Η παρασκευή συνταγών χυμού για απώλεια βάρους λειτουργεί μακροπρόθεσμα
Πρόσθεσα φρέσκο χυμό στα πρωινά μου πριν από περίπου δύο χρόνια - όχι ως στρατηγική απώλειας βάρους συγκεκριμένα, αλλά ως τρόπο για να βάλω περισσότερα λαχανικά σε μια δίαιτα που έκλινε σε μεγάλο βαθμό προς ό,τι ήταν πιο εύκολο να προετοιμαστεί. Η συνήθεια κόλλησε με τρόπο που οι δίαιτες δεν έκαναν ποτέ, και νομίζω ότι ο λόγος είναι ότι την αντιμετώπισα σαν να προσθέσω κάτι αντί να αφαιρέσω κάτι.
Γιατί ο χυμός ως προσθήκη λειτουργεί καλύτερα από τον χυμό ως αντικατάσταση
Ο συνήθης τρόπος αποτυχίας των προγραμμάτων χυμού για απώλεια βάρους είναι η χρήση χυμού ως πλήρες υποκατάστατο γεύματος, το οποίο λειτουργεί προσωρινά αλλά είναι δύσκολο να διατηρηθεί. Ο χυμός - ιδιαίτερα ο χυμός λαχανικών - δεν παρέχει αρκετή πρωτεΐνη ή λίπος για να διατηρήσει τον κορεσμό για περισσότερο από μία ή δύο ώρες. Καταλήγεις πεινασμένος, αποζημιώνεις αλλού και η καθαρή μείωση των θερμίδων είναι μικρότερη από ό,τι περίμενες.
Η προσέγγιση που λειτουργεί καλύτερα στην πράξη: χρησιμοποιήστε χυμούς για να αντικαταστήσετε τα θερμιδικά ποτά και τα μεσημεριανά ή απογευματινά σνακ. Η εναλλαγή του χυμού πορτοκαλιού ή του ζαχαρούχου καφέ με φρέσκο καρότο-τζίντζερ-μήλο αφαιρεί τις υγρές θερμίδες και τις αντικαθιστά με μικροθρεπτικά συστατικά. Το καθαρό θερμιδικό αποτέλεσμα είναι μέτριο, αλλά το διατροφικό κέρδος είναι πραγματικό. Ένα βασικό φυγοκεντρικός αποχυμωτής χειρίζεται τους περισσότερους συνδυασμούς και είναι αρκετά φθηνό ώστε να μην αισθάνεστε σαν μια δέσμευση που πρέπει να εκλογικεύσετε πλήρως.
Το πρόβλημα της ποικιλίας και πώς να το λύσετε
Η πλήξη είναι ο κύριος λόγος που οι άνθρωποι σταματούν να βγάζουν χυμούς. Εάν ο πρωινός χυμός σας είναι πάντα ο ίδιος συνδυασμός μήλου-καρότου-λεμονιού, η καινοτομία εξαφανίζεται την τρίτη εβδομάδα και σταματάτε να ενοχλείτε. Η λύση είναι μια σκόπιμη περιστροφή. Γράψτε τέσσερις έως έξι συνδυασμούς που έχετε δοκιμάσει και σας άρεσαν, και διαβάστε τους σε ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα αντί να τηρείτε τη συνήθεια.
Μια βάση καρότου-μήλου είναι μια καλή άγκυρα επειδή η γλύκα είναι εύγευστη και συνδυάζεται με σχεδόν οτιδήποτε. Η προσθήκη αγγουριού επεκτείνει τον όγκο με ελάχιστες θερμίδες. Το τζίντζερ του δίνει θερμότητα. Χυμός τεύτλων σε σκόνη είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για μέρες που δεν υπάρχουν φρέσκα παντζάρια. Το σέλινο είναι ένα χρήσιμο υπόστρωμα για κάθε συνδυασμό. Οι φράουλες ή ο ανανάς μπορούν να μπουν σε οποιοδήποτε μείγμα για μια ανανέωση της γεύσης όταν βαριέστε. Η βασική αρχή: περιστρέψτε επιθετικά και μην ορίζετε μια τυπική φόρμουλα.
Η επένδυση του αποχυμωτή αξίζει να σκεφτεί κανείς
Υπάρχουν δύο κύριες κατηγορίες αποχυμωτών: φυγόκεντρος (γρήγορος, δυνατότερος, κάποια θερμική αποδόμηση των θρεπτικών συστατικών) και ψυχρή έκθλιψη / μάσηση (πιο αργός, πιο αθόρυβος, καλύτερη κατακράτηση θρεπτικών συστατικών, πιο ακριβός). Για καθημερινή χρήση για μήνες, α αποχυμωτή ψυχρής έκθλιψης επιστρέφει τη διαφορά τιμής στην ποιότητα και την ανθεκτικότητα των θρεπτικών συστατικών. Για περιστασιακή ή δοκιμαστική χρήση, ένα φυγοκεντρικό μοντέλο στα 50–80 $ είναι ένα λογικό σημείο εκκίνησης.
Η τριβή καθαρισμού έχει μεγαλύτερη σημασία από ό,τι αναγνωρίζουν οι περισσότερες κριτικές. Ένας αποχυμωτής που χρειάζεται δεκαπέντε λεπτά για να καθαριστεί θα χρησιμοποιηθεί τρεις φορές και θα τοποθετηθεί σε ένα ντουλάπι. Συνδυάζοντας το με ένα παραγωγή σετ τσάντα αποθήκευσης επεκτείνει τη φρεσκάδα των συστατικών του χυμού σας όλη την εβδομάδα. Αξίζει να αναζητήσετε ειδικά μηχανήματα με λιγότερα αφαιρούμενα εξαρτήματα που διαθέτουν εξαρτήματα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Η ευκολία καθαρισμού είναι η πρακτική διαφορά μεταξύ ενός αποχυμωτή που χρησιμοποιείτε καθημερινά και ενός αποχυμωτή που μαζεύει σκόνη.
Αυτό που θα προσπερνούσα
Θα παραλείπω τον χυμό ως υποκατάστατο πρωινού εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα - η πρωινή γλυκόζη ακόμη και από χυμό λαχανικών μετριάζεται καλύτερα συνδυάζοντάς τον με πρωτεΐνη αντί να τον πίνετε μόνο του. Θα ήθελα επίσης να παραλείψω μείγματα μόνο φρούτων για καθημερινή χρήση. η συγκέντρωση σακχάρου είναι συγκρίσιμη με ένα αναψυκτικό σε ορισμένους συνδυασμούς και το όφελος απώλειας βάρους εξατμίζεται γρήγορα.
Η ειλικρινής ουσία: ο φρέσκος χυμός ως καθημερινή συνήθεια είναι μια γνήσια διατροφική αναβάθμιση για τους περισσότερους ανθρώπους, ιδιαίτερα ως υποκατάστατο για λιγότερο υγιεινά ποτά. Λειτουργεί καλύτερα ως συμπλήρωμα σε μια ισορροπημένη διατροφή παρά ως μια στρατηγική διατροφής από μόνη της. Διατηρήστε διαφορετικούς συνδυασμούς, διαχειριστείτε την κατάσταση καθαρισμού και μετρήστε την επιτυχία με βάση το πώς αισθάνεστε σε μήνες και όχι με το τι λέει η ζυγαριά μετά από μια εβδομάδα. (Όχι ιατρική συμβουλή.)
Είστε έτοιμοι να ψωνίσετε; Συγκρίνετε Υγεία & Ευεξία σε όλα τα καταστήματα → 📚 Ή περιηγηθείτε προγράμματα υγείας και ευεξίας σε Ψηφιακά Προϊόντα →
