三天节食和减重五磅的承诺：你实际上减掉了什么
三天减重五磅的主张始终是三天节食的核心承诺。了解这一点是否有用取决于体重秤上体重减轻五磅实际上代表的生理意义。其中大部分（三到四磅）是水。一到两磅才是真正的脂肪。所有这一切在规模上都是真实的。有些是镜子里的真实。当恢复正常饮食时，大部分都会恢复。在开始之前了解这一点会改变您解释体验的方式。
为什么水减肥发生得这么快
身体将能量以糖原的形式储存在肌肉和肝脏组织中。每储存一克糖原，旁边就会结合大约三到四克水。当你急剧减少碳水化合物的摄入量时（所有三天饮食都会这样做，无论是有意还是无意地通过热量限制），身体会在 24-48 小时内燃烧糖原储存并释放结合水。
刻度立即反映了水的释放。一个人在三天饮食中的第一天体重为 165 磅，到第四天体重可能会达到 160 磅，但这 5 磅中的三到四磅是水，而不是脂肪，当恢复碳水化合物摄入和糖原恢复时，它们就会恢复。
真正的减脂片
按照每天 900 卡路里的摄入量（典型的三天饮食水平）和假设的维持热量需求约为 2,000 卡路里，每日赤字约为 1,100 卡路里。三天内，这相当于 3,300 卡路里热量——大约相当于一磅实际脂肪。体型较大、维护需求较高的人会看到更多。个子较小的人看到的会稍微少一些。
三天内真正减少一磅的脂肪是真实的、有意义的，并且是永久的，直到被吃回来为止。值得对它是多少磅与第一顿正常餐回来的四磅进行诚实的预期是值得的。一个 厨房秤 有助于遵循保持热量计算准确的特定部分——稍微高估部分是这些计划无法产生承诺结果的最常见原因。
镜子里显示什么
水分流失、脂肪流失和肠道内容物减少（三天限制纤维意味着消化道体积减少）的结合产生了明显的腹部差异。衣服合身程度不同。腹胀减少。这种效果使人们报告饮食“有效”，即使大部分比例变化是暂时的。
对于活动准备来说，这是有用的结果。从现在起三天后的婚礼或团聚照片中看起来明显不同是一个真正且已实现的目标。效果是暂时的这一事实并不意味着它是错误的——它使它适合其目的。
葡萄柚版本和纤维
葡萄柚版本的纤维尤其值得注意：吃整个水果而不是果汁可以为每个葡萄柚提供约 6 克纤维，这有助于增加饱腹感，使饮食更容易完成。果汁基本上不含纤维，不会激活整个水果的填胃作用。 新鲜柚子 在室温下成熟食用的水果明显比冷的、未成熟的水果更美味。
我会跳过什么
除了短期活动准备之外，我会为了任何目的而跳过这些。我也会跳过使用体重秤作为节食期间“成功”的唯一衡量标准——这三天的体重秤显示的水分运动和其他任何东西一样多，每天的波动会令人困惑，并可能令人沮丧。仅在第一天和第四天称重。具体数字不如整个时期的趋势重要。
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