聖地牙哥小義大利的飲食：誠實指南
小意大利不再以其名字而聞名。印度街周圍的街區已經發展成為聖地亞哥美食最集中的地區之一，在這種地方，決定吃什麼確實比找到地方吃飯更難。以下是如何在不浪費時間在最明顯的選項上的情況下進行導航。
上午：濃縮咖啡狀況
該社區擁有圍繞著義大利濃縮咖啡傳統而不是加州第三波單一產地方法建立的合法咖啡文化，這使其在聖地亞哥與眾不同。印度街及其周圍的幾家咖啡館都提供適當的濃縮咖啡，而不是默認過濾飲料，而且大多數咖啡館的戶外座位值得您在櫃檯上等待桌子上額外的五分鐘。早晨是遊覽小義大利的最佳時間——工作日的人群是當地人而不是遊客，陽光乾淨地照射在面向海灣的街道上，咖啡館是最適合的環境。
如果您從附近的飯店步行過來， 保溫旅行杯 讓您隨身攜帶咖啡，而不是在有日程安排時坐上四十分鐘。大多數咖啡館都會為個人杯子裝水；在多日旅行中，紙杯節省的費用加起來。
週六 Mercato：先吃飯，再購物
凱特納大道農夫市集是附近最好的美食活動，也可能是聖地牙哥市中心週六早上最好的活動。食品攤販區種類繁多，品質也很高——新鮮的意大利麵、炸玉米餅、薄餅、木烤麵包、烤肉店可供選擇——但真正的秘訣是時機。開市後的第一個小時（市場大約在上午 8 點到下午 2 點營業）有最好的選擇、最新鮮的產品，而且不會出現上午 10 點之後旅遊高峰期出現的擁堵情況。
帶一個 可重複使用的購物袋 對於您購買並帶回的任何東西 - 農產品和麵包供應商都非常好，而且如果您的住所甚至沒有廚房，市場也是您購買酒店客房早餐食材的最佳場所。還要帶現金；有些商販不能可靠地刷卡，而且附近一台 ATM 機的備用隊伍在上午十點左右就排得很長。
午餐：印度街與小巷
位於 Date 和 Fir 之間的 India Street 上的餐廳非常棒，但可以預見的是，這裡很擁擠，尤其是在周末。東西各一個街區的小巷裡有一些質量與等待時間相匹配的景點——值得花三十秒離開主街道。該街區的餐廳密度足夠高，距離不錯的餐廳很少會超過半個街區。
義大利美式菜餚顯然是最吸引人的選擇，但「小義大利」的範圍已經遠遠超出了義大利麵和紅醬的範圍。該社區現在擁有濃鬱的日本、墨西哥和現代加州特色，但與該社區原有的特色無關。不要因為地址而覺得有義務吃義大利菜——這個名字是歷史性的，而不是菜單限制。
晚上：時間問題
每週五和週六晚上，這個社區都會變得充滿活力，其方式要么具有吸引力，要么令人難以抗拒，具體取決於您的追求。晚上 7 點室外露台人頭攢動，街道熱鬧，能量充沛。到 8:30 時，熱門景點的等待時間顯著延長。如果您想要享受夜晚的氛圍，而又不想等待完整的晚餐，請在下午 5:30 至 6 點早點到達享用晚餐。並計劃透過周圍的活動建築留在餐廳而不是到達山頂。
A 小巧斜挎包 在小義大利，晚上用餐時，它比標準錢包或背包效果更好——節日和活動之夜街道上會變得擁擠，在印度街上行走時解放雙手會讓體驗更加舒適。確保您的必需品最少且安全。
我會跳過什麼
印度街上被拍照最多、分享次數最多的餐廳並不總是相對價值而言最好的食物。附近一些最好的烹飪都是在沒有社交媒體或門外排隊的地方進行的。如果一家餐廳擁有最長的隊伍和最大的招牌，在提交之前至少將其與沒有的選項進行比較。
如果您遊覽聖地牙哥超過兩天，也不要只在小義大利吃飯。該社區非常好，但它只是一個城市的一個節點，該城市的多個社區都有濃厚的飲食文化。以此為基地享用一兩頓真正美味的餐點，然後在接下來的幾天探索巴里奧洛根 (Barrio Logan)、北公園 (North Park) 和瓦斯燈街區 (Gaslamp Quarter)。
小意大利獎勵從容不迫的飲食。早上喝一杯濃縮咖啡，逛逛市場，吃一頓豐盛的午餐——這才是正確的節奏。匆匆瀏覽它以檢查方框，錯過了該社區實際提供的東西，這是一種建立在歷史身份之上的合法飲食文化，而這種歷史身份大多以最好的方式被遺忘。
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