Manger et boire dans la Petite Italie de San Diego : un guide honnête
La Petite Italie ne se contente plus de son nom. Le quartier autour d'India Street est devenu l'un des quartiers de bonne nourriture les plus concentrés de San Diego, et c'est le genre d'endroit où décider quoi manger est vraiment plus difficile que de trouver un endroit où manger. Voici comment s'y retrouver sans perdre de repas sur les options les plus visibles.
Matin : la situation de l'espresso
Le quartier a une culture légitime du café construite autour de la tradition de l'espresso italien plutôt que de l'approche californienne de troisième vague d'origine unique, ce qui le rend distinct à San Diego. Plusieurs cafés sur et autour d'India Street proposent un bon expresso plutôt que de filtrer par défaut les boissons, et les sièges extérieurs de la plupart d'entre eux valent les cinq minutes supplémentaires que vous pourriez attendre pour une table au-dessus du comptoir. Le matin est le meilleur moment pour être dans la Petite Italie : la foule en semaine est composée de locaux plutôt que de visiteurs, la lumière éclaire proprement les rues donnant sur la baie et les cafés sont le cadre idéal pour cela.
Si vous marchez depuis un hôtel en dehors du quartier, un tasse de voyage isolée vous permet de prendre le café avec vous plutôt que de vous engager à rester assis pendant quarante minutes lorsque vous avez un emploi du temps. La plupart des cafés rempliront une tasse personnelle ; les économies réalisées sur les gobelets en papier s'additionnent sur un voyage de plusieurs jours.
Le Mercato du samedi : manger d'abord, faire ses courses ensuite
Le marché fermier de Kettner Boulevard est le meilleur événement gastronomique du quartier et probablement la meilleure activité du samedi matin au centre-ville de San Diego. La section des vendeurs de nourriture est vaste et la qualité est élevée – pâtes fraîches, tacos, crêpes, pain au feu de bois, options de rôtisserie – mais le véritable truc est le timing. La première heure après l'ouverture (le marché fonctionne environ de 8h00 à 14h00) offre la meilleure sélection, les produits les plus frais et aucun des embouteillages qui s'installent après 10h00, lorsque le trafic touristique atteint son maximum.
Apportez un sac à provisions réutilisable pour tout ce que vous achetez à rapporter, les vendeurs de produits et de pain sont légitimement bons et le marché est le bon endroit pour récupérer les ingrédients pour un petit-déjeuner dans une chambre d'hôtel si votre hébergement dispose même d'un accès minimal à la cuisine. Apportez également de l'argent liquide ; certains vendeurs n'acceptent pas les cartes de manière fiable et la ligne de secours au guichet automatique à proximité est longue en milieu de matinée.
Déjeuner : le tronçon India Street versus les rues secondaires
Les restaurants situés directement sur India Street, entre Date et Fir, sont excellents mais, comme on pouvait s'y attendre, bondés, surtout le week-end. Les rues secondaires situées à un pâté de maisons à l'est et à l'ouest offrent des endroits qui correspondent à la qualité avec des attentes plus courtes – cela vaut les trente secondes qu'il faut pour quitter la rue principale. La densité des restaurants du quartier est suffisamment élevée pour que vous soyez rarement à plus d'un demi-pâté de maisons d'une bonne option.
Les options italo-américaines constituent un attrait évident, mais la Petite Italie s'est étendue bien au-delà des pâtes et de la sauce rouge. Le quartier comprend désormais des spots japonais, mexicains et californiens modernes qui n'ont plus rien à voir avec l'identité originale du quartier. Ne vous sentez pas obligé de manger italien à cause de l'adresse : le nom est historique et non une restriction de menu.
Soir : la question du timing
Le quartier s'anime les vendredis et samedis soirs d'une manière attrayante ou écrasante selon ce que vous recherchez. Vers 19 heures. les terrasses extérieures sont pleines, les rues sont actives et l'énergie est légitimement bonne. Vers 8h30, les temps d'attente dans les endroits populaires s'allongent considérablement. Si vous souhaitez profiter de l'ambiance du soir sans attendre le dîner complet, arrivez pour un dîner tôt entre 17h30 et 18h00. et prévoyez de rester au restaurant pendant que les activités se développent autour de vous plutôt que d'arriver au sommet.
A sac à bandoulière compact fonctionne mieux qu'un sac à main ou un sac à dos standard pour les dîners en soirée dans la Petite Italie - les rues sont bondées pendant les festivals et les soirées d'événements, et avoir les mains libres tout en naviguant dans une rue indienne pleine rend l'expérience plus confortable. Gardez vos essentiels au minimum et en sécurité.
Ce que je sauterais
Les restaurants les plus photographiés et les plus partagés d'India Street ne sont pas toujours les meilleurs en termes de rapport qualité-prix. Certaines des meilleures cuisines du quartier se déroulent dans des endroits sans présence sur les réseaux sociaux ni file d'attente à la porte. Si un restaurant a la plus longue file d'attente et la plus grande pancarte, comparez-le au moins à une option qui n'en a pas avant de vous engager.
Évitez également de manger uniquement dans la Petite Italie si vous visitez San Diego pendant plus de deux jours. Le quartier est excellent, mais il constitue un nœud dans une ville avec une forte culture culinaire répartie dans plusieurs quartiers. Utilisez-le comme base pour un ou deux très bons repas, puis explorez le Barrio Logan, North Park et le Gaslamp Quarter les jours suivants.
La Petite Italie récompense les repas sans hâte. Un expresso matinal, une visite du marché, un long déjeuner, c'est le bon rythme. Se précipiter pour cocher la case passe à côté de ce que le quartier offre réellement, à savoir une culture alimentaire légitime construite sur une identité historique qui a été en grande partie laissée pour compte de la meilleure façon possible.
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