部分控制是什么以及为什么有效
多年来我相信的最大的减肥神话是我必须放弃我喜欢的食物。实际的解决办法并不那么引人注目:我只需要少吃一些。份量控制说起来很无聊,但确实有效。
为什么大多数人吃的比他们想象的多
食品包装上的标准份量几乎总是小于人们实际放在盘子里的份量。一份“份”麦片大约是四分之三杯——大多数人不假思索地倒了两到三倍。一份意大利面大约有 80 克干面——餐馆份量通常是这个数字的三到四倍。这并不是不负责任或懒惰。只是几十年来食品行业的份量大小一直在上升,我们对“正常”的默认感觉也随之调整。一个 食品秤 消除猜测。当你开始的时候,权衡几次可以重新校准你的估计,这是“目测”永远无法做到的。经过一个月偶尔检查一下自己的份量,您开始对自己实际吃了多少产生了可靠的内部感觉。真正有帮助的盘子和碗技巧
一种令人惊奇且省力的有效方法:使用较小的餐具。满满一盘的食物会让你感觉自己已经吃过一顿美餐了,即使盘子里的食物较少。一大碗任何东西都会被填满。改用两者的较小版本确实可以改变人们的饮食量,而无需当下任何意志力。 备餐容器 这里有双重职责——它们的设计是控制份量的,如果你在周日准备下周的食物,那么当你太累而无法清晰思考时,你就可以从工作日晚上的晚餐中删除决策。餐厅是最难的部分
餐厅的份量确实失控了。餐饮业的经济刺激了大部分人的消费,因为它证明了价格点的合理性,并使人们觉得自己物有所值。但餐厅的一份主菜很容易就含有两到三餐的热量。实际的解决办法是在你开始吃饭之前而不是之后把一半的饭菜装进盒子里。如果容器就在你面前,人类的自然倾向就是吃它直到它空了。在拿起叉子之前,从等式中去掉一半的食物是唯一可靠的干预措施。明天的午餐已经打包好了。对于卡路里追踪人群来说, 卡路里计数器应用程序 或便携式数字 食品秤 您参加膳食准备课程可以帮助您保持校准,而无需将每一次餐厅晚餐变成数学测试。零食是份量逻辑最容易崩溃的地方
从大袋子或容器里吃零食会让人吃得远远超出你的预期。当你购买零食时,将它们分成单独的份量,装在小袋子或容器中——坚果、饼干、什锦干果,无论你随身携带什么——消除了“再吃几块”的循环,这种循环会一次吃完一周的零食。如果您在看电视、工作、阅读时分心吃零食,这尤其有帮助。袋子是单位。当它为空时,你就完成了。拥有一个 零食容器套装 使其易于维护,而无需每次都重新考虑。我会跳过什么
我会跳过任何要求你随身携带量杯或无限期拒绝你喜欢的食物的系统。永久剥夺不是一个可持续的策略。份量控制意味着吃你喜欢的食物,适量,而不是吃小份沙拉。 **底线:** 获取几周的食物秤,看看与您的估计相差多远。改用较小的盘子。用餐前将餐厅份量的一半装箱。购买时分配零食。这些都不令人兴奋。所有这一切都有效。 准备好购物了吗? 比较 健康与保健 跨商店 → 📚 或浏览 健康与保健计划 在 数字商品 →📢 关联公司披露: 本文包含附属链接。当您点击并购买时,我们可能会赚取少量佣金,而无需您支付额外费用。







