Membuat Resep Jus untuk Menurunkan Berat Badan Berfungsi Jangka Panjang
Saya menambahkan jus segar ke pagi hari sekitar dua tahun yang lalu - bukan sebagai strategi penurunan berat badan secara khusus, tetapi sebagai cara untuk memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam pola makan yang condong ke arah apa pun yang paling mudah disiapkan. Kebiasaan ini melekat dengan cara yang tidak pernah dilakukan oleh diet, dan menurut saya alasannya adalah karena saya memperlakukannya sebagai menambahkan sesuatu, bukan menghilangkan sesuatu.
Mengapa Jus sebagai Tambahan Bekerja Lebih Baik Daripada Jus sebagai Pengganti
Cara umum kegagalan program jus untuk menurunkan berat badan adalah penggunaan jus sebagai pengganti makanan lengkap, yang hanya berfungsi sementara namun sulit dipertahankan. Jus – terutama jus sayuran – tidak menyediakan cukup protein atau lemak untuk mempertahankan rasa kenyang selama lebih dari satu atau dua jam. Anda akhirnya lapar, memberi kompensasi di tempat lain, dan pengurangan kalori bersih lebih kecil dari yang Anda harapkan.
Pendekatan yang paling berhasil dalam praktiknya: gunakan jus untuk menggantikan minuman berkalori dan camilan pagi atau sore hari. Mengganti jus jeruk atau kopi manis dengan wortel-jahe-apel segar menghilangkan kalori cair dan menggantikannya dengan zat gizi mikro. Efek kalori bersihnya kecil namun peningkatan nutrisinya nyata. Dasar pembuat jus sentrifugal menangani sebagian besar kombinasi dan cukup murah sehingga tidak terasa seperti komitmen yang perlu Anda rasionalkan sepenuhnya.
Macam-Macam Masalah dan Cara Mengatasinya
Kebosanan adalah alasan utama orang berhenti membuat jus. Jika jus pagi Anda selalu merupakan kombinasi apel-wortel-lemon, rasa barunya akan hilang pada minggu ketiga dan Anda tidak lagi repot. Solusinya adalah rotasi yang disengaja. Tuliskan empat hingga enam kombinasi yang telah Anda coba dan sukai, dan putar kombinasi tersebut dalam jadwal mingguan alih-alih menjadi kebiasaan.
Bahan dasar wortel-apel adalah pelengkap yang baik karena rasa manisnya enak dan dapat dipadukan dengan hampir semua hal. Menambahkan mentimun menambah volume dengan kalori minimal. Jahe memberi rasa panas. Bubuk jus bit adalah suplemen yang berguna pada hari-hari ketika bit segar tidak tersedia. Seledri adalah substrat yang berguna untuk kombinasi apa pun. Stroberi atau nanas bisa dijadikan campuran apa pun untuk menyegarkan rasa saat Anda bosan. Prinsip kuncinya: memutar secara agresif dan tidak menetapkan formula standar.
Investasi Pembuat Jus Layak Dipikirkan
Ada dua kategori pembuat jus utama: sentrifugal (cepat, lebih keras, sedikit degradasi nutrisi akibat panas) dan pengepresan / pengunyahan dingin (lebih lambat, lebih tenang, retensi nutrisi lebih baik, lebih mahal). Untuk penggunaan sehari-hari selama berbulan-bulan, a pembuat jus tekan dingin membayar kembali perbedaan harga dalam kualitas nutrisi dan daya tahan. Untuk penggunaan biasa atau percobaan, model sentrifugal dengan harga $50–80 adalah titik awal yang masuk akal.
Gesekan pembersihan lebih penting daripada yang diakui sebagian besar ulasan. Pembuat jus yang membutuhkan waktu lima belas menit untuk membersihkannya akan digunakan tiga kali dan dimasukkan ke dalam lemari. Memasangkannya dengan a memproduksi set tas penyimpanan memperpanjang kesegaran bahan jus Anda sepanjang minggu. Mesin dengan lebih sedikit komponen yang dapat dilepas dan menjalankan komponen yang aman untuk mesin pencuci piring layak untuk dicari secara khusus. Kemudahan pembersihan adalah perbedaan praktis antara pembuat jus yang Anda gunakan sehari-hari dan pembuat jus yang mengumpulkan debu.
Apa yang akan saya lewati
Saya akan melewatkan jus sebagai pengganti sarapan jika Anda memiliki masalah pengaturan gula darah - glukosa pagi hari yang diperoleh bahkan dari jus sayuran lebih baik dimoderasi dengan memadukannya dengan protein daripada meminumnya sendiri. Saya juga melewatkan campuran buah saja untuk penggunaan sehari-hari; konsentrasi gula sebanding dengan minuman ringan dalam beberapa kombinasi, dan manfaat penurunan berat badan menguap dengan cepat.
Intinya: jus segar sebagai kebiasaan sehari-hari merupakan peningkatan nutrisi yang nyata bagi kebanyakan orang, terutama sebagai pengganti minuman yang kurang sehat. Ini bekerja paling baik sebagai suplemen untuk diet seimbang daripada sebagai strategi diet itu sendiri. Pertahankan kombinasi yang bervariasi, kelola situasi pembersihan, dan ukur keberhasilan berdasarkan apa yang Anda rasakan selama berbulan-bulan, bukan berdasarkan hasil timbangan setelah seminggu. (Bukan nasihat medis.)
Siap berbelanja? Bandingkan Kesehatan & Kebugaran di seluruh toko → 📚 Atau jelajahi program kesehatan & kebugaran dalam Barang Digital →
