আপনার খাওয়া পরিবর্তন করার জন্য কীভাবে প্রকৃতপক্ষে একটি ক্যালোরি কাউন্টার গাইড ব্যবহার করবেন
ওজন কমানোর মৌলিক আইন হল একটি সমীকরণ: ক্যালোরি বনাম ক্যালোরি আউট। প্রতিটি খাদ্য - কম কার্ব, ভূমধ্যসাগরীয়, বিরতিহীন উপবাস, জোন, ভেগান - শেষ পর্যন্ত সেই সমীকরণের একটি সংস্করণ তৈরি করে কাজ করে যা "বাইরের" দিকে ঝুঁকে যায়। একটি ক্যালোরি কাউন্টার গাইড হল এমন একটি টুল যা সমীকরণের "ইন" দিকটি দৃশ্যমান করে। দৃশ্যমানতা ছাড়া, আপনি অনুমান করছেন, এবং বেশিরভাগ লোকের অনুমান ধারাবাহিকভাবে খুব কম।
কেন বেশিরভাগ মানুষ জানে না তারা আসলে কী খাচ্ছে
ক্যালরির অনুমানের উপর গবেষণা বোর্ড জুড়ে নম্র: খাদ্য বিশেষজ্ঞরা 10-15% অবমূল্যায়ন করেন, অপ্রশিক্ষিত প্রাপ্তবয়স্করা নিয়মিতভাবে 30-50%। রেস্তোরাঁর খাবার, মিশ্র খাবার এবং বাদাম এবং পনিরের মতো খাবারের জন্য এই ব্যবধানটি সবচেয়ে বেশি যেখানে অংশের আকার অস্পষ্ট। একটি ক্যালোরি কাউন্টার নির্দেশিকা - যাই হোক না কেন একটি বই, একটি অ্যাপ, বা একটি সম্মিলিত পদ্ধতি - এই ব্যবধানটি বন্ধ করে আপনাকে আবেশী করে নয় বরং আপনার মানসিক অনুমানের পদ্ধতিগত ত্রুটিগুলি সংশোধন করে।
সত্যিকারের নির্ভুল ট্র্যাকিংয়ের প্রথম সপ্তাহ সাধারণত প্রতিদিন কয়েকটি চমক তৈরি করে। ক্রিমি ড্রেসিং সঙ্গে যে সালাদ. মুষ্টিমেয় লেজ মিশ্রণ 3 PM এ ধরা. নাস্তার সাথে এক গ্লাস জুস। এগুলোর কোনোটিই তাৎপর্যপূর্ণ খাবারের মতো মনে হয় না, এবং একত্রে প্রায়ই 400-600 ক্যালোরির জন্য দায়ী ব্যক্তিটি সত্যিকার অর্থে জানত না যে তারা খাচ্ছে।
প্রথমে বেসলাইন স্থাপন করা
ক্যালোরি ট্র্যাকিংয়ের সাথে সবচেয়ে সাধারণ ভুল হল আপনি যা খাচ্ছেন তা শিখছেন একই সময়ে সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করা। এগুলি দুটি ভিন্ন প্রকল্প, এবং সেগুলি একই সাথে করা হতাশাজনক এবং ভুল। প্রথম দশ দিনের জন্য, সঠিকভাবে ট্র্যাক করুন এবং কিছু পরিবর্তন করার চেষ্টা করবেন না। লক্ষ্য হল আপনার বর্তমান গ্রহণের একটি সৎ ছবি, ট্র্যাকারের কর্মক্ষমতা নয়।
A খাদ্য স্কেল নাটকীয়ভাবে বাড়িতে ট্র্যাকিংয়ের নির্ভুলতা উন্নত করে — "এক কাপ গ্রানোলা" এবং আপনার বাটিতে যা ফিট করে তার মধ্যে পার্থক্য প্রায়শই 200+ ক্যালোরি। কয়েক সপ্তাহের জন্য এটি ব্যবহার করা অংশগুলি আসলে কেমন দেখায় তার স্বজ্ঞাত ধারণা তৈরি করে যা পরে অনুমানকে আরও সঠিক করে তোলে।
অদলবদল করতে তথ্য ব্যবহার করা
বেসলাইনটি পরিষ্কার হয়ে গেলে, ক্যালোরি জ্ঞানের সবচেয়ে কার্যকর প্রয়োগ সীমাবদ্ধতা নয় - এটি প্রতিস্থাপন। আপনার বর্তমান খাদ্যের সর্বোচ্চ-ক্যালোরি আইটেমগুলির জন্য নিম্ন-ক্যালোরি বিকল্পগুলি সন্ধান করা কম ক্যালোরির জন্য একই তৃপ্তি তৈরি করে। গ্রীক দই ফলের দ্বারা প্রতিস্থাপিত একটি ঘন গ্রানোলা বার। ব্ল্যাক কফির পরিবর্তে ডার্ক চকোলেটের বর্গাকার স্বাদযুক্ত ল্যাট। নিয়মিত পাস্তা প্লেট ভর্তি আরো সবজি সঙ্গে একটি ছোট পরিমাণ দ্বারা প্রতিস্থাপিত.
প্রতিটি অদলবদল ক্ষুধার্ত বঞ্চনা তৈরি না করে ক্যালোরি সঞ্চয় করে যা ডায়েটগুলিকে ব্যর্থ করে দেয়। মনস্তাত্ত্বিক অভিজ্ঞতা হল "কম খাওয়া" এর পরিবর্তে "ভিন্নভাবে খাওয়া" যা দীর্ঘমেয়াদী আনুগত্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সর্বাধিক কার্যকর ক্যালোরি কাউন্টার গাইডগুলি স্পষ্টভাবে এই অদলবদল-ভিত্তিক ফ্রেমিং অন্তর্ভুক্ত করে।
রক্ষণাবেক্ষণ গণনা
ক্যালোরি ট্র্যাকিংয়ের লক্ষ্য স্থায়ী খাদ্য লগিং নয় - এটি আপনার ওজন স্থিতিশীল যেখানে গ্রহণের মাত্রা খুঁজে বের করা, তারপর সেখান থেকে সামঞ্জস্য করা। একবার আপনি আপনার রক্ষণাবেক্ষণের ক্যালোরি জানতে পারলে (যে বিন্দুতে আপনি লাভ বা হারান না), প্রতিদিন 300-500 ক্যালোরি হ্রাস করলে প্রতি সপ্তাহে প্রায় 0.6-1 পাউন্ড চর্বি হ্রাস পায়। নাটকীয় যন্ত্রণা ছাড়াই ছয় মাসের মধ্যে শরীরের গঠন পরিবর্তন করার জন্য এটি সত্যিকার অর্থে যথেষ্ট।
A স্মার্ট স্কেল যেটি প্রতিদিনের ওঠানামার পরিবর্তে সময়ের সাথে সাথে ওজনের প্রবণতাগুলিকে ট্র্যাক করে প্রতিদিনের জল ধরে রাখার পরিবর্তনের হতাশাজনক গোলমাল ছাড়াই সমীকরণের ফলাফলের দিকটি দৃশ্যমান করে তোলে।
আমি কি এড়িয়ে যেতে চাই
আপনি যা খেয়েছেন তার জন্য নিজেকে শাস্তি দেওয়ার উপায় হিসাবে আমি ক্যালোরি ট্র্যাকিং ব্যবহার করা এড়িয়ে যাব। সেই অ্যাপ্লিকেশনটি এটিকে একটি সরঞ্জামের পরিবর্তে অপরাধবোধের উত্স করে তোলে এবং লোকেরা অপরাধবোধের সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করা বন্ধ করে দেয়। ট্র্যাক বোঝার জন্য, বিচার করার জন্য নয়। আমি আপনার পছন্দের খাবারগুলিকে আপনার ট্র্যাকার-অবহিত খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়ার পদ্ধতিটিও এড়িয়ে যাব — এটি হল 2 AM binge যা ডায়েট ব্যর্থতার মতো মনে হয় কিন্তু আসলে এটি ডায়েট ডিজাইনের ব্যর্থতা।
কেনাকাটা করতে প্রস্তুত? তুলনা করুন স্বাস্থ্য ও সুস্থতা দোকান জুড়ে → 📚 অথবা ব্রাউজ করুন স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা প্রোগ্রাম ডিজিটাল পণ্য →
