تجارت سبد خرید هات داگ: سربار کم، ترافیک بالا
بیشتر ایده های کسب و کار مواد غذایی قبل از اینکه شما یک کالا را بفروشید نیاز به فضای رستوران، مجوز آشپزخانه تجاری، سرمایه قابل توجه و کارمندان دارند. گاری هات داگ تقریباً همه اینها را وارونه می کند. هزینههای راهاندازی واقعی، اما متوسط هستند، مجوزها قابل مدیریت هستند، و میتوانید قبل از تعهد کامل، کسبوکار را آزمایش کنید. در اینجا نگاهی شفاف به این موضوع داریم که آیا ارزش وقت گذاشتن را دارد یا خیر.
چرا مدل سبد خرید هات داگ کار می کند در حالی که اکثر مشاغل مواد غذایی این کار را نمی کنند؟
جذابیت اقتصاد است، نه فقط نوستالژی. یک هات داگ با منبع مناسب شامل نان و چاشنی ها ممکن است 0.80 تا 1.20 دلار برای شما هزینه داشته باشد. شما آن را به قیمت 3 تا 5 دلار می فروشید. این ساختار حاشیه ای است که اپراتورهای رستوران رویای آن را می بینند. هات داگ ها همچنین در مقایسه با اکثر غذاها به حداقل زیرساخت ایمنی غذایی نیاز دارند - آنها از قبل پخته شده اند، نه گوشت خام که نیاز به نظارت بر دما از ابتدا دارند، که به طور قابل توجهی سردردهای کد بهداشتی شما را کاهش می دهد. تحرک مزیت ساختاری دیگر است. اگر یک مکان کند است، شما حرکت می کنید. بازارهای کشاورزان، سایتهای ساختوساز در وقت ناهار، پارکینگهای آخر هفته، مکانهای برگزاری رویداد، مجموعههای پارک اداری - فهرست مکانهایی که از فروش ثابت پشتیبانی میکنند طولانی است. اکثر اپراتورهای موفق گاری دارای سه تا پنج نقطه قابل اطمینان هستند که به جای یک مکان ثابت می چرخند.هزینه استارت آپ واقعاً چیست و تجهیزات را کجا می توان پیدا کرد
یک سبد خرید جدید از یک تامین کننده تجاری بسته به ظرفیت و ویژگی ها بین 1500 تا 3000 دلار قیمت دارد. یک سبد خرید دست دوم از یک فروشنده بازنشسته را می توان با قیمت 400 تا 800 دلار پیدا کرد و اغلب نقطه شروع بهتری است - قبل از خرید، اتصال پروپان، عملکرد میز بخار و وضعیت چرخ را بررسی کنید. مجوزهای شهری و مجوز فروشنده چند صد دلار بیشتر بسته به شهرداری شما اضافه می کنند. موجودی محصول برای روز اول شما ممکن است 100 تا 200 دلار باشد. تجهیزات گاری غذا - به ویژه مخازن پروپان، سینی های بخار، و پخش کننده های چاشنی - باید هر روز در شرایط کار جامد باشند. الف گرم کن غذای تجاری شکست در عجله وسط ناهار روز بدی است. یک جعبه ابزار اولیه و قطعات یدکی را در سبد خرید خود نگه دارید.استراتژی مکان یابی کل بازی است
تفاوت بین سبد خریدی که در روز شنبه ۱۵۰ دلار درآمد دارد و گاری که ۶۰۰ دلار درآمد دارد، تقریباً به طور کامل موقعیت مکانی دارد. شما به دنبال ترافیک زیاد، رقابت غذایی محدود در این نزدیکی هستید، و جایی که مردم به جای وعدههای نشستن برنامهریزیشده، تصمیمات تکانشی در مورد غذا میگیرند. مناطق صنعتی هنگام صرف ناهار، پارکها در بعدازظهرهای آخر هفته و نزدیک به مکانهای رویداد قبل و بعد از رویدادها برندگان ثابت هستند. پارکهای اداری میتوانند عالی باشند اگر بتوانید اجازه پارک در داخل یا نزدیک ملک را داشته باشید - برخی در ازای دادن گزینه ناهار به کارمندان اجازه میدهند. الف کولر قابل حمل برای نوشیدنی ها یک خط درآمد معنی دار با حداقل کار اضافی اضافه می کند. افرادی که برای هات داگ توقف می کنند اغلب تشنه هستند.چیزی که من از آن می گذرم
هنگامی که شروع به کار می کنید، از مسیر سوسیس تخصصی ممتاز صرف نظر کنید. با محاسبه هزینه غذا، خطر فساد و اینکه آیا موقعیت مکانی شما حتی از این قیمت پشتیبانی می کند یا خیر، محاسبه حاشیه در یک سوسیس صنعتی 12 دلاری بهتر از یک سگ کلاسیک 4 دلاری خوب نیست. از فکر مکان ثابت صرف نظر کنید - قبل از اینکه آن مکان را آزمایش کنید، قرارداد اجاره را امضا نکنید. و از دست کم گرفتن جدول زمانی مجوز صرف نظر کنید. برخی از شهرها چهار تا هشت هفته طول می کشد تا مجوزهای فروشنده را پردازش کنند، بنابراین از قبل برنامه ریزی کنید. **خط آخر:** سبد خرید هات داگ یکی از معدود گزینه های خوداشتغالی است که می تواند در عرض چند هفته به جای چند ماه از کار بیفتد، نیازی به کارمند ندارد و اصول یک تجارت واقعی غذا را به شما آموزش می دهد. بهعنوان درآمد اولیه سقفی دارد، اما بهعنوان یک کسبوکار فرعی یا پلهای، بحث اقتصاد سخت است. برای خرید آماده اید؟ مقایسه کنید کسب و کار آنلاین در سراسر فروشگاه ها → 📚 یا مرور کنید دوره ها و نرم افزار در کالاهای دیجیتال →📢 افشای وابسته: این مقاله حاوی پیوندهای وابسته است. ممکن است هنگام کلیک کردن و خرید، کمیسیون کوچکی را بدون هیچ هزینه اضافی برای شما دریافت کنیم.
