क्रैश डाइट की तुलना - जो सबसे तेजी से काम करती है और उनकी कीमत आपको कितनी होती है
मुझे यह स्वीकार करने में खुशी हो रही है कि मैंने अधिक तेजी से वजन कम करने वाले आहार लेने की कोशिश की है। इसलिए नहीं कि मैंने सोचा कि वे सही दीर्घकालिक दृष्टिकोण थे, बल्कि इसलिए क्योंकि जब आप धीमी प्रगति से निराश होते हैं तो एक सप्ताह में दृश्यमान परिणामों के वादे का विरोध करना कठिन होता है। मैंने जो सीखा वह यह है कि उनमें से कई काम करते हैं - ठीक उसी के लिए जो वे वादा करते हैं - और उनमें से लगभग कोई भी अनुवर्ती समस्या का समाधान नहीं करता है, जो कि आप सात दिन पूरे होने पर करते हैं। यहां चीयरलीडिंग के बिना, सामान्य विकल्पों पर एक यथार्थवादी नज़र डाली गई है।
बहुत कम कैलोरी वाला संरचित आहार
स्कार्सडेल दृष्टिकोण जैसे आहार संरचित मेनू प्रदान करते हैं जो आपके लिए विकल्प बनाते हैं, जो निर्णय की थकान को कम करता है और कुछ लोगों के लिए फ्री-फॉर्म कैलोरी गिनती की तुलना में पालन को आसान बनाता है। वज़न, माप और गणना की कमी वास्तव में आकर्षक है। व्यापार-बंद यह है कि मेनू भोजन की प्राथमिकताओं या एलर्जी को समायोजित नहीं कर सकता है, और जैसे ही आप किसी सामाजिक कार्यक्रम या यात्रा में योजना से बाहर जाते हैं तो संरचना काम करना बंद कर देती है। वजन घटाना वास्तविक है; आपकी अपनी खान-पान की आदतों के बारे में सीखना न्यूनतम है।
शुद्ध और तरल दृष्टिकोण
नींबू के रस पर आधारित क्लींजिंग और इसी तरह के तरल आहार तेजी से बड़े पैमाने पर परिणाम देते हैं - मुख्य रूप से कैलोरी प्रतिबंध और तरल पदार्थ में बदलाव के माध्यम से। गैस्ट्रिक खाली करने की गति को धीमा करने के बारे में साइट्रिक एसिड का दावा वास्तविक लेकिन मामूली है। वास्तव में क्या हो रहा है कि ठोस भोजन को तरल पदार्थ से बदलने से कैलोरी में काफी कटौती होती है और वजन तेजी से घटता है। खाना फिर से शुरू करने पर वज़न वापस आ जाता है, क्योंकि दीर्घकालिक रखरखाव के लिए आवश्यक कोई भी व्यवहार परिवर्तन नहीं किया गया है। ये एक मनोवैज्ञानिक रीसेट के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं - सबूत है कि परिवर्तन संभव है - लेकिन केवल तभी जब बाद में एक स्थायी खाने के पैटर्न में एक ठोस परिवर्तन योजना हो।
एकल-भोजन और बहुत ही प्रतिबंधात्मक आहार
गोभी सूप आहार और इसी तरह की बहुत ही प्रतिबंधात्मक सात-दिवसीय योजनाएँ नाटकीय कैलोरी प्रतिबंध के माध्यम से काम करती हैं। वे चलाने के लिए सस्ते हैं, सहनीय होने के लिए समयरेखा काफी कम है, और परिणाम विंडो के भीतर वास्तविक हैं। समस्याएँ: आहार की एकरसता एक सप्ताह से अधिक टिकाऊ नहीं है, कैलोरी प्रतिबंध इतना आक्रामक है कि यदि इसे बढ़ाया गया तो मांसपेशियों के नुकसान का खतरा हो सकता है, और बिना किसी योजना के सामान्य भोजन को दोबारा शुरू करने से परिणाम उलट जाते हैं। एक समझदार घाटे में जाने से पहले उन्हें एक सप्ताह के जम्पस्टार्ट के रूप में उपयोग करना, उनसे अपने आप में स्थायी परिवर्तन लाने की अपेक्षा करने से अधिक रक्षात्मक है।
किसी भी फास्ट डाइट के बाद क्या आता है
अनुवर्ती योजना सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, और यह वह हिस्सा है जिसे सबसे अधिक त्वरित-आहार पुस्तकें और कार्यक्रम छोड़ देते हैं। बहुत कम-कैलोरी चरण से रखरखाव-उपयुक्त खाने के पैटर्न में संक्रमण के लिए भोजन की आदतों को सावधानीपूर्वक पुनर्निर्माण की आवश्यकता होती है - न कि केवल उस चीज़ पर वापस लौटना जो आप पहले कर रहे थे। एक व्यावहारिक दृष्टिकोण: प्रतिबंधात्मक आहार के प्रत्येक सप्ताह के लिए, किसी भी आगे के आक्रामक प्रतिबंध से पहले स्थायी खाने के पैटर्न (पर्याप्त प्रोटीन, फाइबर, सब्जियां, मामूली कैलोरी घाटा) स्थापित करने में कम से कम दो सप्ताह बिताएं। ए भोजन की तैयारी के कंटेनर दिनचर्या इसे ठोस और निष्पादन योग्य बनाती है।
इस संक्रमण काल के दौरान व्यायाम को शामिल करना महत्वपूर्ण है। कार्डियो - यहां तक कि प्रतिरोध बैंड वर्कआउट या पैदल चलना - आहार के बाद के चरण के दौरान शुद्ध आहार दृष्टिकोण की तुलना में चयापचय दर को बेहतर बनाए रखता है। ए का उपयोग करना भोजन प्रतिस्थापन शेक एक संक्रमणकालीन उपकरण के रूप में (एक भोजन की जगह, तीनों का नहीं) कुछ लोगों के लिए उच्च-संरचना आहार चरण और स्थायी संपूर्ण भोजन खाने के बीच पुल बन सकता है।
मैं क्या छोड़ूंगा
तीन दिन या उससे कम अवधि वाला कोई भी आहार जो दस पाउंड के नुकसान का वादा करता है। उस संख्या में से कुछ वास्तविक है (पानी, ग्लाइकोजन); इनमें से कोई भी तीन दिनों में स्थायी वसा हानि नहीं है। जब आप एक सप्ताह बाद उस पानी का वजन पुनः प्राप्त कर लेते हैं, तो यह विश्वास करने की मनोवैज्ञानिक क्षति कि आप "असफल" हो गए हैं, वास्तविक है, और यह अगले प्रयास को कठिन बना देता है। यह समझना कि पैमाने पर संख्या अलग-अलग समय-स्तर पर क्या दर्शाती है, किसी भी विशिष्ट आहार विकल्प की तुलना में अधिक सुरक्षात्मक है।
ईमानदार सारांश: कई त्वरित आहार तेजी से परिणाम देते हैं। उन सभी के लिए टिकाऊ रास्ता एक ही है - वास्तविक भोजन, पर्याप्त प्रोटीन, नियमित व्यायाम और एक मामूली कैलोरी की कमी, जिसके साथ आप महीनों तक रह सकते हैं। आहार आपको आरंभ करवाता है; आदतें आपको वहीं रखती हैं।
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