Втрата ваги влітку легша, ніж ви думаєте, якщо працювати з сезоном
Я помітив, що влітку мої харчові звички змінюються майже автоматично — менше інтересу до важких приготованих страв, більше апетиту до холодних страв, більше часу на природі. Питання полягає не в тому, як почати літню дієту; це те, як скористатися перевагами сезонних змін, які вже є.
Чому влітку легше харчуватися
Спекотна погода трохи знижує апетит у більшості людей. Ніхто не жадає важкої пасти, коли температура 90 градусів. Пік сезонної продукції припадає на літо — ягоди, помідори, кабачки, огірки, перець, кукурудза — а сезонна продукція і смачніша, і дешевша за позасезонну. Це реальні структурні переваги, для доступу до яких не потрібна сила волі.
Психологічний зрушення також має значення: літо, як правило, передбачає більше активності на свіжому повітрі, соціальне харчування, яке схиляється до приготування на грилі та легшої їжі, а також мислення, яке більше орієнтоване на фізичну активність. Це природні течії, які зменшують тертя для правильного вибору, а не вимагають від вас плисти проти звичайних моделей.
Хитрість полягає в тому, щоб скористатись ними, а не використовувати літнє сміття за замовчуванням — морозиво, чіпси з соусом під час кулінарії, солодкі напої, які накопичують калорії, не реєструючи їх як їжу.
Продукція Framework
Завантаження літніх продуктів є найефективнішою стратегією схуднення влітку, а також найменш складною. Фрукти та овочі мають великий об’єм, низьку калорійність і високий вміст клітковини, яка уповільнює травлення та довше забезпечує ситість. Ви дійсно не можете переїдати огірки будь-яким значущим чином.
Особливо варто підкреслити ягоди: високий вміст антиоксидантів, низький вміст цукру у фруктах, а влітку вони доступні з високою якістю та низькою ціною. З’їдаючи миску змішаних ягід як полуденок замість оброблених закусок, ви скорочуєте сотні калорій протягом тижня без будь-яких жертв, які відчуваються як жертви.
Кавун складається здебільшого з води з деякою кількістю клітковини, тому він такий ситний за такої малої кількості калорій. Великий шматочок містить менше 100 калорій і приблизно на 92% складається з води — ефективне зволоження з їжею. Хороший блендер перетворює смузі з найкращих літніх фруктів у найефективніший спосіб отримати щільне харчування в одній склянці.
The Hydration Piece
Зневоднення влітку є легким, і легке зневоднення надійно викликає помилкові сигнали голоду — ваше тіло плутає спрагу з тягою до їжі. Залишатися належним чином зволоженим водою, перш ніж потягнутися до їжі, є основним, але справді ефективним. Мета пити достатньо, щоб сеча залишалася блідо-жовтою, а не темною, є більш корисною, ніж правило «8 склянок на день», яке не враховує індивідуальні варіації або рівень тепла.
A ізольована пляшка для води який зберігає воду холодною в літню спеку, робить це значно легшим. Вода кімнатної температури в пластиковій пляшці в спекотний день набагато менш приваблива, ніж справді холодна вода. Інфраструктура має значення для формування звички.
Працюючі Салати та Грилі
Добре складений салат зі значною кількістю білка — курка або риба на грилі, бобові, яйце — справді ситний і підходить як повноцінний обід. Помилка, яку більшість людей роблять із салатами, полягає в тому, що вони або не мають білка (залишають голодними через годину), або заливають їх калорійними заправками. пляшка заправки для салату з домашнім вінегретом дозволяє легко контролювати це.
Смаження на грилі є одним із кращих літніх способів приготування їжі з точки зору калорійності: жир стікає з м’яса, олія чи масло не потрібні, а вугілля додає смаку, який компенсує зменшення кількості соусу. Овочі, приготовані на грилі, — це зовсім інший досвід, ніж приготовані на пару або відварені.
Що я б пропустив
Я б зовсім пропустив обрамлення "пляжного тіла". Це викликає занепокоєння, встановлює менталітет, орієнтований на терміни, і заохочує підходи до аварії, які передбачувано повертаються. Я б також пропустив оброблені «дієтичні» версії літньої їжі — дієтичне морозиво, низькокалорійні версії продуктів, які приємні через вміст жиру. Їжте меншу порцію справжнього; це приносить більше задоволення і не підтримує шаблон ставлення до їжі як до гри.
Підсумок: схуднення влітку залежить не від сили волі, а від роботи з сезонними перевагами, які вже є. Велика кількість доступних продуктів, природне придушення апетиту через спеку, більше активності на свіжому повітрі та більш легкі соціальні норми харчування – усе це змінює умови на вашу користь. Використовуйте їх.
Готові робити покупки? Порівняйте Здоров'я та оздоровлення по магазинах → 📚 Або переглядайте оздоровчі програми у Цифрові товари →
