi ya athari za kimetaboliki ya chai ya kijani hutoka kwa caffeine, ambayo ni thermogenic iliyothibitishwa. Kikombe cha chai ya kijani iliyotengenezwa kina 30-50mg za kafeini - chini ya kahawa lakini sio kidogo. Ikiwa tayari unakunywa kahawa nyingi, kuongeza chai ya kijani juu kunaweza kusukuma kafeini yako kwa viwango visivyofaa bila faida nyingi zaidi. Mchanganyiko wa EGCG na caffeine inaonekana kufanya kazi vizuri zaidi kuliko tofauti, hivyo kutengwa virutubisho vya kafeini usirudie athari.
Kwa watu ambao ni nyeti kwa kafeini, kuna chai ya kijani isiyo na kafeini, ingawa mchakato wa kuondoa kafeini pia hupunguza kiwango cha EGCG kwa takriban 30-50%. Unahifadhi manufaa fulani lakini unapoteza baadhi ya athari ya mchanganyiko ambayo hufanya toleo la kawaida kuvutia.
Jinsi Nyongeza ya Uaminifu Inaonekana
Ikiwa utatumia chai ya kijani mahsusi kwa usaidizi wa kimetaboliki, kushikilia vikombe 2-4 vya chai iliyotengenezwa kila siku kunaonekana kuwa sawa na ndani ya vigezo salama. Kuchukua kujilimbikizia virutubisho vya mafuta ya thermogenic ambayo hutumia dondoo ya chai ya kijani kama kiungo cha msingi huleta utofauti zaidi - mara nyingi vipimo katika bidhaa hizo huwa juu kuliko inavyokubaliwa na utafiti, na udhibiti wa ubora haulingani.
A chupa ya maji smart ulaji wa nyimbo umenisaidia kuhakikisha kuwa ninakunywa kiasi kilichopangwa, ambacho kinasikika kuwa kidogo lakini kilifanya tofauti ya kweli kwa uthabiti.
Ningeruka Nini
Ningependa kuruka uuzaji wa bidhaa yoyote ambayo huahidi nambari maalum za kupunguza uzito kutoka kwa chai ya kijani. Utafiti hauungi mkono madai kama vile "punguza pauni 10 kwa siku 30." Yeyote anayetoa dai hilo ni kuchuma cherry au kubuni. Pia ningeruka kutunga kwamba chai ya kijani ni "suluhisho" badala ya kipande kimoja muhimu cha picha kubwa zaidi inayohusisha lishe, usingizi na kiwango cha shughuli.
Jambo la msingi: chai ya kijani ina athari halisi lakini ya kawaida juu ya kimetaboliki. Inafaa kunywa kila siku ikiwa unafurahiya. Kama msingi wa mpango wa kupunguza uzito, ni muhimu kwa njia ambayo kula kiamsha kinywa au kutembea zaidi kunafaa - husaidia sana kwa wakati, sio njia ya mkato ya kushangaza. Mchanganyiko wa caffeine na EGCG hufanya kitu; haifanyi kama vile uuzaji unavyopendekeza.
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
