متى تكون المكملات الغذائية مفيدة بالفعل ومتى لا تكون كذلك
لقد نما القسم المخصص للمكملات الغذائية في أي صيدلية بشكل كبير خلال العقد الماضي، وكذلك اللغة التسويقية المحيطة به. تشير معظم الإعلانات إلى أن المزيج الصحيح من الحبوب والمساحيق سيحل المشكلات المتأصلة في طريقة تناولك للطعام وطريقة عيشك. لقد مررت بفترة من الاعتقاد بذلك، وأنفقت مبلغًا كبيرًا من المال عليه، وتوصلت في النهاية إلى نتيجة أكثر مللًا: المكملات الغذائية مفيدة حقًا في ظروف محددة، وغير مجدية حقًا كبديل للأساسيات.
ما هي المكملات الغذائية التي تم تصميمها بالفعل للقيام بها؟
وظيفة المكمل هي المكمل، بمعنى سد فجوات محددة موجودة في نظام غذائي معقول. هذا هو الهدف الحرفي، وهو أمر يستحق التمسك به عندما يقول التسويق شيئًا أكثر شمولاً. إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام، وتتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا بشكل معقول، وتنام بشكل كافٍ، وتحافظ على رطوبة جسمك، فإن حاجتك إلى المكملات الغذائية تكون أقل بكثير مما توحي به الإعلانات. إذا كان لديك نقص موثق، أو اتبعت نظامًا غذائيًا يستبعد مجموعات غذائية معينة، أو كنت في مرحلة حياة تتطلب فيها احتياجات غذائية مرتفعة، فإن المكملات المستهدفة يمكن أن تحدث فرقًا ملموسًا.
المشكلة هي أن معظم الناس يستخدمون المكملات الغذائية في السيناريو الثاني بينما يعيشون في السيناريو الأول. أخذ أ مكملات الفيتامينات لا يوازن النظام الغذائي اليومي نظامًا غذائيًا غنيًا بالأغذية المصنعة ومنخفضًا بالخضروات - يكون الامتصاص والتوافر الحيوي من مصادر الغذاء أفضل بشكل عام من المركبات المعزولة، ويحتوي الطعام الحقيقي على عوامل مساعدة لا تكررها المكملات الغذائية. حبوب منع الحمل تجعل الناس يشعرون وكأنهم عالجوا المشكلة عندما تكون المشكلة الفعلية هي النظام الغذائي.
فخ المكملات المنشطة
تعتبر مكملات ما قبل التمرين والطاقة فئة محددة تستحق الاهتمام بها. تحتوي معظمها على الكافيين وفيتامينات ب ومستخلصات عشبية مثل الجينسنغ أو الجنكة - وهي مكونات تخلق حالة مؤقتة مرتفعة. وعادةً ما يختفي التأثير خلال ساعتين إلى ثلاث ساعات، ويعود التعب الأساسي. إذا كان الإرهاق ناتجًا عن قلة النوم، أو قلة تناول الطعام، أو الإجهاد المزمن، أ ملحق الطاقة لا يتناول أيًا من هؤلاء. إنه يوفر حلاً قصير المدى بينما تستمر المشكلة الأساسية في التراكم.
أنا لا أقول أن هذه المنتجات عديمة الفائدة في جميع المجالات. بالنسبة للأشخاص الذين يقومون بمعظم الأمور بشكل صحيح ويريدون الحصول على أفضلية في الأداء خلال فترة تدريب معينة، فإن بعضهم لديه أدلة وراء ذلك. لكن التسويق لا يستهدف هؤلاء الأشخاص على وجه التحديد، بل يستهدف كل من يشعر بالتعب، وهو معظمنا، ويشير ضمنًا إلى أن المكملات الغذائية هي الحل.
ما الذي يستحق التحدث إلى الطبيب عنه
بعض المكملات الغذائية لها أدلة سريرية جيدة ولا يمكن الحصول عليها بشكل روتيني من خلال الأنظمة الغذائية الغربية النموذجية. مكملات فيتامين د تندرج ضمن هذه الفئة الأشخاص الذين يعيشون في خطوط العرض الشمالية أو لا يقضون الكثير من الوقت في الهواء الطلق. تعتبر مكملات أوميغا 3 معقولة بالنسبة للأشخاص الذين لا يتناولون الأسماك الدهنية بانتظام. غالبًا ما يتم استنفاد المغنيسيوم بسبب التوتر وهو مفيد حقًا لجودة نوم بعض الأشخاص. الحديد وB12 مهمان إذا أظهرت اختبارات الدم نقصًا، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون وجبات نباتية.
الفرق بينها وبين مجموعة المكملات العامة هو أن هناك اختبارات محددة يمكن أن تؤكد ما إذا كنت في حاجة إليها بالفعل. إن إجراء فحوصات الدم واستهداف المكملات بناءً على ما يظهر يختلف بشكل مفيد عن شراء رف من المنتجات بناءً على ادعاءات التسويق. يمكن لطبيبك أيضًا الإبلاغ عن التفاعلات مع الأدوية، وهو أمر ذو صلة بشكل خاص بالمستخلصات العشبية التي لا يتم تنظيمها بنفس الطريقة التي يتم بها تنظيم الأدوية.
ما كنت تخطي
سأتخطى "مجموعات العافية الشاملة" التي تجمع بين العشرات من المكونات بجرعات منخفضة جدًا بحيث لا يمكنها فعل أي شيء. هذه المنتجات موجودة لأن مزيج المكونات يجعل الملصق يبدو مثيرًا للإعجاب، وليس لأن التركيبة فعالة سريريًا. معظم الأشخاص الذين تحدثت معهم والذين يشترونها ليس لديهم أي فكرة عما يفترض أن تفعله نصف المكونات.
سأتخطى أيضًا أي مكمل يدعي أنه بديل كامل للوجبات العادية. يهز استبدال وجبة يمكن أن يكون مفيدًا في سياقات محددة — السفر، والتعافي بعد الجراحة، والمواقف التي يكون فيها تناول وجبة كاملة غير ممكن. وباعتبارها مصدرًا غذائيًا أساسيًا على المدى الطويل، فإنها تخلق الاعتماد على المنتجات بدلاً من العادات التي تدعم الصحة بالفعل. خلاصة القول هي أنه لا يوجد أي ملحق يصلح ما يصلح النوم والطعام الحقيقي والحركة. إنها مفيدة في الأدوار الداعمة، وليست دور البطولة.
على استعداد للتسوق؟ قارن الصحة والعافية عبر المتاجر → 📚 أو تصفح برامج الصحة والعافية في السلع الرقمية →
