Wikishopline ›
Articole ›
În aer liber și recreere › Newport Beach Food and Wine Festival: Ce trebuie să știți înainte de a rezerva un weekend de mai
Newport Beach Food and Wine Festival: Ce trebuie să știți înainte de a rezerva un weekend de mai
Există o mulțime de festivaluri de vin în California care oferă toarnă mediocre în pahare de plastic în timp ce stai pe asfalt fierbinte. Festivalul Food and Wine de la Newport Beach nu este asta. Numai decorul Balboa Bay Club îl separă de majoritatea, iar componenta alimentară este luată suficient de serios încât aș veni pentru stridii, chiar dacă vinul a fost groaznic - ceea ce nu este.
Cadrul face jumătate din experiență
Clubul Balboa Bay se află chiar pe Newport Harbour, iar festivalul preia zonele în aer liber de pe malul apei pentru weekend. Degustați vin cu priveliști reale la port și o briză mării, ceea ce face ceva util atât pentru cerul gurii, cât și pentru starea dumneavoastră de spirit. Evenimentul are bilete și mulțimea este menținută la o dimensiune ușor de gestionat – nu atât de exclusivist încât să se simtă rigid, dar nu atât de deschis încât să te lupți cu o mulțime la fiecare masă. Îmbrăcați-vă în straturi. Briza din port se intensifică după-amiaza, iar decalajul dintre suficient de cald și prea rece se întâmplă rapid.Mâncarea: mai mult decât mâncarea cu degetele
Fructele de mare răspândite la o sesiune tipică de seară este substanțială. Molecule de creveți, mai multe soiuri de stridii, preparate din pește și o rotație de mâncăruri gătite de la restaurantele locale. Aceasta este mâncare reală, nu porții de tartine. Hai pe stomacul gol. Pentru ingredientele specifice Newportului, homarul din California apare când sezonul este potrivit, iar câteva restaurante din port trimit reprezentanți cu articole pe care le puteți obține doar la eveniment. Împachetează o pereche de ustensile portabile—furcile compostabile la evenimentele mari sunt întotdeauna dezamăgitoare — și păstrați accesorii pentru vin la îndemână dacă ești genul care și-a adus propriul pahar în loc să folosești turnarea festivalului.Cramele din California și Seminarul de coniac
Prezența vinului este cu adevărat puternică. Producătorii Boutique Central Coast apar alături de cele mai cunoscute nume Napa, iar personalul de turnare sunt de obicei producătorii de vinuri sau asociații apropiați ai acestora, nu reprezentanți ai distribuitorilor. Conversațiile sunt ușor de început și informative dacă aveți vreun interes real pentru metodele de producție. Seminarul de coniac și trabucuri este o sesiune independentă care sună mai de nișă decât este. Se desfășoară ca un grup intim, instrucțiunile sunt substanțiale și atmosfera este în mod deliberat fără grabă – mai mult club privat decât eveniment public. Indiferent dacă fumezi sau nu, componenta de educație a coniacului merită să mergi singură.Planificarea weekendului
Festivalul ocupă un weekend prelungit la începutul lunii mai, care este și momentul în care Newport Beach este cel mai plăcut: cald fără aglomerații la nivel de vară, oceanul încă puțin verde de iarnă, scena restaurantului pe deplin angajată. O dimensiune de călătorie geanta reutilizabila pentru transportul sticlelor acasă de la vânzările de vin la fața locului este un plus practic pe care majoritatea oamenilor îl uită. Dacă stați în Newport Beach pentru festival, rezervați cu mult timp înainte. Hotelurile de tip boutique din peninsulă merg pe primul loc.Ce aș sări peste
Sesiunile de la prânz tind să fie mai puțin frecventate, dar au și mai puține stații de turnare active deschise simultan. Sesiunile de seară sunt experiența mai deplină. De asemenea: nu vă deranjați cu transferul - portul este accesibil pe jos de la majoritatea unităților de cazare din peninsula, iar întoarcerea după eveniment este cu adevărat plăcută.Concluzie
Festivalul Mâncărurilor și Vinului este unul dintre evenimentele mai bine organizate din calendarul Californiei de Sud pentru persoanele care iau în serios mâncarea fără să-și dorească o ocazie oficială de cină. Planificați întregul weekend, nu doar o singură sesiune. Ești gata să faci cumpărături? Comparați În aer liber și recreere peste magazine →📢 Dezvăluirea afiliaților: Acest articol conține linkuri afiliate. Este posibil să câștigăm un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. atunci când faceți clic și cumpărați.
