کاهش وزن در تابستان آسانتر از چیزی است که فکر میکنید - اگر با فصل کار کنید
من متوجه شده ام که عادات غذایی من در تابستان تقریباً به طور خودکار تغییر می کند - علاقه کمتر به غذاهای پخته شده سنگین، اشتهای بیشتر برای چیزهای سرد، بیشتر در فضای باز. سوال این نیست که چگونه یک رژیم غذایی تابستانی را شروع کنیم. این نحوه استفاده از شیب های فصلی است که در حال حاضر وجود دارد.
چرا تابستان برای خوب غذا خوردن راحت تر است؟
آب و هوای گرم اشتها را برای اکثر افراد کمی کاهش می دهد. هیچ کس وقتی 90 درجه است هوس ماکارونی سنگین نمی کند. تولیدات فصلی در تابستان به اوج خود می رسد - توت ها، گوجه فرنگی، کدو سبز، خیار، فلفل، ذرت - و محصولات فصل اوج هم خوشمزه تر و هم ارزان تر از محصولات خارج از فصل هستند. اینها مزایای ساختاری واقعی هستند که برای دسترسی به آنها نیازی به اراده نیست.
تغییر روانشناختی نیز مهم است: تابستان بیشتر شامل فعالیت در فضای باز، غذا خوردن اجتماعی است که به سمت کباب کردن و غذاهای سبک تر، و ذهنیتی که بیشتر به سمت فعال بودن بدنی متمایل است. اینها جریانهای طبیعی هستند که اصطکاک را برای انتخابهای خوب کاهش میدهند، نه اینکه شما را مجبور به شنا کردن بر خلاف الگوهای معمولی کنند.
این ترفند بهاندازه کافی عمدی است که از آنها استفاده کنید، بهجای پیشفرض در مورد آشغالهای تابستانی - بستنی، چیپس در غذاخوریها، نوشیدنیهای شیرینی که بدون ثبت نام به عنوان غذا، کالری دریافت میکنند.
چارچوب تولید
بارگیری روی محصولات تابستانی تنها موثرترین استراتژی کاهش وزن تابستانی و همچنین کم پیچیدگی است. میوه ها و سبزیجات دارای حجم بالا، کالری کم و فیبر بالا هستند که هضم را کند می کند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. شما واقعاً نمی توانید به هیچ وجه در خوردن خیار زیاده روی کنید.
به ویژه توت ها ارزش تاکید دارند: محتوای آنتی اکسیدانی بالا، قند کم برای یک میوه، و در تابستان با کیفیت بالا و قیمت پایین در دسترس هستند. خوردن یک کاسه توت مخلوط به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر به جای میان وعده های فرآوری شده صدها کالری را در طول یک هفته کاهش می دهد بدون هیچ گونه قربانی کردن.
هندوانه عمدتاً آب با مقداری فیبر است، به همین دلیل است که برای کالری کمی بسیار سیر کننده است. یک برش بزرگ کمتر از 100 کالری دارد و حدود 92 درصد آن آب است - آبرسانی موثر با غذا. یک خوب مخلوط کن اسموتی ها را از میوه های تابستانی به کارآمدترین راه برای دریافت مواد مغذی غلیظ در یک لیوان تبدیل می کند.
قطعه هیدراتاسیون
کم آبی در تابستان آسان است، و کم آبی خفیف به طور قابل اعتمادی سیگنال های گرسنگی کاذب را تحریک می کند - بدن شما تشنگی برای هوس غذایی را گیج می کند. هیدراته ماندن مناسب با آب قبل از رسیدن به غذا امری اساسی است اما واقعاً مؤثر است. هدف از نوشیدن به اندازه کافی برای زرد کم رنگ ماندن ادرار به جای تیره، مفیدتر از قانون "8 لیوان در روز" است که تغییرات فردی یا سطح گرما را در نظر نمی گیرد.
A بطری آب عایق شده که آب را در گرمای تابستان سرد نگه می دارد، این کار را به طور چشمگیری آسان می کند. آب با دمای اتاق در یک بطری پلاستیکی در یک روز گرم بسیار کمتر از آب سرد واقعی است. زیرساخت برای شکل گیری عادت اهمیت دارد.
سالاد و گریل کار
یک سالاد خوب با پروتئین قابل توجه - مرغ یا ماهی کبابی، حبوبات، تخم مرغ - واقعاً سیر کننده و مناسب به عنوان یک وعده غذایی کامل است. اشتباهی که اکثر مردم در مورد سالاد مرتکب می شوند این است که یا کم پروتئین آنها را می گیرند (یک ساعت بعد گرسنه می مانند) یا آنها را در سس های پر کالری غرق می کنند. بطری سس سالاد با وینگرت خانگی به شما این امکان را می دهد که به راحتی این را کنترل کنید.
کباب کردن یکی از روشهای بهتر پخت و پز تابستانی از نظر کالری است – چربی از گوشت دور میشود، نیازی به روغن یا کره نیست، و زغالاخته به آن طعم اضافه میکند که کاهش سس را جبران میکند. سبزیجات کبابی تجربه ای کاملاً متفاوت از سبزیجات بخارپز یا آب پز هستند.
چیزی که من می گذرم
من از قاب بندی "بدن ساحلی" به طور کامل صرف نظر می کنم. اضطراب آور است، ذهنیتی مبتنی بر ضرب الاجل تعیین می کند و رویکردهای تصادف را تشویق می کند که به طور قابل پیش بینی معکوس شوند. من همچنین از نسخه های "رژیمی" فرآوری شده غذاهای تابستانی خودداری می کنم - بستنی رژیمی، نسخه های کم کالری چیزهایی که به دلیل محتوای چربی لذت بخش هستند. مقدار کمتری از چیز واقعی بخورید. رضایت بخش تر است و الگوی رفتار با غذا را به عنوان چیزی برای بازی حفظ نمی کند.
نتیجه نهایی: کاهش وزن در تابستان به خاطر قدرت اراده نیست، بلکه کار کردن با مزایای فصلی است که در حال حاضر وجود دارد. محصولات مقرون به صرفه فراوان، سرکوب طبیعی اشتهای ناشی از گرما، فعالیت بیشتر در فضای باز، و هنجارهای غذایی سبک تر اجتماعی، همه شرایط را به نفع شما تغییر می دهد. از آنها استفاده کنید.
برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید سلامتی و تندرستی در سراسر فروشگاه ها → 📚 یا مرور کنید برنامه های سلامت و تندرستی در کالاهای دیجیتال →
