カロリーカウンターデータベースの使用: 実際に何が分かるか
カロリー データベース アプリを真剣に使って最初の 1 週間で、本当に驚いたことが 3 つ見つかりました。まず、私が健康的な朝食の一環として毎日飲んでいたオレンジジュースには、1杯あたり120カロリーが含まれていました。 2つ目は、週に3回地元のサンドイッチ店で買っていたランチが900カロリーを超えていたこと。第三に、私が思っていたよりも 1 日あたり約 400 カロリー多く摂取していたということです。データがなければ、これはどれも明らかではありませんでした。
データベースが実際に行うこと
カロリー カウンター データベースには、標準品、チェーン レストランの食事、ブランドのパッケージ製品など、何千もの食品の栄養情報が含まれています。何を食べたかを入力すると、カロリー数と主要栄養素の内訳が表示されます。最新のアプリ (Cronometer、MyFitnessPal、Lose It) には、包装された食品のラベルから栄養データを数秒で取得するバーコード スキャンが含まれています。手動検索は通常、自然食品とレストランの食事の場合にのみ必要です。
ジャーナル機能 (時間の経過とともにすべてを記録) は、最も役立つパターン データを生成します。 1 週間後、どの食事が高カロリーの問題を抱えているか、どの日が軌道から外れがちか、そして飲み物の摂取量が思った以上にカロリーを含んでいるかどうかがわかります。
部分精度の問題
ほとんどのカロリー計算は、食品の識別ステップではなく、分量の推定ステップで失敗します。実際には 3 食分食べたのに「1 食分のパスタ」を食べたと言うのは、完全に間違った数字になります。あ キッチン食品スケール 家庭料理ではこの問題が解決されます。特に、ナッツ、油、穀物のようなカロリーの高い食品の場合、見た目は小さくてもカロリーが大きく、大盛りと大盛りの違いはありません。
レストランの食事には別のアプローチが必要です。ほとんどの大手チェーンは栄養データを公開しており、アプリにはそれが含まれています。独立系レストランでは見積もりが必要ですが、それは本質的に不正確です。保守的なアプローチは、高く見積もって、それに応じて 1 日の残りの計画を立てることです。
1週間で現れるパターン
ほとんどの人がカロリーに関する最大の問題を発見するのは昼食です。レストランのランチやテイクアウトは、一貫して家庭で作る料理よりもカロリーが高く、利便性を求めて外食する習慣は、追跡していないと過小評価されがちです。週に数日お弁当を詰める — を使って 食事準備容器 事前に準備することは、このパターンを持つ人々の 1 日のカロリー摂取量を最も確実に下げる唯一の変更です。
飲み物は盲点だ
液体は、ほとんどの人の頭の中で食べ物と同じようには記録されません。毎日の甘いコーヒー飲料、一杯のジュース、缶ソーダを合計すると 400 ～ 600 カロリーが追加されますが、これらは何か他のことをしながら消費されているため、何も感じられません。データは、他ではできない方法でこれを可視化します。
スキップしたいこと
私なら紙の海図で追跡するのはやめます。摩擦が十分に大きいので、ほとんどの人は数日で追跡をやめてしまいます。次に何を食べられるかを正確に計算するリアルタイム許可システムとしてデータベースを使用するのはやめたいと思います。そのアプローチは、食べ物とのストレスの関係を生み出します。私はこれをパターンの発見と調整に使用し、パターンが明確になったら学んだことを頼りにします。
1 週間にわたって正直にデータベースに記録すると、1 年間の推測よりも、体重管理に苦労している理由がより詳しくわかります。データが不快になるのは 1 週間程度だけです。その後、何に取り組むべきかはわかります。
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