Lishe ya Kabohaidreti ya Chini na Kisukari cha Aina ya 2: Nini cha Kuelewa Kabla ya Kujaribu Moja
Baba yangu aligunduliwa na kisukari cha Aina ya 2 miaka sita iliyopita. Silika yake ya kwanza ilikuwa kukata wanga kwa kasi kwa sababu aliisoma ilisaidia na sukari ya damu. Nini hakuelewa ni tofauti kati ya kukata carbs iliyosafishwa na kukata carbs zote, na tofauti hiyo inageuka kuwa jambo kubwa sana.
Kwa nini Kabohaidreti Chini Inapendekezwa kwa Kisukari
Aina ya 2 ya kisukari huhusisha ama kutotosheleza kwa insulini au upinzani wa insulini - kutoweza kwa seli kutumia insulini ipasavyo kuhamisha glukosi kutoka kwa damu. Vyakula ambavyo hutoa kwa haraka kiasi kikubwa cha glukosi (vyakula vya fahirisi ya juu ya glycemic) hufanya hili kuwa gumu kudhibiti kwa sababu husababisha kuongezeka kwa sukari kwenye damu ambayo insulini imezidiwa haiwezi kumudu vizuri. Kupunguza ulaji wa kabohaidreti, haswa wanga ambao huyeyushwa haraka, hupunguza spikes hizi na kunaweza kuboresha udhibiti wa sukari ya damu kwa kiasi kikubwa.
Madhara ya kupunguza uzito ya ulaji wa vyakula vyenye wanga pia yanafaa moja kwa moja kwa wagonjwa wa kisukari wa Aina ya 2 kwa sababu mafuta mengi mwilini, haswa mafuta ya tumbo, ni mojawapo ya vichochezi vya msingi vya ukinzani wa insulini. Kupunguza uzito kupitia ulaji mdogo wa kabohaidreti hutatua matatizo mawili kwa wakati mmoja - ongezeko la sukari kwenye damu na suala la msingi la unyeti wa insulini. A jikoni mizani ya chakula hufanya udhibiti sahihi wa sehemu ya kabohaidreti iwezekanavyo badala ya kubahatisha.
Tofauti kati ya Low-Carb na No-Carb
Hapa ndipo watu wengi wanapokosea. Kuondoa kabohaidreti kabisa si vigumu kudumisha - huondoa makundi ya vyakula ambayo yana virutubishi unavyohitaji kikweli. Nyuzinyuzi, vitamini B, madini fulani, na misombo ya kusaidia utumbo hutoka kwa vyakula vya mimea ambavyo vina wanga. Mlo ambao huondoa nafaka nzima, kunde, na mboga kwa jina la kizuizi cha carb huacha mapungufu halisi ya lishe.
Mbinu nadhifu ni uteuzi wa ubora: kuchagua kabohaidreti zenye nyuzinyuzi nyingi, zenye kusaga polepole badala ya kuondoa kategoria. Viazi za koti badala ya chips. Mchele wa kahawia badala ya nyeupe. Mkate wa nafaka nzima badala ya mkate mweupe uliosindikwa. Kunde - dengu, njegere, maharagwe meusi - ni muhimu sana kwa sababu zina protini nyingi na nyuzinyuzi, humeng'enywa polepole, na huathiri kiwango kidogo cha sukari ya damu kulingana na ujazo wake. A mfuatiliaji wa sukari ya damu huvaliwa wakati wa majaribio ya chakula hufanya hii halisi - unaweza kweli kuona ni vyakula gani kuongeza idadi yako na ambayo si.
Mazoezi Sio Chaguo kwa Wagonjwa wa Kisukari
Mazoezi huboresha usikivu wa insulini moja kwa moja - kubana kwa misuli huruhusu uchukuaji wa glukosi hata wakati utendakazi wa insulini umeharibika. Hii inamaanisha kutembea kwa dakika 30 baada ya kula hupunguza viwango vya sukari baada ya mlo kwa njia inayoweza kupimika. Kuchanganya mabadiliko ya lishe na mazoezi ya kawaida ni kiwango cha utunzaji kwa usimamizi wa Aina ya 2, na ushahidi wa lishe pekee dhidi ya lishe-pamoja na mazoezi huonyesha kila wakati mchanganyiko unaoleta matokeo bora.
Tahadhari kuhusu kuanza mazoezi na ugonjwa wa kisukari usiodhibitiwa ni halisi - udhibiti wa sukari ya damu unakuwa mgumu zaidi wakati wa mazoezi makali ya mwili na unahitaji kuratibiwa na dawa yoyote unayotumia. A bendi za upinzani zilizowekwa hutoa kichocheo cha kutosha cha mafunzo ya upinzani ili kuboresha usikivu wa insulini bila kutofautiana kwa sukari ya damu ambayo cardio kali huanzisha kwa wanaoanza. Zungumza na daktari wako kabla ya kuanza programu mpya ya mazoezi, haswa ikiwa udhibiti wako wa kisukari unahusisha insulini.
Ningeruka Nini
Ningeruka vyakula vilivyofungashwa "vya kisukari" kama kategoria. Bidhaa nyingi zinazouzwa kwa wagonjwa wa kisukari huwa na viongeza vitamu bandia na wanga iliyorekebishwa ambayo hutoa manufaa kidogo ya lishe na kufundisha kaakaa kuelekea ladha tamu badala ya mbali nazo. Vyakula halisi - mboga mboga, protini konda, dengu za makopo, kiasi kidogo cha nafaka nzima - ni muhimu zaidi na kwa kawaida ni nafuu.
Jambo la msingi la ukweli: upunguzaji wa kabohaidreti wa wastani kwa kusisitiza nyuzinyuzi na ubora wa chakula ni mbinu inayoungwa mkono vyema kwa ajili ya udhibiti wa kisukari cha Aina ya 2. Lengo si kuondoa wanga - ni kuchukua nafasi ya wanga iliyosafishwa ambayo inayeyushwa haraka na vyanzo vya chakula kizima chenye kuyeyushwa polepole, pamoja na harakati za kawaida. Fanya kazi na mtaalamu wa lishe ambaye ni mtaalamu wa ugonjwa wa kisukari badala ya kudhibiti hii kutoka kwa kitabu cha jumla cha lishe. (Sio ushauri wa matibabu.)
Je, uko tayari kununua? Linganisha Afya na Ustawi katika maduka → 📚 Au vinjari programu za afya na ustawi katika Bidhaa za Dijitali →
