உணவின் மூலம் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான அடிப்படைகள்: உண்மையில் முக்கியமானது
"உணவு" என்ற வார்த்தை கட்டுப்பாடு மற்றும் துன்பத்துடன் சிக்கியுள்ளது, இது ஏன் பெரும்பாலான உணவுகள் தோல்வியடைகிறது என்பதன் ஒரு பகுதியாகும். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, உங்கள் உணவு நீங்கள் சாப்பிடுவது தான். குறிப்பிட்ட திட்டத்தை விட கட்டமைப்பு முக்கியமானது, நான் கட்டமைப்பைப் புரிந்துகொண்டவுடன், பல முரண்பட்ட ஆலோசனைகள் அர்த்தமுள்ளதாகத் தொடங்கின.
டயட் வெர்சஸ் டயட்டிங்: ஒரு பயனுள்ள வேறுபாடு
உங்கள் உணவு - சிற்றெழுத்து - உங்கள் பழக்கமான உணவு முறை. உணவுக்கட்டுப்பாடு - வினைச்சொல் - பொதுவாக ஒரு குறிப்பிட்ட எடை இலக்கை அடைவதற்கான இலக்கு குறுகிய கால தலையீடு ஆகும். பெரும்பாலான மக்கள் இவற்றை ஒன்றிணைத்து, தற்காலிக கலோரிக் கட்டுப்பாட்டை காலவரையின்றி பராமரிக்க வேண்டிய ஒன்றாகக் கருதுகின்றனர் அல்லது தங்கள் இலக்கு எடையைத் தாக்கும் தருணத்தில் அதைக் கைவிடுகின்றனர்.
முற்றிலும் தற்காலிக உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் பிரச்சனை என்னவென்றால், அது முதலில் எடையை உருவாக்கும் அடிப்படை உணவு முறையை மாற்றாது. நீங்கள் பழைய பழக்கத்திற்குத் திரும்புகிறீர்கள், எடை திரும்பும். இது மன உறுதியின் தோல்வி அல்ல; இது ஒரு நிரல் வடிவமைப்பு தோல்வி. உண்மையான இலக்கானது ஒரு அளவில் உள்ள எண் அல்ல - இது நிலையான முயற்சியின்றி உங்களை அந்த எண்ணிக்கையில் வைத்திருக்கும் நிலையான உணவு முறை.
ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட உணவின் மீதான ஆய்வுகள் 1 வருடத்தில் ஒரே மாதிரியான முடிவுகளைக் காட்டுகின்றன, ஆனால் 3-5 ஆண்டுகளில் வியத்தகு முறையில் மாறுபட்ட முடிவுகளை ஏன் இந்த வேறுபாடு விளக்குகிறது. மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய குறுகிய கால மருத்துவத் தரவுகளைக் கொண்ட உணவைக் காட்டிலும் தனித்தனியாக உங்களுக்கு மிகவும் நிலையான உணவுமுறை முக்கியமானது.
கலோரி கட்டமைப்பு அவசியமாக உள்ளது
ஆரோக்கிய வட்டங்களில் கலோரி எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதாக நிராகரிக்கும் போக்கு உள்ளது. இது எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அது தவறில்லை. ஆற்றல் சமநிலை உண்மையானது: நீங்கள் செலவழிப்பதை விட அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள் மற்றும் அதிகப்படியானவற்றை சேமித்து வைக்கிறீர்கள்; குறைவாக உட்கொள்ளுங்கள் மற்றும் உங்கள் உடல் இருப்புகளிலிருந்து ஈர்க்கிறது. சிக்கலானது விவரங்களில் உள்ளது - வெவ்வேறு மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் திருப்தியை வித்தியாசமாக பாதிக்கிறது, ஹார்மோன்கள் சேமிப்பகத்தை பாதிக்கிறது, குடல் நுண்ணுயிர் உறிஞ்சுதலை பாதிக்கிறது - ஆனால் முக்கிய சமன்பாடு உள்ளது.
A உணவு அளவு சில வாரங்களுக்கு ஒரு அடிப்படை கலோரி கண்காணிப்பு பயன்பாடு நீங்கள் பின்னர் நிறுத்தினாலும் உண்மையான கல்வியாக இருக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் இரு திசைகளிலும் தங்கள் உண்மையான கலோரி உட்கொள்ளல் பற்றி கணிசமாக தவறாக உள்ளனர் - அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை குறைத்து மதிப்பிடுவது, ஆரோக்கியமான உணவுகளின் பகுதிகளை மிகைப்படுத்துவது. உண்மையான எண்களைப் பார்ப்பது என்பது நடத்தையை நிரந்தரமாக மாற்றும் கருத்து.
அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் நியாயமான ஊட்டச்சத்து கட்டமைப்பை வழங்குகின்றன: ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், ஒல்லியான புரதங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் ஆகியவை பொருத்தமானவையாகும். அந்த கட்டமைப்பைப் பின்பற்றுவது பெரும்பாலான மக்களுக்கு வெளிப்படையான எண்ணிக்கை தேவையில்லாமல் இயற்கையாகவே கலோரி அடர்த்தியைக் குறைக்கிறது.
பெரும்பாலான மக்கள் நினைப்பதை விட மருத்துவ மேற்பார்வை முக்கியமானது
குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு - உடல் எடையில் சுமார் 10-15% க்கும் அதிகமாக - மருத்துவரின் ஈடுபாடு உண்மையிலேயே பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம், தற்போதுள்ள ஏதேனும் நிலைமைகள், எடை அல்லது வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும் மருந்துகள் மற்றும் ஏதேனும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் அனைத்தும் உங்களுக்கு எந்த அணுகுமுறையை குறிப்பாக உணர்த்துகிறது என்பதைப் பாதிக்கிறது. எந்தவொரு செயலியும் அல்லது நிரலும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முடியாத காரணிகளை வெளிப்படுத்தும் இரத்தப் பணியை மருத்துவர் இயக்க முடியும்.
சிறப்பு வகை உணவு வகைகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை: மிகக் குறைந்த கலோரி உணவுகள் (தினமும் 800 கலோரிகளுக்கு கீழ்) மருத்துவ கண்காணிப்பு இல்லாமல் பித்தப்பை நோய் மற்றும் பிற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு, கால்-கை வலிப்பு, சிறுநீரக நோய் அல்லது செலியாக் நோய் போன்ற மருத்துவ நிலைமைகளை நிர்வகிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுகள் மருத்துவர்களால் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும், சுயமாக வழிநடத்தப்படுவதில்லை. இவற்றை தவறாகப் பெறுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் உண்மையானவை.
என்ன மாற்றங்கள் எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன - மற்றும் எப்போது கவலைப்பட வேண்டும்
குறிப்பிடத்தக்க கலோரி கட்டுப்பாடு சோர்வு, எரிச்சல் மற்றும் செறிவு குறைவதை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக முதல் சில வாரங்களில் உங்கள் உடல் சரிசெய்யும் போது. இவற்றின் லேசான பதிப்புகள் இயல்பானவை. கடுமையான பதிப்புகள், தொடர்ச்சியான சோர்வு, தினசரி செயல்பாட்டை பாதிக்கும் மனநிலை மாற்றங்கள் அல்லது முடி உதிர்தல் அல்லது தசைப்பிடிப்பு போன்ற உடல் அறிகுறிகள் நீங்கள் மிகவும் ஆக்ரோஷமாக கட்டுப்படுத்துகிறீர்கள் அல்லது ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள்.
A மல்டிவைட்டமின் ஊட்டச்சத்து முழுமையான உணவுக்கு மாற்றாக இல்லை, ஆனால் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுக் காலங்களில் இது காப்பீட்டை வழங்குகிறது. உணவு திட்டமிடல் பயன்பாடுகள் மெக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் கலோரிகள் தொடர்ந்து குறைந்த புரதம் போன்ற வடிவங்களைப் பிடிக்க உதவுகின்றன, இது எடை இழப்பின் போது நீங்கள் விரும்பும் தசைப் பாதுகாப்பைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது.
நான் எதைத் தவிர்ப்பேன்
கண்டறியப்பட்ட மருத்துவக் காரணமின்றி முழு உணவுக் குழுக்களையும் நிரந்தரமாக அகற்றும்படி கேட்கும் எந்த உணவையும் நான் தவிர்க்கிறேன். கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் அனைத்தும் குறிப்பிட்ட செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன; கேள்வி தரம் மற்றும் அளவு, நீக்குதல் அல்ல. துன்பம் செயல்திறனுக்கான சான்று என்ற கருத்தையும் நான் தவிர்க்கிறேன். நிலையான மாற்றத்தை உருவாக்கும் அணுகுமுறைகள் நிலையான விருப்பமின்றி நீங்கள் பராமரிக்கக்கூடியதாக இருக்கும்.
முக்கிய அம்சம்: உணவுமுறையின் மூலம் எடைக் கட்டுப்பாடு நீண்ட கால உணவு முறையாக வடிவமைக்கப்படும்போது வேலை செய்கிறது, தற்காலிக தண்டனை அல்ல. அதாவது மிதமான கலோரிக் குறைப்பு, ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவு, குறிப்பிடத்தக்க இலக்குகளுக்கான தொழில்முறை உள்ளீடு மற்றும் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதற்குப் பதிலாக பழக்கவழக்கங்களை உருவாக்குதல். சலிப்பூட்டும் கட்டமைப்பும் உண்மையில் வைத்திருக்கும் ஒன்றாகும்.
ஷாப்பிங் செய்ய தயாரா? ஒப்பிடு உடல்நலம் & ஆரோக்கியம் கடைகள் முழுவதும் → 📚 அல்லது உலாவவும் சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய திட்டங்கள் டிஜிட்டல் பொருட்களில் →






