क्यों अत्यधिक वजन घटाना उल्टा असर डालता है और इसके बजाय क्या करना चाहिए
एक विशेष प्रकार की आहार संबंधी निराशा है जो कुछ आक्रामक करने, परिणाम देखने, रुकने और फिर सब कुछ वापस पाने और साथ ही पांच अतिरिक्त पाउंड हासिल करने से आती है। मैं इस चक्र से दो बार अलग-अलग "त्वरित परिणाम" दृष्टिकोणों से गुजरा, इससे पहले कि मैं यह सोचना बंद कर दूं कि वास्तव में शारीरिक रूप से क्या हो रहा था। उत्तर असुविधाजनक लेकिन सरल था: शरीर अत्यधिक प्रतिबंध को एक खतरे के रूप में मानता है और तदनुसार प्रतिक्रिया करता है।
प्रतिबंध प्रतिक्षेप का जीव विज्ञान
जब कैलोरी की मात्रा नाटकीय रूप से कम हो जाती है, तो शरीर एक अच्छी तरह से प्रलेखित अस्तित्व अनुकूलन के साथ प्रतिक्रिया करता है: कम ऊर्जा आपूर्ति से मेल खाने के लिए चयापचय धीमा हो जाता है। यह विफलता या कमजोरी नहीं है - यह एक सुरक्षात्मक तंत्र है। समस्या यह है कि जब आप क्रैश डाइट के बाद सामान्य खान-पान पर लौटते हैं, तो आपका अब धीमा चयापचय उसी भोजन सेवन को पहले की तुलना में कम कुशलता से संभालता है। यह पुनः वजन बढ़ने के पीछे का तंत्र है: आप अपने पिछले खाने के पैटर्न पर लौट आते हैं लेकिन आपकी चयापचय दर कम हो गई है, इसलिए आप जितना खोते हैं उससे अधिक प्राप्त करते हैं। ए शरीर रचना पैमाना जो वजन के साथ-साथ मांसपेशियों के द्रव्यमान को ट्रैक करता है, क्रैश डाइट के दौरान पता चलता है - आप जो तेजी से "खो" रहे हैं उसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा मांसपेशियों और पानी है, वसा नहीं।
डॉक्टर की बातचीत असल में किस बारे में है
आहार में बड़े बदलाव करने से पहले डॉक्टर से मिलना इसलिए उपयोगी नहीं है क्योंकि आपको अनुमति की आवश्यकता है, बल्कि इसलिए उपयोगी है क्योंकि आपको जानकारी की आवश्यकता है। एक डॉक्टर जांच कर सकता है कि क्या आपके पास वजन बनाए रखने में योगदान देने वाली कोई अंतर्निहित स्थिति है - हाइपोथायरायडिज्म सबसे आम उदाहरण है, और यह अक्सर छूट जाता है - और आपको आपकी स्थिति के लिए वजन घटाने की एक यथार्थवादी, चिकित्सकीय रूप से उचित दर दे सकता है। अधिकांश दिशानिर्देश स्थायी लक्ष्य के रूप में प्रति सप्ताह एक से दो पाउंड का सुझाव देते हैं। इससे अधिक और मांसपेशियों की हानि महत्वपूर्ण हो जाती है; स्पष्ट प्रगति आंशिक रूप से भ्रामक है। यह कैलोरी आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए भी बातचीत है - दैनिक रखरखाव कैलोरी का अनुमान लगाने के लिए उपकरण ऑनलाइन मौजूद हैं, और उस संख्या से नीचे मामूली कमी पर खाना गंभीर प्रतिबंध की तुलना में दीर्घकालिक रूप से अधिक प्रभावी है।
पूरक और रियलिटी टेलीविजन
लोकप्रिय संस्कृति में दो ताकतें नियमित रूप से लोगों को चरम दृष्टिकोण की ओर धकेलती हैं। पहला पूरक विज्ञापन है, जिसका नियमित रूप से तात्पर्य यह है कि a वसा बर्नर अनुपूरक आहार अनुशासन और व्यायाम बिना किसी प्रयास के वही कर सकते हैं जो आहार अनुशासन और व्यायाम करते हैं। ऐसा नहीं हो सकता - वास्तविक पूरकों के प्रभाव मामूली होते हैं, और कई नाटकीय दावे कानूनी रूप से अनियंत्रित होते हैं। दूसरा रियलिटी टेलीविजन वजन घटाने का प्रारूप है, जो नियंत्रित वातावरण, व्यायाम स्टाफ और मनोवैज्ञानिक समर्थन के साथ चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत तेजी से परिणाम देता है। इन परिणामों को घर पर व्यक्तियों द्वारा दोहराया नहीं जा सकता है, और उन्हें मिलान करने का प्रयास करने से चोट और जलन होती है।
व्यायाम की मात्रा और पुनर्प्राप्ति
ओवरट्रेनिंग एक वास्तविक स्थिति है, सिर्फ जिम की अवधारणा नहीं। बहुत जल्दी बहुत अधिक मेहनत करने से चोट, थकान और हार्मोनल व्यवधान होता है जिससे वजन कम करना आसान नहीं बल्कि कठिन हो जाता है। जोड़, टेंडन और संयोजी ऊतक कार्डियोवैस्कुलर फिटनेस की तुलना में अधिक धीरे-धीरे अनुकूलित होते हैं - जिसका अर्थ है कि जो व्यक्ति गहन व्यायाम करता है वह एरोबिक रूप से कसरत करने में सक्षम महसूस कर सकता है जो तीन सप्ताह बाद उनके घुटनों को घायल कर देगा। व्यायाम की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाना, छोटी-छोटी वृद्धि में तीव्रता जोड़ना और प्रति सप्ताह कम से कम एक पूर्ण आराम दिन लेना चोट-रोकथाम के सिद्धांत हैं, भोग-विलास नहीं।
मैं क्या छोड़ूंगा
कोई भी कार्यक्रम जो प्रति दिन 1,000 से अधिक कैलोरी की कमी पैदा करता है, तीन से अधिक उत्पादों वाला कोई भी पूरक स्टैक, और कोई भी व्यायाम कार्यक्रम जिसमें आपको पहले सप्ताह से सप्ताह में छह दिन कठिन प्रशिक्षण मिलता है। ये दृष्टिकोण उन लोगों के लिए काम करते हैं जिनके पास चिकित्सा पर्यवेक्षण है, महत्वपूर्ण मात्रा में नुकसान होता है, और नियंत्रित वातावरण होता है। नियमित जीवन जीने वाले नियमित लोगों के लिए, धीमा उबाऊ दृष्टिकोण - मामूली कमी, लगातार मध्यम व्यायाम, पर्याप्त नींद - कम नाटकीय अल्पकालिक परिणाम और काफी बेहतर दीर्घकालिक परिणाम पैदा करता है। ए पोषण ट्रैकिंग ऐप पूरक की तुलना में सदस्यता अधिक उपयोगी निवेश है क्योंकि यह आपको आपके वास्तविक सेवन पर सटीक डेटा देता है, जो आपके अनुमान से लगभग हमेशा भिन्न होता है।
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