Wikishopline ›
bài viết ›
Sức khỏe & Sức khỏe > Kiểm soát khẩu phần: Nó là gì và tại sao nó thực sự có tác dụng tốt hơn việc cắt giảm thực phẩm
Kiểm soát khẩu phần: Nó là gì và tại sao nó thực sự có tác dụng tốt hơn việc cắt thực phẩm
Huyền thoại giảm cân lớn nhất mà tôi tin trong nhiều năm là tôi phải từ bỏ những món ăn mình thích. Cách khắc phục thực tế ít kịch tính hơn: tôi chỉ cần ăn ít chúng hơn. Nói về kiểm soát khẩu phần thì nhàm chán nhưng nó thực sự có tác dụng.
Tại sao hầu hết mọi người ăn nhiều hơn họ nghĩ
Khẩu phần ăn tiêu chuẩn trên bao bì thực phẩm hầu như luôn nhỏ hơn khẩu phần mà mọi người thực sự đặt trên đĩa của họ. Một "khẩu phần" ngũ cốc là khoảng 3/4 cốc - hầu hết mọi người đổ hai đến ba lần mà không cần suy nghĩ. Một khẩu phần mì ống khô khoảng 80 gam - khẩu phần ở nhà hàng thường gấp ba hoặc bốn lần con số đó. Đây không phải là sự vô trách nhiệm hay lười biếng. Chỉ là kích thước khẩu phần đã tăng lên trong ngành công nghiệp thực phẩm trong nhiều thập kỷ và cảm giác "bình thường" mặc định của chúng ta đã điều chỉnh theo chúng. A cân thực phẩm cắt giảm phỏng đoán. Cân mọi thứ một vài lần khi bạn mới bắt đầu sẽ hiệu chỉnh lại ước tính của mình theo cách mà việc "nhãn cầu" không bao giờ thực hiện được. Sau một tháng thỉnh thoảng kiểm tra khẩu phần ăn của mình, bạn bắt đầu phát triển cảm giác nội tâm đáng tin cậy về lượng thực tế bạn đang ăn.Thủ thuật đĩa và bát thực sự có ích
Một cách tiếp cận tốn ít công sức nhưng hiệu quả đáng ngạc nhiên: sử dụng bộ đồ ăn nhỏ hơn. Một đĩa thức ăn đầy đủ sẽ tạo ra cảm giác rằng bạn đã ăn một bữa ăn đàng hoàng ngay cả khi đĩa thức ăn chứa ít hơn. Một bát lớn đựng bất cứ thứ gì mời gọi đổ đầy tới tận miệng. Việc chuyển sang các phiên bản nhỏ hơn của cả hai đều thực sự thay đổi số lượng mọi người ăn mà không cần bất kỳ ý chí nào vào lúc này. hộp đựng đồ chuẩn bị bữa ăn phục vụ nhiệm vụ kép ở đây - chúng được kiểm soát theo khẩu phần theo thiết kế và nếu bạn chuẩn bị thức ăn vào Chủ nhật cho tuần tới, bạn sẽ loại bỏ quyền ra quyết định khỏi các bữa tối cuối tuần khi quá mệt mỏi để suy nghĩ rõ ràng.Nhà hàng là phần khó khăn
Các phần ăn của nhà hàng thực sự nằm ngoài tầm kiểm soát. Tính kinh tế của ngành nhà hàng khuyến khích khẩu phần lớn vì nó biện minh cho mức giá và khiến mọi người cảm thấy như họ nhận được giá trị. Nhưng một món khai vị tại nhà hàng có thể dễ dàng chứa lượng calo tương đương hai hoặc ba bữa ăn. Cách khắc phục thực tế là đóng hộp một nửa bữa ăn trước khi bạn bắt đầu ăn thay vì sau đó. Nếu chiếc hộp đặt trước mặt bạn, xu hướng tự nhiên của con người là ăn trong hộp cho đến khi rỗng. Loại bỏ một nửa thức ăn khỏi phương trình trước khi bạn cầm nĩa lên là biện pháp can thiệp đáng tin cậy duy nhất. Bữa trưa ngày mai đã được đóng gói sẵn rồi. Đối với đám đông theo dõi lượng calo, ứng dụng đếm calo hoặc một thiết bị kỹ thuật số cầm tay cân thực phẩm bạn mang theo đến các buổi chuẩn bị bữa ăn sẽ giúp bạn luôn chuẩn bị sẵn mà không biến mỗi bữa tối ở nhà hàng thành một bài kiểm tra toán.Đồ ăn nhẹ là nơi logic khẩu phần thường bị phá vỡ nhất
Ăn vặt từ một chiếc túi hoặc hộp đựng lớn là lời mời ăn vượt xa những gì bạn dự định. Chia đồ ăn nhẹ thành các phần riêng lẻ trong túi hoặc hộp nhỏ khi bạn mua - các loại hạt, bánh quy giòn, hỗn hợp đường, bất cứ thứ gì bạn giữ lại - sẽ loại bỏ vòng lặp "chỉ một vài món nữa" đốt cháy giá trị ăn vặt trong một tuần chỉ trong một lần ngồi. Điều này đặc biệt hữu ích nếu bạn ăn nhẹ khi đang mất tập trung: xem TV, làm việc, đọc sách. Túi là đơn vị. Khi nó trống, bạn đã hoàn tất. Có một bộ hộp đựng đồ ăn nhẹ làm cho điều này dễ dàng được duy trì mà không cần phải suy nghĩ lại mỗi lần.Những gì tôi sẽ bỏ qua
Tôi sẽ bỏ qua bất kỳ hệ thống nào yêu cầu bạn mang theo cốc đong đi khắp nơi hoặc từ chối vô thời hạn những món ăn bạn yêu thích. Tước đoạt vĩnh viễn không phải là một chiến lược bền vững. Kiểm soát khẩu phần có nghĩa là ăn những gì bạn thích với số lượng hợp lý - không phải là bản án chung thân với những món salad nhỏ xíu. **Điểm mấu chốt:** Hãy lấy cân thực phẩm trong vài tuần và xem ước tính của bạn đã chênh lệch đến mức nào. Chuyển sang đĩa nhỏ hơn. Đóng hộp một nửa khẩu phần ăn tại nhà hàng của bạn trước khi ăn. Chia đồ ăn nhẹ tại thời điểm mua. Không có điều nào trong số này là thú vị. Tất cả đều hoạt động. Sẵn sàng để mua sắm? So sánh Sức khỏe & Sức khỏe khắp các cửa hàng → 📚 Hoặc duyệt các chương trình sức khỏe và thể chất trong Hàng hóa Kỹ thuật số →📢 Tiết lộ liên kết: Bài viết này có chứa các liên kết liên kết. Chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ mà không mất thêm phí khi bạn nhấp qua và mua hàng.







