عدادات السعرات الحرارية عبر الإنترنت: ما الذي تبحث عنه وكيفية استخدامها
لقد استخدمت كتابًا لحساب السعرات الحرارية البدنية في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وهو كتاب صغير ذو غلاف ورقي يُدرج كل شيء أبجديًا. لقد كان مفيدًا حقًا ولكنه ممل أيضًا، وكان قسم المطعم قديمًا لعدة أشهر بحلول وقت طباعته. تعد الأدوات الحالية عبر الإنترنت والقائمة على التطبيقات أفضل من حيث الحجم، ومعظم أفضلها مجاني. إليك ما يفصل بين الجيدين والمتوسطين.
ما يجب أن يتضمنه عداد السعرات الحرارية اللائق
الشرط الأساسي هو قاعدة بيانات شاملة للأغذية الكاملة: المنتجات واللحوم ومنتجات الألبان والبيض والمأكولات البحرية. التفاحة هي تفاحة بغض النظر عن علامتها التجارية، وأي أداة جدية تغطي هذه الأمور بدقة. بالإضافة إلى الأساسيات، تضاف الميزات المفيدة بسرعة.
تعتبر تغطية الأطعمة المعبأة ذات العلامات التجارية أمرًا مهمًا لأي شخص لا يطبخ بالكامل من الصفر. إذا كنت تأكل زبدة الفول السوداني من جيف، فأنت تريد البحث عن زبدة الفول السوداني من جيف على وجه التحديد - وليس "زبدة الفول السوداني العامة" - لأن أحجام التقديم وتركيباته تختلف. تحتوي أفضل الأدوات على قواعد بيانات شاملة للأغذية ذات العلامات التجارية تتضمن حجم الحصة المحدد والملف الغذائي الكامل (ليس فقط السعرات الحرارية ولكن البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف).
قواعد بيانات المطاعم والوجبات السريعة
تغطية المطاعم هي المكان الذي تصبح فيه اختلافات الجودة بين الأدوات أكثر وضوحًا. أي أداة تستحق الاستخدام في العصر الحديث يجب أن تشمل سلاسل المطاعم الكبرى – الوجبات السريعة والمقاعد. تذهب بعض الأدوات إلى أبعد من ذلك وتشمل السلاسل الإقليمية أو تسمح ببيانات المطاعم المقدمة من المستخدم. وهذا أمر مهم لسبب بسيط: يمكن أن يكون الفرق بين صنفين في نفس المطعم أكثر من 600 سعرة حرارية، ومعرفة ذلك قبل الطلب يغير ما تطلبه.
القيد الذي يستحق الفهم: لا يمكن تغطية المطاعم المحلية المستقلة بدقة من خلال أي قاعدة بيانات. بالنسبة لهذه المواقف، يمكنك التقدير استنادًا إلى أقرب سلسلة مكافئة وضبط الاختلافات المرئية في حجم الجزء. أ مقياس المطبخ في المنزل والاستخدام المنتظم له يعمل على معايرة تقديراتك المرئية بشكل كبير، مما يجعل هذه التقديرات أكثر موثوقية بمرور الوقت.
حرق السعرات الحرارية الآلات الحاسبة
تمنحك الأدوات التي تدمج تتبع التمارين مع تسجيل الطعام صورة كاملة عن توازن الطاقة اليومي لديك بدلاً من مجرد تناولها. إن معرفة أن المشي القياسي لمدة 30 دقيقة يحرق ما يقرب من 200 سعرة حرارية، وأن هذا يعني أن لديك مساحة إضافية في ميزانية طعامك، هو أمر مفيد عمليًا. كما أنه يمنع الخطأ الشائع المتمثل في المبالغة في تقدير حرق السعرات الحرارية أثناء ممارسة التمارين الرياضية، حيث يبالغ معظم الأشخاص بشكل كبير في تقدير مقدار التمارين التي تعوض عن تناول الطعام.
A ساعة اللياقة البدنية الذي يتزامن مع تطبيق تتبع السعرات الحرارية يقوم بذلك تلقائيًا، مما يزيل خطوة التقدير. البيانات المجمعة - السعرات الحرارية من الطعام المسجل بالإضافة إلى السعرات الحرارية المحروقة من النشاط المتتبع - هي الصورة الأكثر دقة لتوازن الطاقة الفعلي لديك والمتوفر خارج إطار البحث.
معايرة حجم الحصة
أهم نظام في استخدام أي عداد للسعرات الحرارية هو التسجيل الدقيق للأجزاء. العداد الذي يقول أن المعكرونة تحتوي على 220 سعرة حرارية لكل وجبة يفترض أنك تأكل الجزء الجاف الذي يبلغ 2 أونصة والذي يشكل حصة - وليس الوعاء الذي طهيته بالفعل. يأكل معظم الناس 2-3 حصص ويسجلون حصة واحدة. يفسر هذا الاستخفاف المنهجي سبب تتبع الأشخاص للوزن بدقة وعدم فقدانهم للوزن في بعض الأحيان.
باستخدام أ مقياس الغذاء جنبا إلى جنب مع عداد السعرات الحرارية، وخاصة في الأسابيع القليلة الأولى، يزيل هذا الخطأ. يعد وزن الطعام بالجرام بدلاً من تقدير الأكواب والملاعق الكبيرة أكثر دقة ويعلمك بسرعة كيف تبدو الأجزاء بالفعل.
متى تستخدم الأداة
إن استخدام عداد السعرات الحرارية كممارسة يومية دائمة ليس ضروريًا بالنسبة لمعظم الأشخاص، فالهدف هو الحصول على رؤية تغير السلوك، وليس إدخال البيانات مدى الحياة. التدقيق الشامل لمدة أسبوعين يخلق الفهم. العودة إليها عندما تنجرف إدارة الوزن تمنحك ردود الفعل لإعادة المعايرة. يقوم بعض الأشخاص بتتبع خطط العشاء مقدمًا لعدة أيام عندما يتناولون الطعام بالخارج، وهو تطبيق مستهدف مفيد بدلاً من تتبع كل وجبة إلى الأبد.
ما كنت تخطي
سأتخطى أي أداة تتطلب اشتراكًا للوصول إلى الميزات الأساسية - أصبحت التطبيقات ذات المستوى المجاني ممتازة حقًا الآن والقيمة المضافة الرئيسية المميزة عادةً ما تكون عمليات تكامل مع تطبيقات أخرى أو ميزات تدريب غير ضرورية. سأتخطى أيضًا الهوس بالتنوع اليومي على حساب الأنماط الأسبوعية - لا يهم مرور يوم واحد؛ ما يهم هو المتوسط الأسبوعي.
خلاصة القول: يعد تطبيق عداد السعرات الحرارية المجاني الجيد أحد أكثر الأدوات المفيدة المتاحة لإدارة الوزن. استخدمه لمراجعة حقيقية لما تأكله بالفعل، وقم بالمعايرة باستخدام ميزان المطبخ للتأكد من دقته، ثم ارجع إليه عندما تحتاج إلى تعليقات بدلاً من التعامل معه كقيد دائم.
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
