संकष्टी चतुर्थी, समझाया गया: उपवास के खाद्य पदार्थ और पूजा की मूल बातें सही होने के लायक हैं
यदि आपका फोन आज रात पूरे भारत में "संकष्टी चतुर्थी" के ट्रेंड से जगमगा उठा है, तो आप अकेले नहीं हैं। यह हिंदू कैलेंडर में सबसे अधिक मनाए जाने वाले मासिक व्रतों में से एक है, और हर महीने लोगों की एक नई लहर वही तीन चीजें खोजती है: वे क्या खा सकते हैं, वेदी पर क्या रखना है, और क्या उन्हें उपवास भी करना है।
यहां विवरण से पहले संक्षिप्त संस्करण दिया गया है। संकष्टी चतुर्थी हर महीने पूर्णिमा के बाद चौथे दिन आती है, यह गणेश को समर्पित है, और पारंपरिक रूप से यह व्रत रात में चंद्रमा देखने के बाद टूटता है। क्षेत्र और परिवार के अनुसार विशिष्टताएँ बहुत भिन्न होती हैं, इसलिए इसके बाकी हिस्सों को एक व्यावहारिक प्रारंभिक बिंदु के रूप में लें, सिद्धांत के रूप में नहीं। यदि आप सरल रहते हैं घरेलू पूजा किट साल भर तैयार रहने के बाद, आप आखिरी मिनट की अधिकांश उलझनों को दूर कर देते हैं जो दिन को तनावपूर्ण बना देती है।
वास्तव में कौन उपवास करता है, और कौन उपवास कर सकता है
घर में हर कोई पूरा व्रत नहीं रखता और यह सामान्य है। बहुत से परिवारों में एक व्यक्ति सख्त निर्जला या केवल फलाहार व्रत रखता है, जबकि बाकी सभी लोग दिन भर केवल शाकाहारी भोजन करते हैं और शाम की प्रार्थना में शामिल होते हैं। यदि आप गर्भवती हैं, अस्वस्थ हैं, मधुमेह से पीड़ित हैं, या ऐसी दवा ले रही हैं जिसके लिए भोजन की आवश्यकता है, तो ईमानदार उत्तर यह है कि कठोर उपवास आपके स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त नहीं है - हल्का उपवास व्यापक रूप से स्वीकार्य है, और भोजन की निरंतर आपूर्ति होती है। इलेक्ट्रोलाइट हाइड्रेशन पाउडर इच्छाशक्ति से ज्यादा मायने रखता है.
पहली बार आने वाले लोग अति-प्रतिबद्ध हो जाते हैं और फिर शाम 4 बजे तक असफल हो जाते हैं। मैं निर्जला उपवास के बजाय फलाहार (फल और विशिष्ट अनुमत खाद्य पदार्थ) उपवास से शुरुआत करूंगा। एक रखें इंसुलेटेड स्टील की पानी की बोतल पूरे दिन पहुंच के भीतर; हाइड्रेटेड रहना शांत उपवास और सिरदर्द वाले उपवास के बीच सबसे बड़ा अंतर है। यदि आप इसके पीछे का कारण जानना चाहते हैं, तो हमारा लेख जारी है उचित रूप से हाइड्रेटेड रहना वेलनेस फ़्लफ़ के बिना इसे कवर करता है।
आप वास्तव में व्रत में क्या खाते हैं?
यहीं पर सबसे ज्यादा खोज होती है, क्योंकि व्रत के भोजन की अपनी नियम पुस्तिका होती है। नियमित अनाज, दाल और साधारण टेबल नमक आमतौर पर ख़त्म हो जाते हैं। उनके स्थान पर आप विशिष्ट अनुमत सामग्रियों के साथ खाना बनाते हैं, और उन्हें पहले से स्टॉक करके रखना दिन को आसान बनाता है। पेंट्री में रखने लायक मुख्य वस्तुएं: साबूदाना साबूदाना मोती खिचड़ी और वड़ा के लिए, सेंधा नमक सेंधा नमक आयोडीन युक्त नमक के बजाय, और कुट्टू कुट्टू का आटा उन पूरियों के लिए जो एक साथ व्रत रखती हैं।
साबूदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय व्यंजन है और भीगने पर यह जीवित रहती है या मर जाती है। बहुत कम पानी और मोती चाकलेट बने रहते हैं; बहुत अधिक और आपको गोंद मिल जाता है। एक अच्छा नॉनस्टिक कढ़ाई पैन जब आप मूंगफली को टोस्ट करते हैं तो इसे चिपकने से रोकता है। जिसके बारे में बोलते हुए, सूखा-भुना हुआ कच्ची मूँगफली पिसे हुए मोटे अनाज से समझौता नहीं किया जा सकता - वे पकवान ले जाते हैं। कुछ हल्के के लिए, फल, भुना हुआ मखाना गाय का घी, और हरे रंग की किसी चीज़ का एक गिलास अच्छा काम करता है; यदि आप धीरे से उपवास तोड़ते हैं, तो a साधारण हरी स्मूथी अगली सुबह पेट को भारी थाली से बेहतर आराम मिलता है।
एक बात मैं आपको नहीं बता सकता कि आपकी पारिवारिक परंपरा वास्तव में किन खाद्य पदार्थों की अनुमति देती है, क्योंकि यह वास्तव में भिन्न है - कुछ टमाटर और मिर्च की अनुमति देते हैं, कुछ नहीं। उस व्यक्ति से पूछें जिसने आपको सिखाया, इंटरनेट से नहीं।
एक साधारण पूजा की स्थापना
आपको किसी विस्तृत सेटअप की आवश्यकता नहीं है. एक साफ जगह, एक गणेश मूर्ति या छवि, एक दीपक, और दूर्वा घास आवश्यक चीजों को कवर करती है। यदि आप शुरुआत से एक किट बना रहे हैं, तो एक छोटा पीतल पूजा थाली सेट सब कुछ एक ही स्थान पर रखता है और रात 8 बजे आपको अतिरिक्त कटोरी की तलाश से बचाता है। ए पीतल का दीया तेल का दीपक और की एक स्थिर आपूर्ति कपास पूजा बत्ती ये वे वस्तुएं हैं जिनकी लोगों को हमेशा कमी रहती है।
मोदक वह प्रसाद है जिसके साथ गणेश जुड़े हुए हैं और यह सस्ता है मोदक मोल्ड सेट एक कठिन काम को पांच मिनट के काम में बदल देता है। यदि आप रात में चंद्रमा का दर्शन करते हैं, तो किसी दिखावटी चीज़ की आवश्यकता नहीं है, हालाँकि साफ़ आकाश किसी भी गैजेट से अधिक मदद करता है। ए से धूप जलाएं प्राकृतिक अगरबत्ती पैक करें, और यह वास्तव में पर्याप्त है - यह दिन निरंतरता को पुरस्कृत करता है, खर्च को नहीं।
गलतियाँ जो लोगों को परेशान करती हैं
पहला है टाइमिंग. संकष्टी चतुर्थी चंद्र कैलेंडर द्वारा निर्धारित की जाती है, और चंद्रोदय का समय शहर के अनुसार बदलता रहता है, इसलिए जिस क्षण आप पुणे में अपना उपवास तोड़ सकते हैं वह क्षण दिल्ली में काम नहीं करता है। एक विश्वसनीय की जाँच करें पंचांग कैलेंडर ऐप अनुमान लगाने के बजाय अपने विशिष्ट स्थान के लिए। दूसरी गलती देर से खराब होने वाली चीजें खरीदना है - साबूदाना और सेंधा नमक महीनों तक संग्रहीत रहते हैं, इसलिए पकड़े जाने का कोई कारण नहीं है।
तीसरा है उपवास को क्रैश डाइट के रूप में मानना। यह नहीं है। कार्यदिवस पर बिना पानी पिए रहना और फिर रात में व्रत के तले हुए नाश्ते का अधिक मात्रा में सेवन करने से समस्या खत्म हो जाती है और आपकी नींद खराब हो जाती है। भाग द उपवास नाश्ता मिश्रण आप संभाल कर रखें, जब आपकी परंपरा अनुमति दे, तब खाएं और भक्ति को सहनशक्ति की परीक्षा में न बदलें, जिसके लिए आपने साइन अप नहीं किया है।
यदि आज रात आपको पता चला कि त्योहार मौजूद है, तो छोटी शुरुआत करके आपने कुछ भी नहीं खोया है। सेंधा नमक, साबूदाना और एक साफ-सुथरी छोटी वेदी तैयार रखें, और अगले महीने आप सूर्यास्त के समय उत्सुकतापूर्वक खोज करने वाले व्यक्ति नहीं होंगे - आपको पहले से ही पता चल जाएगा।
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