النهج البسيط لحساب السعرات الحرارية الذي يعمل بالفعل على المدى الطويل
تجني صناعة فقدان الوزن الأموال عن طريق بيع أنظمة معقدة. الحقيقة غير المريحة هي أن الآلية الأساسية لكل نظام غذائي متطابقة: فأنت تستهلك سعرات حرارية أقل مما تحرقه. كل شيء آخر - مجموعات الطعام، ونوافذ الأكل، والنسب الكلية - هو وسيلة لتحقيق هذه الفجوة في السعرات الحرارية، وغالباً بطرق تجعلها تبدو أقل شبهاً بالقيود البسيطة. يقطع مخطط عداد السعرات الحرارية إلى المنتصف.
ربما لا تعرف عدد السعرات الحرارية التي تتناولها
يقلل معظم الناس من السعرات الحرارية التي يتناولونها بنسبة 20 إلى 40 بالمائة. ليس لأنهم يكذبون على أنفسهم، ولكن لأن أحجام الوجبات أكبر مما تبدو عليه، تضيف الصلصات والزيوت سعرات حرارية غير مرئية، وغالبًا لا يتم تسجيل المشروبات كطعام. أ مقياس الغذاء ومن شبه المؤكد أن أسبوعين من التتبع الدقيق سيكشفان عن الاستهلاك الذي يفاجئك. تعتبر مرحلة المعايرة هذه هي الشيء الأكثر فائدة الذي يمكن أن يفعله معظم الأشخاص للتحكم في الوزن، بغض النظر عن أي نظام غذائي.
بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من التتبع، يحفظ معظم الأشخاص محتوى السعرات الحرارية في أطعمتهم الشائعة بشكل جيد بما يكفي لتقديره دون وزن. دقة التتبع أقل أهمية مع مرور الوقت من معايرة النموذج العقلي الخاص بك.
الرياضيات بسيطة وهي كل شيء
لتفقد رطلًا واحدًا من الدهون، تحتاج إلى خلق عجز قدره 3500 سعرة حرارية - ما يقرب من 500 سعرة حرارية يوميًا لمدة أسبوع. لا تحتاج إلى القيام بذلك عن طريق التقييد؛ يمكنك القيام بذلك عن طريق تقييد 250 سعرة حرارية وحرق 250 سعرة حرارية إضافية من خلال ممارسة الرياضة. لا تحتاج إلى القيام بذلك من خلال الحرمان من الطعام؛ إن قطع مشروب أو وجبة خفيفة تحتوي على 500 سعرة حرارية يوميًا مع تناول الطعام بشكل طبيعي يكفي لإنتاج رطل أسبوعيًا من فقدان الدهون. الآلية المحددة التي تستخدمها مهمة أقل بكثير من نجاح الرياضيات.
ليس عليك أن تتخلى عما تحبه
هذه هي الفكرة التي تتجنبها معظم كتب النظام الغذائي لأنها تلغي الحاجة إلى أنظمة احتكارية. إذا قمت بتقليل أجزاء الأطعمة التي تتناولها أكثر من غيرها بدلاً من استبعاد فئات الطعام، فيمكنك الحفاظ عليها إلى أجل غير مسمى. جزء أصغر من المعكرونة بدلاً من عدم وجود المعكرونة. شريحة واحدة من الخبز بدلاً من اثنتين. نصف الحلوى. تبدو هذه التخفيضات تافهة في عزلتها وتتضاعف بشكل كبير مع مرور الوقت. يؤدي إسقاط 400 سعرة حرارية يوميًا إلى خسارة 40 رطلاً على مدار عام دون التخلص من أي طعام.
حيث يساعد التتبع أكثر
وجبات المطاعم والأطعمة المعلبة هي المكان الذي يتراكم فيه معظم الناس سعرات حرارية غير متوقعة. يمكن أن يحتوي مطعم واحد على سعرات حرارية ليوم كامل. إن معرفة ذلك – والتخطيط مسبقًا لتناول وجبات ذات سعرات حرارية عالية عن طريق تناول كميات أقل من الطعام حولها – يعد أحد أكثر الاستخدامات العملية للتوعية بالسعرات الحرارية. تجعل التطبيقات التي تتضمن قواعد بيانات سلسلة المطاعم عملية البحث هذه سريعة بما يكفي لاستخدامها بانتظام.
ما كنت تخطي
سأتخطى تتبع كل جرام من كل طعام إلى الأبد - إنه أمر مرهق وغير ضروري بمجرد معايرته. سأتخطى أنظمة النظام الغذائي المعقدة التي تفرض عليك رسومًا مقابل ما يفعله تطبيق السعرات الحرارية المجاني. وسأتخطى عقلية كل شيء أو لا شيء حيث يتم التعامل مع اليوم الذي تتجاوز فيه هدفك على أنه فشل يلغي كل شيء. كعكة واحدة يوم الثلاثاء لا تزيل ثلاثة أسابيع من العجز. تسجيله بدقة والاستمرار هو الخطوة الصحيحة.
فقدان الوزن بسيط من حيث المبدأ. تتطلب هذه الممارسة الاهتمام وبعض الانضباط، ولكن ليس الهيكل المتقن الذي تبيعه لك الصناعة. أ مقياس الغذاءوالتطبيق المجاني والتتبع الصادق لبضعة أسابيع سيخبرك بالمزيد حول ما يمنعك من تحقيق أهدافك أكثر من أي برنامج.
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
