तेजी से वजन घटाना जिसका उल्टा असर न हो: क्या उम्मीद करें
ऐसे समय होते हैं जब आप वास्तव में तेजी से परिणाम चाहते हैं - एक समय सीमा जो वास्तविक है, एक स्वास्थ्य लक्ष्य जो आपके डॉक्टर ने आपको दिया है, एक विशिष्ट प्रेरणा जो इंतजार नहीं करने वाली है। मुझे नहीं लगता कि गति चाहना ग़लत है. मुझे लगता है कि तेजी से वजन घटाने के लिए विशेष रूप से बेचे जाने वाले अधिकांश तरीके स्केल मूवमेंट पैदा करते हैं जो तेजी से उलट जाते हैं और शरीर की संरचना में वास्तविक बदलावों को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं। यहां बताया गया है कि अंतर कैसे बताया जाए और वास्तव में क्या काम करता है।
डिटॉक्स दृष्टिकोण: यह वास्तव में क्या करता है
डिटॉक्स आहार - आम तौर पर सब्जियों, फलों, पानी और न्यूनतम प्रसंस्कृत भोजन पर केंद्रित प्रतिबंधित भोजन की अवधि - एक विशिष्ट कारण के लिए वास्तविक परिणाम उत्पन्न करते हैं: वे प्रसंस्कृत भोजन, अतिरिक्त चीनी और अतिरिक्त सोडियम के एक बड़े हिस्से को खत्म करते हैं जो ज्यादातर लोग नियमित रूप से उपभोग करते हैं। वजन घटाने में आंशिक रूप से पानी शामिल है (कम सोडियम का मतलब है कम जल प्रतिधारण), आंशिक रूप से कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध से ग्लाइकोजन में कमी, और आंशिक रूप से वास्तविक कैलोरी की कमी।
पहले दो दिनों में दुष्प्रभाव वास्तविक हैं: जैसे-जैसे आपका शरीर समायोजित होता है, सिरदर्द, थकान और मतली आम होती है। यदि आप आमतौर पर कॉफी पीते हैं तो ये आंशिक रूप से कैफीन की निकासी है, आंशिक रूप से अचानक कम कैलोरी सेवन की प्रतिक्रिया है। इस अवधि के लिए एक योजना बनाना - इसे आसान बनाना, सादे पानी के साथ अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना, और किसी भी मांग वाली योजना न बनाना - इसे और अधिक प्रबंधनीय बनाता है। ए भोजन तैयारी कंटेनर सेट भोजन के हिस्से की योजना बनाने में मदद करता है इसलिए आप सुधार नहीं कर रहे हैं।
जूस बनाना: फायदे और वास्तविक सीमाएँ
जूस उपवास उन्हीं कारणों से तेजी से प्रारंभिक वजन घटाने का कारण बनता है: अत्यधिक कैलोरी प्रतिबंध। अपील सरलता की है - आप निर्णय ले रहे हैं कि इसमें क्या डाला जाए जूसर पूर्ण भोजन की योजना बनाने के बजाय। व्यावहारिक सीमाएँ महत्वपूर्ण हैं: यदि आप तैयार जूस खरीद रहे हैं तो यह महंगा है, फाइबर की कमी का मतलब है कि तृप्ति खराब है, और यदि आप चीनी का सेवन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो फलों के रस में उच्च प्राकृतिक चीनी सामग्री प्रतिकूल हो सकती है।
प्रतिस्थापन के बजाय संपूर्ण-खाद्य आहार के पूरक के रूप में जूस एक अधिक रक्षात्मक दृष्टिकोण है। सुबह के समय हरी सब्जियों का जूस फाइबर हटाने की चिंता के बिना सूक्ष्म पोषक तत्व जोड़ता है। खराब खाने की अवधि के बाद तीन दिन के रीसेट के रूप में जूस का उपयोग करने में कुछ योग्यता है; निरंतर वजन घटाने की रणनीति के रूप में इसका उपयोग करना समर्थन करना कठिन है।
खाद्य डायरी दृष्टिकोण: धीमा लेकिन टिकाऊ
खाद्य पत्रिका रखना नाटकीय नहीं है, लेकिन इसकी प्रभावशीलता पर शोध असामान्य रूप से मजबूत है। अध्ययनों से लगातार पता चलता है कि जो लोग यह रिकॉर्ड करते हैं कि वे क्या खाते हैं, वे उन लोगों की तुलना में काफी अधिक वजन कम करते हैं जो नहीं खाते हैं, यहां तक कि अन्य तरीकों से अपने आहार में बदलाव किए बिना भी। तंत्र दृश्यता है - आप नीचे लिखे गए विकल्प को तर्कसंगत नहीं बना सकते। याददाश्त पर भरोसा करते हुए लोग लगातार कैलोरी की मात्रा को कम आंकते हैं।
A भोजन डायरी नोटबुक या कोई फ़ोन ऐप समान रूप से अच्छी तरह से काम करता है। मुख्य बात मसालों, पेय और आकस्मिक काटने सहित हर चीज़ को कैप्चर करना है। अधिकांश लोग यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाते हैं कि जब यह सब एक ही स्थान पर होता है तो उनका वास्तविक पैटर्न कैसा दिखता है। झटका उपयोगी है - यह सामान्य प्रतिबंध लगाने के बजाय बदलने के लिए विशिष्ट चीजों की पहचान करता है जो मनमाना लगता है।
व्यायाम: स्थायी त्वरक
आहार परिवर्तन में व्यायाम को शामिल करना वास्तविक वसा हानि को तेज करने का सबसे विश्वसनीय तरीका है। अत्यधिक सत्रों के माध्यम से नहीं, बल्कि लगातार मध्यम गति के माध्यम से जिससे दैनिक कैलोरी व्यय 300-500 कैलोरी बढ़ जाता है। प्रति सप्ताह कई बार 30 मिनट की तेज सैर और 20 मिनट का प्रतिरोध सत्र पर्याप्त है। कम सेवन और बढ़े हुए उत्पादन का संयोजन अकेले की तुलना में अधिक प्रभावी है।
विशेष रूप से सूजन को कम करना - जिससे दृश्य परिवर्तन तेजी से होते हैं - इसमें सोडियम कम करना, पानी का सेवन बढ़ाना और व्यक्तिगत पाचन संवेदनशीलता का कारण बनने वाले किसी भी खाद्य पदार्थ की पहचान करना शामिल है। आम दोषियों में गेहूं, डेयरी, फलियां और कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं। एक सप्ताह के लिए संदिग्ध खाद्य पदार्थों को खत्म करना और परिणाम नोट करना एक सरल प्रयोग है जिसे कई लोग सकारात्मक पाते हैं।
मैं क्या छोड़ूंगा
मैं ऐसे किसी भी दृष्टिकोण को छोड़ दूँगा जो वास्तविक वसा हानि के रूप में एक सप्ताह में दो अंकों में पाउंड हानि का वादा करता है - यह शारीरिक रूप से प्राप्त करने योग्य नहीं है और दावे पानी के वजन के बारे में किए जा रहे हैं। मैं इस धारणा को भी छोड़ दूंगा कि तेज़ परिणामों के लिए अत्यधिक उपायों की आवश्यकता होती है। लगातार, मध्यम, टिकाऊ प्रयास क्रैश-एंड-रिकवर चक्रों की तुलना में तेजी से वास्तविक परिणाम उत्पन्न करता है।
मूल बात: तेजी से वजन घटाना तब सबसे प्रभावी होता है जब यह ऐसी आदतें बनाता है जो बाद में भी जारी रहती हैं। जल के भार में परिवर्तन शीघ्रता से होता है; वसा हानि में लगातार कमी के कई सप्ताह लगते हैं। अपना दृष्टिकोण इस आधार पर डिज़ाइन करें कि आप वास्तव में क्या बनाए रख सकते हैं, न कि वह जो इस सप्ताह सबसे बड़ी संख्या का वादा करता है। यह चिकित्सीय सलाह नहीं है - महत्वपूर्ण आहार परिवर्तन से पहले डॉक्टर से परामर्श लें, खासकर यदि आपके पास मौजूदा स्वास्थ्य स्थितियां हैं।
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