Kilo Vermek İçin Meyve Suyu Orucu: Ne Olduğuna İlişkin Dürüst Bir Değerlendirme
Bir keresinde üç günlük meyve suyu orucu yapmıştım, bunu çoğunlukla bu konuda evanjelik olan bir iş arkadaşımın baskısıyla motive etmiştim. Dört kilo verdim. Sonraki hafta üçünü geri kazandım. Ayrıca ikinci günde kendimi çok kötü hissettim. Ama aynı zamanda temel diyetimin vücuduma ne yaptığı hakkında da bir şeyler öğrendim ki bunun asıl yararlı kısım olduğu ortaya çıktı.
İlk Birkaç Günde Aslında Neler Oluyor?
Meyve suyu orucundaki hızlı erken kilo kaybı (ilk birkaç günde iki ila dört kilo) öncelikle yağ kaybı değildir. Su. Katı gıda yemeyi bıraktığınızda sindirim sisteminiz boşalır. Diyetinizden karbonhidratları çıkardığınızda vücudunuz glikojen depolarını yakar ve glikojen kendi ağırlığının kabaca üç katı kadar su taşır. Yağ dokusunu kaybetmiyorsunuz; depolanmış karbonhidrat yakıtına eşlik eden suyu kaybedersiniz.
Bunu anlamak önemlidir, çünkü bu, her dramatik kısa vadeli kilo verme iddiasının ardındaki mekanizmanın aynısıdır. "İki haftada 10 kilo kaybetmek" neredeyse her zaman "su, glikojen depoları ve bir miktar gerçek yağ karışımını kaybetmek" anlamına gelir. Çoğu durumda gerçek yağ kaybı, önemli kalori kısıtlamasına rağmen haftada yaklaşık bir ila iki kilo ile sınırlıdır. Bundan daha hızlı olan her şey büyük ölçüde sudur.
Meyve Sıkacağı Yine de Sahip Olmaya Değer
Oruç meselesinden ayrı olarak, düzenli beslenmeye taze meyve suyunun dahil edilmesinin gerçek değeri vardır. bir soğuk pres meyve sıkacağı veya santrifüj meyve sıkacağı bütün olarak yiyemeyeceğiniz sebzelerdeki (pancar, zencefil, kereviz, lahana) besin maddelerini günlük olarak içeceğiniz biçimde tüketmenizi sağlar. Havuç, elma ve limon, kahvaltıyı atlamaktan veya işlenmiş bir şeyi kapmaktan çok daha besleyici olan gerçekten hoş bir kahvaltı alternatifidir.
Meyve suyu sıkmayla ilgili araştırma kaygısı, meyve suyunun konsantre edilmesinin lifleri ortadan kaldırması ve özellikle meyve ağırlıklı karışımlarda şekerleri konsantre edebilmesidir. Meyve suyunun glisemik etkisi, bütün olarak yenen aynı meyvenin glisemik etkisinden anlamlı derecede daha yüksektir çünkü lif, glikoz emilimini yavaşlatır. Bu, kan şekeri kontrolü ve yemeğin sizi ne kadar süreyle tatmin edeceği açısından önemlidir. Minimal meyveli, sebze ağırlıklı karışımlar bunu önemli ölçüde azaltır.
Daha Sürdürülebilir Bir Alternatif Olarak Çorba
Meyve suyu orucunun ardındaki detoks/sıfırlama dürtüsüyle ilgilenen kişiler için ev yapımı sebze çorbası, uzun süreli kullanım için daha iyi bir araçtır. Yüksek hacim, lif, protein (baklagillerden) sağlar ve meyve suyundan önemli ölçüde daha düşük şeker içeriği sağlar. Bir kalite çorba tenceresi Toplu pişirmeyi basitleştirir. Bunu yapma ve yeme ritüeli, meyve suyu asitliğinden kaynaklanan diş minesi sorunları veya konsantre meyve şekerlerinden kaynaklanan kan şekeri iniş çıkışları olmaksızın aynı psikolojik "yeni başlangıç" kalitesine sahiptir.
Bir blender, çorba yapma aracı olarak da kullanılabilir ve kaliteli bir meyve sıkacağından çok daha ucuzdur; yatırımı değerlendirirken bunu dikkate almanız gerekir. iyi daldırma blenderi Çorba hazırlamanın çoğunu minimum temizlikle gerçekleştirir.
Neyi Atlardım
"Toksin temizliği" olarak pazarlanan meyve sularını atlarım. Vücut, karaciğer ve böbrekler yoluyla sürekli olarak toksinleri temizler; hiçbir meyve suyu bu süreci hızlandırmaz ve ticari bağlamda "detoks" kelimesi aslında düzenlenmemiş bir pazarlama dilidir. Ayrıca tıbbi gözetim olmadan iki ila üç günden daha uzun süren oruçları da atlardım; yalnızca meyve suyu tüketilen uzun süreler elektrolit dengesizliklerine ve kas kaybına neden olabilir.
Dürüst olmak gerekirse, iki ila üç günlük bir meyve suyu orucu, alıştığınız yeme alışkanlıklarınızı fark etmenize yardımcı olacak bir sıfırlama işlevi görebilir ve bu gerçekten faydalıdır. Kilo verme rakamları gerçektir ancak çoğunlukla geçicidir. Kalıcı bir değişim için ders, taze sebze ve meyveleri yoğun bir protokol olarak ele almak yerine düzenli beslenmeye dahil etmektir. (Tıbbi tavsiye değildir.)
Alışverişe hazır mısınız? Karşılaştır Sağlık ve Sağlıklı Yaşam mağazalar arasında → 📚 Veya göz atın sağlık ve sağlıklı yaşam programları Dijital Ürünlerde →
